想要自己做燒烤，用烤箱好還是用燒烤架好呢？

峰野工貿(mào)2024-11-13

如果人少吃燒烤更多的是吃味道，用烤箱相對(duì)方便，畢竟人少吃不了多少，食材也不多。選擇烤箱，自然是在家做燒烤，就可以直接把需要烤的食材，用料酒，油鹽醬醋等自己喜歡吃的調(diào)料將食材腌制上二十分鐘左右，再放進(jìn)烤箱烤熟就可以吃了（在這過(guò)程中就需要刷油，翻面），這樣油煙味也不多，就算是刷油，翻面也比較方便，用到的廚具也不會(huì)太多，清洗起來(lái)也方便。人多的情況下，食材比較多，大多會(huì)選擇在室外，如果用烤箱，可能會(huì)影響大家的心情，烤箱容量小，一次也烤不了多少東西，也比較費(fèi)時(shí)，可能上一次烤的已經(jīng)吃完了，大家還得坐著干等下一次的烤好，影響興致，也不能很好的體驗(yàn)吃燒烤的過(guò)程，而且反反復(fù)復(fù)的開(kāi)關(guān)烤箱刷油，翻面，不僅費(fèi)電，還會(huì)縮短烤箱的使用壽命，所以人多的情況下比較建議用燒烤架。用燒烤架相對(duì)于烤箱來(lái)說(shuō)，可以烤的東西更多，更適合室外。

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