如何對食堂餐廳的餐具進行清洗和消毒？

江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司2024-11-23

對食堂餐廳的餐具進行清洗和消毒需要遵循衛(wèi)生規(guī)定。使用流動水進行清洗，并采用高溫或紫外線消毒方法。餐具應(yīng)保持干燥，避免潮濕環(huán)境。如果你在江浙滬皖地區(qū)，單位想開食堂可以了解一下江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司，是江蘇水天堂集團和團餐頭部品牌北京千喜鶴集團成立的合資公司同時為近803萬人提供一日三餐飲食保障,經(jīng)驗豐富。根據(jù)不同單位性質(zhì)可支持多種承包方式，按客戶需求定制食堂承包方案，專業(yè)放心。

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