北關(guān)區(qū)高質(zhì)量黑木耳無添加劑

黑木耳什么季節(jié)成熟；人工栽培的黑木耳，一年種，三年收，當(dāng)年初收，次年盛收，第三年罷收。每年接種一批段木，便可連續(xù)生產(chǎn)。采收時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1、掌握采收的成熟度：耳色轉(zhuǎn)淺，由黑變褐，耳片邊緣舒展軟垂下來，肉質(zhì)肥厚，腹面已產(chǎn)生白色孢子粉，此時(shí)應(yīng)立即采收。2、采收季節(jié)：采收分春、夏、秋季三個(gè)階段。從清明到小暑前采收的叫春耳，朵大肉厚、色澤灰黑，吸收膨脹率好，質(zhì)量佳。從小暑到立秋前采收的叫伏耳，此時(shí)由于氣溫高，病蟲害也較多，容易造成爛耳，質(zhì)量差，但產(chǎn)量比較高。立秋后采收的叫秋耳，朵形略小，肉質(zhì)中等，質(zhì)量?jī)?yōu)于伏耳而次于春耳。采收春耳和秋耳，要采大留小，采收伏耳要大小一齊采。3、采收時(shí)間：無論春、伏、秋耳都要在雨過天晴、耳片稍干后采收。如天氣干旱，采收前傍晚要均勻地噴水，次日晨待露水干后采收，這樣木耳不易破碎。如遇連續(xù)陰雨天氣，也必須采收，以免造成流耳。4、采收：采收時(shí)用小竹刀或小刀沿著子實(shí)體的邊緣插入耳根，割下耳片，挖出耳根。要做到勤采、細(xì)采，成熟一朵，采收一朵，以免造成流耳而受損失。
種植黑木耳的地域遼闊，資源豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品獨(dú)特特征。北關(guān)區(qū)高質(zhì)量黑木耳無添加劑

1、黑木耳鑒別黑木耳由于生長(zhǎng)環(huán)境不同、采收季節(jié)不同和晾曬程度不同，會(huì)形成5種次品耳。其品種特征如下：拳耳――因在陰雨多濕季節(jié)晾曬不及時(shí)所形成的，在翻曬時(shí)互相粘裹所致的拳頭狀木耳。流耳――在高溫、高濕條件下，采收不及時(shí)而表成的色澤較淺的薄片狀木耳。流失耳――因高溫、高濕導(dǎo)致木耳膠質(zhì)溢出，肉質(zhì)破壞而失去商品價(jià)值的木耳。蟲蛀耳――被蟲蛀食而形成的殘缺不全的木耳。霉?fàn)€耳――木耳保管不善，被潮氣侵蝕后形成結(jié)塊發(fā)霉變質(zhì)的木耳。
安陽(yáng)有機(jī)黑木耳誠(chéng)信推薦果源貢黑木耳專業(yè)水費(fèi)控制，干度適宜，自然菌香，好品質(zhì)源自好產(chǎn)地。

黑木耳常見的“造假”方法？1.摻假：首先簡(jiǎn)單的辦法就是摻沙、泥和鹽。有些商販會(huì)把腌咸菜的大粒鹽摻入木耳中，有些則摻入便宜的工業(yè)用鹽，更有甚者還將工業(yè)用鎂稀釋后，浸泡木耳。2.染色：通常是將普通木耳添入硫酸鎂、鹵水、尿素等改變色澤。還有一些不法商販會(huì)在木耳中加入少量火堿、氧水、鐵皮、瀝青等有害物質(zhì)，這些雜質(zhì)牢牢地吸附于木耳表面或大量滲入木耳內(nèi)，對(duì)人體的消化系統(tǒng)造成危害。3.吹噓：現(xiàn)在的木耳經(jīng)銷商很多都是打著野生的招牌，其實(shí)**野生木耳非常稀少，十幾斤新鮮木耳才能曬成一斤干貨。一般市場(chǎng)上見到的木耳都是人工栽培或者椴木種植的，即便有野生的黑木耳，其價(jià)格也都在百元以上甚至更高。4.造假：用紅砂糖、水、淀粉等熬制成膠泥狀的黑粥，放在玻璃片上，接著將另一塊玻璃片與之?dāng)D壓出耳狀薄片并曬干，這樣就成了“黑木耳”了。

木耳的種植技術(shù)1、選擇抗雜菌能力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良種菌進(jìn)行種植。2、種植的時(shí)間在春季和秋季，因?yàn)榇呵锛緶囟冗m中、濕度比較小，適合木耳的生長(zhǎng)發(fā)育，當(dāng)溫度在15℃-25℃的時(shí)候進(jìn)行種植比較好。3、種植的場(chǎng)地可以在室內(nèi)或者室外大棚內(nèi)，但是地勢(shì)比較高、地面平整，還要滿足溫度穩(wěn)定、排水方便、通風(fēng)條件，并且保持環(huán)境的整潔無污染。4、原種的養(yǎng)料配方一般用81%硬雜木屑、2%的黃豆粉、15%的麥麩子、石膏占1%、糖占1%；而栽培種的配方是86.5%硬雜木屑、2%豆粉、10%的麥麩、1%的石膏和0.5%的白灰。5、種植木耳的容器在種植前需要經(jīng)過消毒處理。
果源貢黑木耳聞起來沒有其他異味，泡發(fā)率很高，是黑木耳中的珍品，綠色食品吃起來放心。

果源貢烏清黑木耳，種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤(rùn)時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能強(qiáng)身健體，有止血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)血壓高的患者也有一定幫助。果源貢烏清木耳不僅是美味菜肴，而且具有多種利用價(jià)值，是一種珍貴的食材。明代有名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治溢氣不饑等。烏清黑木耳口感軟糯，跑去后，富有彈性出膠濃厚，肉厚有形，嚼在嘴里彈口爽脆。河南品質(zhì)黑木耳

果源貢黑木耳，質(zhì)量保證，綠色健康，自然純真，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，無根無雜質(zhì)。北關(guān)區(qū)高質(zhì)量黑木耳無添加劑

黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”，每100克黑木耳中含鐵 185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量的菠菜高出 20 倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量高的豬肝還高出約7信，是各種第素食品中含鐵量較多的。黑木耳是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng)，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的 20倍，維生素 B 2是蔬菜的 10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為 “素中之草”。100克黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分為：含水分 10.9 克、蛋白質(zhì) 10.5克、脂肪 0.2 克、碳水化合物 65.5克、熱量 306千卡、粗纖維70克、灰分5.8克、鈣 357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素 0.03 毫克、硫胺素 0.15毫克、核黃素 0.55 亳克、煙堿酸2.7毫克北關(guān)區(qū)高質(zhì)量黑木耳無添加劑

河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。河南大胖商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參。河南大胖商貿(mào)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。