湖北寧陵黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-25

黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”,每100克黑木耳中含鐵 185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量的菠菜高出 20 倍,比動(dòng)物性食品中含鐵量高的豬肝還高出約7信,是各種第素食品中含鐵量較多的。黑木耳是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng),鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的 20倍,維生素 B 2是蔬菜的 10倍以上,黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為 “素中之草”。100克黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分為:含水分 10.9 克、蛋白質(zhì) 10.5克、脂肪 0.2 克、碳水化合物 65.5克、熱量 306千卡、粗纖維70克、灰分5.8克、鈣 357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素 0.03 毫克、硫胺素 0.15毫克、核黃素 0.55 亳克、煙堿酸2.7毫克果源貢黑木耳,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,是一種價(jià)廉物美的保健食用菌。湖北寧陵黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)

果源貢烏清黑木耳不但肉質(zhì)細(xì)膩,脆滑爽口而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無(wú)機(jī)鹽,果源貢烏清黑木耳所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有的明顯高于其它食物,它的蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類,它的維生素B2含量超過(guò)米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量比肉類高100倍,鈣的含量是肉類的30-70倍,它還含有磷和硫等構(gòu)成人體細(xì)胞原生質(zhì)的主要成份。果源貢烏清黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。果源貢國(guó)烏清黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能,果源貢烏清黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性,植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,潤(rùn)滑腸道。湖北河南特產(chǎn)黑木耳售后服務(wù)果源貢黑木耳個(gè)頭很大,嗮干后就會(huì)因失水而縮小一倍,同時(shí)也更加容易保存。

黑木耳常見的“造假”方法?1.摻假:首先簡(jiǎn)單的辦法就是摻沙、泥和鹽。有些商販會(huì)把腌咸菜的大粒鹽摻入木耳中,有些則摻入便宜的工業(yè)用鹽,更有甚者還將工業(yè)用鎂稀釋后,浸泡木耳。2.染色:通常是將普通木耳添入硫酸鎂、鹵水、尿素等改變色澤。還有一些不法商販會(huì)在木耳中加入少量火堿、氧水、鐵皮、瀝青等有害物質(zhì),這些雜質(zhì)牢牢地吸附于木耳表面或大量滲入木耳內(nèi),對(duì)人體的消化系統(tǒng)造成危害。3.吹噓:現(xiàn)在的木耳經(jīng)銷商很多都是打著野生的招牌,其實(shí)**野生木耳非常稀少,十幾斤新鮮木耳才能曬成一斤干貨。一般市場(chǎng)上見到的木耳都是人工栽培或者椴木種植的,即便有野生的黑木耳,其價(jià)格也都在百元以上甚至更高。4.造假:用紅砂糖、水、淀粉等熬制成膠泥狀的黑粥,放在玻璃片上,接著將另一塊玻璃片與之?dāng)D壓出耳狀薄片并曬干,這樣就成了“黑木耳”了。

木耳種植技術(shù)和成本,需要用到什么木頭?;卮疬x擇抗雜菌能力強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)胤N植的木耳品種進(jìn)行種植;種植的時(shí)間一般在春季和秋季,這個(gè)時(shí)候溫度適中、濕度也比較??;種植的場(chǎng)地地勢(shì)要比較高、地面要平整,同時(shí)要滿足溫度穩(wěn)定、排水方便、通風(fēng)良好的條件;根據(jù)種植的方式配制合適的養(yǎng)料,種植的場(chǎng)地和容器要進(jìn)行消毒處理。 種植木耳一般是用柞樹和樺樹。這兩種木頭上種的木耳吃起來(lái)口感會(huì)比較好,其它樹木種植的木耳口感沒(méi)有那么好;木耳通常是生長(zhǎng)在朽木上面的,有一定的潮濕性它就會(huì)生長(zhǎng)。
果源貢黑木耳人工清理挑選,自然曬干成就干凈健康,高泡發(fā)率的好木耳。

果源貢烏清黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃烏清黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對(duì)從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人有非常重要的功用。黑木耳的食用歷史相當(dāng)悠久,早在幾千年前便已被人們作為山珍佳肴所食用,經(jīng)過(guò)幾千年的時(shí)間變遷,其加工方式也在不斷變化,現(xiàn)今依然是被人們所喜愛的山特珍品。烏清黑木耳生長(zhǎng)周期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富泡發(fā)后耳片肥厚,泡發(fā)率高。襄城肉厚Q彈黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)

促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。湖北寧陵黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)

果源貢黑木耳具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)代科學(xué)研究分析證明,黑木耳具有非常突出的藥理藥效作用,本文著重從黑木耳的栽培、黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方式入手,分析了它的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)以及它發(fā)展前景等。關(guān)鍵詞:黑木耳,栽培,深加工,潛在市場(chǎng)隨著社會(huì)的不斷發(fā)展.食用菌行業(yè)發(fā)展迅速,逐漸成為了一新興產(chǎn)業(yè)。果源貢黑木耳作為食用菌中的-一員,發(fā)展的腳步也越來(lái)越快,也越來(lái)越受到人們的親睞。黑木耳必將發(fā)展成為食用菌產(chǎn)業(yè)的一大主打產(chǎn)品湖北寧陵黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)

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