、黑木耳是我國珍貴的藥食兼用膠質(zhì)，由于其具有對溫度反應(yīng)敏感、耐寒的特性，故多分布在北半球溫帶地區(qū)，主要是亞洲的中國、日本等國家，其中中國的產(chǎn)量高，在我國，吉林、黑龍江、云南、湖北、貴州、四川、廣西、湖南等多個(gè)省區(qū)都有人工栽培及天然的黑木耳生長。我國是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開發(fā)了黑木耳，并開始栽培、食用。2、黑木耳的滋味鮮美、營養(yǎng)豐富，享有“素中之肉”、“素食的美稱。每100g鮮木耳中含有蛋白質(zhì)10.6g、碳水化合物65.5g、脂肪0.2g、纖維素7g，還含有核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸、磷、鈣、鐵等多種維生素及礦物質(zhì)，其中尤以鐵的含量為豐富。
果源貢黑木耳人工清理挑選，自然曬干成就干凈健康，高泡發(fā)率的好木耳。襄城干貨黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)
木耳質(zhì)量感官鑒別要求如下：良質(zhì)――耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳;朵片完整，不能通過直徑2厘米的篩眼;耳片厚度1毫米以上;雜質(zhì)含量不得超過0.3%。次質(zhì)――耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳;朵片基本完整，不能通過直徑1厘米的篩眼;耳片厚度在0.7毫米以上;雜質(zhì)含量不超過0.5%。劣質(zhì)――耳片色澤多為黑褐色至淺棕色;拳耳不得超過1%，流耳不得超過0.5%，不得混有流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳;朵片小，狀成碎片，不能通過直徑0.4cm的篩眼;耳片厚度0.7mm以下，雜質(zhì)含量不得超過1%。
湖北高質(zhì)量黑木耳從產(chǎn)地直銷堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病，延緩衰老都有良好的效果。
黑木耳泡多久有毒3建議不要超過8小時(shí)。黑木耳屬于菌類食材，浸泡時(shí)間過長的話很容易滋生細(xì)菌而發(fā)生變質(zhì)的情況，而且溫度越高，細(xì)菌繁殖的速度就越快。所以一般情況下建議黑木耳的浸泡時(shí)間比較好不要超過8小時(shí)，如果是用溫水浸泡的話，那么比較好不要超過4小時(shí)，如果是在夏天溫度比較高的時(shí)候浸泡的話，那么建議可以將其置于冰箱中冷藏泡發(fā)，這樣也能在一定程度上抑制細(xì)菌的生長繁殖。煮熟的黑木耳隔夜能吃嗎1沒有變質(zhì)的話可以吃。煮熟的黑木耳中含有較多的營養(yǎng)成分，在常溫下放置時(shí)間過長的話很容易發(fā)生變質(zhì)的情況，如果煮熟的黑木耳是置于常溫下隔夜保存的話，那么很有可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)的情況，是不建議再繼續(xù)吃的。如果是將煮熟的黑木耳置于冰箱中冷藏保存的話，那么第二天在沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下，是可以繼續(xù)吃的。
關(guān)于黑木耳的故事；很久很久以前，森林里有一棵大樹，大樹的年紀(jì)很老，它在森林里已經(jīng)居住了很多年。大樹經(jīng)歷過很多事。它看見藍(lán)藍(lán)的天空，白白的云朵；看見小鳥在天空飛來飛去；看見風(fēng)吹落了樹葉，吹得小草彎了腰；看見各種顏色的花朵，有紅色的，黃色的，紫色的，開得滿山遍野，到處都是?？上Т髽錄]有耳朵，它什么也聽不見。它很希望知道，小鳥叫是什么聲音？風(fēng)吹是什么聲音？小雨下是什么聲音？花開又是什么聲音呢？原來森林里來了一個(gè)小精靈，大樹把它的愿望告訴了小精靈。小精靈很想幫助大樹，它想啊想啊，終于想到有一種蕨類植物可以幫助大樹。它帶來了那種植物，種到了大樹身上。天空下起了小雨，植物開始發(fā)芽生長。沒過多久，大樹身上就長滿了黑色的，圓圓的，像耳朵一樣的植物，人們給它取了個(gè)名字叫“木耳”。從此以后，大樹聽得見各種聲音了，它聽見小鳥嘰嘰喳喳地唱著歌；風(fēng)嗚嗚地吹；小河嘩啦啦地流；小雨淅淅瀝瀝地下；至于花開的聲音，就要很安靜很安靜才聽得見呢！果源貢黑木耳個(gè)頭很大，嗮干后就會(huì)因失水而縮小一倍，同時(shí)也更加容易保存。
早在遠(yuǎn)古時(shí)期我們的祖先在尋覓食物充饑果腹的過程中，似乎就認(rèn)識(shí)到黑木耳可以食用。黑木耳食療始載于漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》，中醫(yī)認(rèn)為其性平味甘，入胃和大腸二經(jīng)。能涼血止血、和血養(yǎng)胃、滋陰潤干、護(hù)膚美容、養(yǎng)胃健脾。對崩中漏下、下痔出血、 久病體虛等癥，為適宜?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》謂其“輕身強(qiáng)志”?！讹嬌耪贩Q之“利五臟，寬腸胃”?！峨S息居飲食譜》道“補(bǔ)氣耐饑，治跌打損傷”。歷代本草如南北朝梁代的《名醫(yī)別錄》，唐代的《食療本草》、明.代的《本草綱目》、當(dāng)代的《中華本草》等，對其均有論述。近代研究工作者又對其具體的食用價(jià)值有了新的發(fā)現(xiàn)與研究。果源貢黑木耳專業(yè)水費(fèi)控制，干度適宜，自然菌香，好品質(zhì)源自好產(chǎn)地。安陽寧陵黑木耳歡迎咨詢
烏清黑木耳無根輕盈，肉質(zhì)Q彈，味道鮮美，手工挑選，大小均勻，營養(yǎng)豐富，健康美味。襄城干貨黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)
木耳過夜可以吃嗎？木耳這種食物過夜了也是可以吃的，只是會(huì)影響到新鮮感，但營養(yǎng)這方面的話，也是不會(huì)缺少的，并不會(huì)像一些一次性就得吃完的食物一樣，不吃完的話就會(huì)發(fā)酵變質(zhì)。但是木耳不會(huì)，因此木耳過夜了也是可以吃的，平時(shí)也應(yīng)該多補(bǔ)充一些維生素營養(yǎng)。黑木耳沒有變質(zhì)的話，是還可以吃的，這個(gè)可以不用太擔(dān)心，一般可以放在冰箱里冷藏。當(dāng)然只需要根據(jù)，食物的情況來決定是否需要可以吃。而且黑木耳營養(yǎng)豐富、易繁殖的，過夜時(shí)間太長，會(huì)有大量的微生物，也易產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。這些物質(zhì)會(huì)無法通過烹飪完全消除，這會(huì)帶來風(fēng)險(xiǎn)。而且烹調(diào)黑木耳時(shí)，比較好是能將黑木耳炸透再食用，以防止會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象。
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河南省大胖商貿(mào)有限公司總部位于城關(guān)鎮(zhèn)永樂北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室，是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司。河南大胖商貿(mào)作為河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參。河南大胖商貿(mào)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。