如何辨別是不是黑木耳 現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)成了一種弱勢(shì)。我們學(xué)會(huì)了吃大餐,學(xué)會(huì)了盤桓人脈,卻喪失了對(duì)食物質(zhì)樸的記憶,對(duì)快樂(lè)和簡(jiǎn)單的記憶。我時(shí)常在想,如果我能把每天正在生長(zhǎng)的自然事物拍攝下來(lái),傳遞給你們,讓你們和我們一起感受這些散落在鄉(xiāng)間的細(xì)微之美,那么該多么愜意。幫你挑選出更好的黑木耳。黑木耳分為幾種?黑木耳分為兩種,野生黑木耳和人工種植黑木耳。野生黑木耳只生長(zhǎng)在闊葉林區(qū),我國(guó)三大主要林區(qū)只有西南林區(qū)(四川、云南和西藏三省區(qū)交界處的橫斷山區(qū))以闊葉林為主,山下和各地里生長(zhǎng)著常綠闊葉樹(shù),山腰上是落葉闊葉樹(shù),適合野生木耳生長(zhǎng);東北林區(qū)(大興安嶺、小興安嶺和長(zhǎng)白山)接近寒帶,所以耐寒的針葉林為主,野生黑木耳分布較少,產(chǎn)松子的地方就不長(zhǎng)野生木耳;南方林區(qū)以杉木和馬尾松為主,幾乎沒(méi)有。其次野生黑木耳產(chǎn)量極低,生長(zhǎng)周期慢,所以市面上絕大多數(shù)都不是野生黑木耳,主要分布于四川、云南以及我國(guó)秦巴山脈、伏牛山脈等地。
堅(jiān)持食用黑木耳,常食木耳粥,對(duì)預(yù)防多種老年疾病,延緩衰老都有良好的效果。湖北香糯黑木耳鄭重承諾
1、涼水泡木耳:3—4小時(shí)家常泡發(fā)木耳一般用涼水浸泡,這種方法能夠讓木耳慢慢吸飽水,變成新鮮時(shí)的半透明完美狀態(tài),但泡發(fā)的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),需要3—4小時(shí)左右才能泡好食用。2、鹽水泡木耳:1個(gè)小時(shí)鹽水可以加大水分子,讓水分子變得活躍容易浸入,因此用鹽水泡發(fā)木耳會(huì)稍微快一些,一般每500毫升水中放入5克鹽,采用100:1的比例泡發(fā)木耳,大約需要1個(gè)小時(shí)即可得到漲發(fā)好的木耳,而且加了鹽的水,我們還能接著利用來(lái)搓洗掉木耳上的雜質(zhì)以及沙子。3、熱水泡木耳:15—20分鐘若是碰到非常著急做菜的時(shí)候,但又沒(méi)有提前泡發(fā)木耳,很多人會(huì)采取熱水泡發(fā)木耳的方法,這種方法一般只需15—20分鐘左右即可泡發(fā),但熱水泡出的木耳漲發(fā)率低,而且口感綿軟不脆爽。4、淘米水+保鮮盒泡木耳:2分鐘淘米水中含有豐富淀粉,它不僅能夠有效的木耳中的雜質(zhì),還能加快木耳泡發(fā)的時(shí)間。方法是將干木耳放置在盒子中,用力搖晃,加速水分子的運(yùn)作,使水分迅速滲透木耳中,2分鐘木耳就可以泡發(fā),泡發(fā)的木耳肥大、松軟、味道鮮美。
華潤(rùn)清爽黑木耳贊不絕口黑木耳必須熟食,不能生食,即使涼拌也要經(jīng)過(guò)開(kāi)水煮熟,才能食用。
果源貢烏清木耳,主要產(chǎn)于盧氏縣,是河南省黑木耳的主產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)量占河南省的2/3,享有"黑木耳之鄉(xiāng)"的美稱。 盧氏縣盛產(chǎn)華梨樹(shù),是黑木耳的好樹(shù)種,由于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黑木耳,朵形大、耳片厚、黑褐色、質(zhì)脆嫩、有光澤、伸縮性大,厚度和泡松度均居優(yōu),又有"黑牡丹"之稱。1914年,它與菌類鹿茸、蘑菇等一起,參加在美國(guó)舊金山舉辦的萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì),獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?據(jù)分析,果源貢烏清木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖和礦物質(zhì),蛋白質(zhì)約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中,鐵的含量每百克高達(dá)185毫克,含有大量的碳水化合物,這是其他食品所無(wú)法比擬的。
由于人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,黑木耳將在人們未來(lái)的膳食寶塔中占據(jù)非常重要的位置。由于食療與保健作用明顯,黑木耳原料產(chǎn)品和各種木耳制品將在食品貿(mào)易上廣受消費(fèi)者歡迎,成為人們經(jīng)常購(gòu)買的食用菌之一。當(dāng)前的市場(chǎng)狀況穩(wěn)定,未來(lái)的發(fā)展空間必定十分廣闊。根據(jù)現(xiàn)在人群越來(lái)越注重養(yǎng)生的心理和消費(fèi)取向,在對(duì)現(xiàn)在的研究成果和市場(chǎng)情況進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析后,預(yù)測(cè)其發(fā)展前景,大致估測(cè)了未來(lái)的發(fā)展走向。一直以來(lái)均是食品貿(mào)易市場(chǎng)上的寵兒,在未來(lái)會(huì)擁有巨大的發(fā)展空間,由于更深層次的研究發(fā)現(xiàn)伴著栽培手段的進(jìn)步,黑木耳將會(huì)在以后的食用菌與保健品市場(chǎng)上占據(jù)非常重要的位置,這是非常合理的預(yù)測(cè)。 烏清黑木耳口感軟糯,跑去后,富有彈性出膠濃厚,肉厚有形,嚼在嘴里彈口爽脆。
果源貢黑木耳不僅色香味俱全,而且還是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保健品呢!上古時(shí)代,黑木而是帝王獨(dú)享之佳品。它含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它對(duì)潤(rùn)肺補(bǔ)腦、止血有良好的功效。營(yíng)養(yǎng)極了!黑木耳又稱“人體的清道夫”,因?yàn)樗S富的植物膠原成分,具有較強(qiáng)的吸附作用,是從事灰塵工作比較大的人的好幫手!實(shí)用極了!怎么樣?大家聽(tīng)了我介紹的果源貢黑木耳是不是想馬上食用???如果大家每天堅(jiān)持食用,身體一定“賊棒”!相信我!果源貢黑木耳采摘后自然陽(yáng)光,充分晾曬,不加水增重,不超時(shí),沒(méi)有異味。河南河南特產(chǎn)黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)
果源貢黑木耳的肉質(zhì)比較厚實(shí),膠質(zhì)多,口感嫩滑,富有彈性,對(duì)身體好。湖北香糯黑木耳鄭重承諾
、黑木耳是我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì),由于其具有對(duì)溫度反應(yīng)敏感、耐寒的特性,故多分布在北半球溫帶地區(qū),主要是亞洲的中國(guó)、日本等國(guó)家,其中中國(guó)的產(chǎn)量高,在我國(guó),吉林、黑龍江、云南、湖北、貴州、四川、廣西、湖南等多個(gè)省區(qū)都有人工栽培及天然的黑木耳生長(zhǎng)。我國(guó)是黑木耳的故鄉(xiāng),中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開(kāi)發(fā)了黑木耳,并開(kāi)始栽培、食用。2、黑木耳的滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,享有“素中之肉”、“素食的美稱。每100g鮮木耳中含有蛋白質(zhì)10.6g、碳水化合物65.5g、脂肪0.2g、纖維素7g,還含有核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸、磷、鈣、鐵等多種維生素及礦物質(zhì),其中尤以鐵的含量為豐富。
湖北香糯黑木耳鄭重承諾
河南省大胖商貿(mào)有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展大胖商貿(mào)的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái),一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參,從而使公司不斷發(fā)展壯大。