軟木塞具備哪些特性?為什么被大量使用?-軟木塞
相信葡萄酒愛好者們都很喜愛軟木塞,因為每每將軟木塞優(yōu)雅地從瓶口中拔出,都會很享受,仿佛為生活注入了一絲儀式感,增添了一些趣味性。那么,軟木具備哪些特性?為什么被大量使用?下面,我們就通過這篇文章來詳細的了解一下吧。
栓皮櫟做軟木塞的物理化學生物原理:物理特性,1.軟木經(jīng)過100℃以上的高溫煮沸,其厚度增加而沿生長方向的長度會縮短。2.軟木的密度在120kg/m3~220
kg/m3之間。3.軟木有一定的防水性,吸濕性十分輕微,液體不能滲漏,可以允許氣體緩慢地通過。4.軟木具有良好的彈性。經(jīng)壓縮,瞬間能恢復其壓縮前尺寸的85%以上,24h后能恢復到原尺寸的99%。5.軟木具有吸收電磁波的能力,具有良好的隔音、減震性。6.軟木不易腐爛。7.軟木具有很強的耐磨性。8.軟木不易燃燒,燃燒時必須補給大量的氧氣?;瘜W特性:軟木的化學成分比較復雜,主要組成部分包括:44%軟木脂,26%木質(zhì)素,12%纖維素和聚糖,6%單寧,5%臘質(zhì),6%的水、礦物質(zhì)和甘油以及大量的氮氣。生物特性:軟木的細胞非常微小,細胞的平均長度為40μm,厚度為1μm。體積為1cm3的軟木,約含有1500萬~4000萬個細胞。
軟木塞的大量使用有以下幾個方面的原因:1.隨著葡萄酒產(chǎn)量的增加,軟木塞的供應量不斷增加,而生產(chǎn)天然塞所需要的樹的數(shù)量增速緩慢,產(chǎn)生的邊角料也需要處理。2.聚合塞的價格只是天然塞價格的1/5~1/20,使用聚合塞可以降低成本。3.聚合塞可以滿足短期內(nèi)消費的葡萄酒要求,不需要使用高價位的軟木塞。雖然聚合塞大量使用,但是還是不能替代天然塞。
軟木塞組成成分中的8億個細胞(4千萬個細胞/立方厘米)賦予了軟木塞彈性和可壓縮性。這些具有防水性的細胞包含著類似于空氣的氣體混合物,使得軟木塞不但易于壓縮(從而能被完全插入到瓶頸中),而且一旦解壓后(從瓶中撥出后)能馬上恢復初始形狀,保證了瓶塞與瓶頸的完美契合。這種契合也是動態(tài)的,木塞的形狀會適應玻璃瓶由于環(huán)境溫度變化而發(fā)生的熱脹冷縮,確保酒瓶的完全密封。
好了,以上就是關(guān)于軟木塞特性和為什么被大量使用的相關(guān)知識事項了,希望通過這篇文章能夠給你帶來一些幫助。軟木塞還可以用于制作工藝品(雨傘、鞋子、筆等)地板、紙張,還可以用于航空方面。軟木塞可回收利用,在環(huán)保方面做出極大的貢獻。
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