當(dāng)臘八遇上大寒,愿你事事“粥”全
今年的臘八和大寒恰在同***
屬于難得一遇的好年景
關(guān)于臘八和大寒
都有哪些美食和習(xí)俗
天泰航空為您一一奉上
臘八是臘月里**重要的節(jié)日之一
如童謠所唱
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年
臘八粥喝幾天, 哩哩啦啦二十三
二十三糖瓜粘
二十四掃房子
二十五做豆腐
二十六煮煮肉
二十七宰公雞
二十八把面發(fā)
二十九蒸饅頭
三十晚上玩一宿
大年初一扭一扭
這***過(guò)后
年味漸濃,春節(jié)的序幕逐漸拉開(kāi)
臘八節(jié)美食
臘八這天我國(guó)一些地方有喝臘八粥的習(xí)俗,不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。
臘八蒜
一到臘月初八,過(guò)年的氣氛***賽過(guò)***,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫臘八蒜。
臘八粥
“臘八”這***有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史已有一千多年。**早開(kāi)始于宋代,到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。每逢臘八這***,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
臘八醋
臘八醋,傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素凈凈之意,蘸臘八醋吃,別有一番滋味?!芭D八醋”不*味道醇正,而且久放不壞。
節(jié)氣養(yǎng)生
這***,也是二十四節(jié)氣中***的一個(gè)節(jié)氣——大寒是一年之中**冷的時(shí)期俗話說(shuō)“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒”保暖是此時(shí)養(yǎng)生**需要注意的地方
出門(mén)及時(shí)的增加衣物,戴上手套帽子喝生姜紅糖茶,亦有保暖御寒的作用
大寒時(shí)節(jié)白天短夜間長(zhǎng)在這個(gè)時(shí)候要跟大自然保持同步一定要睡眠充足早睡晚起保持體內(nèi)的陽(yáng)氣
用熱水泡腳,能夠加快體內(nèi)血液循環(huán)在大寒的時(shí)節(jié),我們不妨每天晚上泡一泡腳是一個(gè)簡(jiǎn)便易行的保健方法,而且老少皆宜
有鍛煉習(xí)慣的人,特別是老年人在寒冷的季節(jié)里,可以選擇太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)間去戶外鍛煉
本期就到這里啦
我是天泰航空小編
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