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粳米益胃氣。用于產(chǎn)后虛羸少氣,心悸,頭昏,少食等。3,雞肉餛飩:雞肉適量,剁爛,加生姜(切細(xì))、鹽、醬油、花椒少許混勻,用餛飩面皮包成餛飩煮食。源于《壽親養(yǎng)老書》、《食醫(yī)心鏡》。本方取雞肉補(bǔ)益脾胃,調(diào)以五味以健胃進(jìn)食,作餛飩吃更易于消化。適用于脾胃虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,萎黃瘦弱;老人或?yàn)a痢而飲食不進(jìn)等。4,姜椒煨雞塊:烏雄雞1只,切塊,加入陳皮10g,胡椒3g,高良姜、草果各6g,用鹽、醬油及醋少許調(diào)味,以小火煨燉至爛熟。空腹食。源于《飲膳正要》。本方以雄雞肉溫中補(bǔ)脾,用高良姜、草果、胡椒溫中散寒、止痛,用陳皮、胡椒健胃。共奏補(bǔ)脾溫中、散寒止痛的功效。適用于脾胃虛寒,心腹冷痛,食欲減退等。5,酒煮雄雞:雄雞1只,用米酒和水各半煮熟。乘熱食。亦可加姜、椒、食鹽少許調(diào)味。雞肉源于《本草綱目》。本方用雄雞益精,米酒溫里。用于腎虛精虧,耳鳴耳聾;陽(yáng)痿、遺尿等。6,雄雞小豆湯:雞500~1000g,赤小豆250g。加水煮熟,飲湯食肉。源于《肘后方》、《食療本草鞋》。本方用雞肉補(bǔ)虛益脾,赤小豆補(bǔ)脾利水。用于脾虛或營(yíng)養(yǎng)不良所引起的水腫。三、雞肉.藥膳食療1、簡(jiǎn)介雞肉為雉科動(dòng)物家雞的肉。雞古稱為燭夜、角雞、家雞。為食療上品。
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紅薯裝盤生上怎么好看和切法切成薄薄的片,一層層的就很好看啊,切大片2020-03-25雞腿怎樣裝盤子又好看又好吃材料:雞半只、紅蔥頭150克、柿子椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、雞蛋1個(gè)、玉米淀粉1湯匙、食鹽1/4茶匙、姜8片、蒜8瓣、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、豆豉5克、海鮮醬、水2湯匙、白砂糖1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙做法1.雞斬小塊,干蔥(紅蔥頭)去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青紅椒切菱形塊2.依次把鹽,料酒,玉米淀粉加入雞塊中拌勻,后加入少許雞蛋清拌勻3.豆豉剁碎4.將調(diào)味料放入碗內(nèi)調(diào)勻5.鍋內(nèi)熱植物油,放入雞塊滑炒至變色盛出備用6.豆豉放入鍋內(nèi)煸香,再倒入所有調(diào)味料燒至起泡7.加入炒好的雞塊,翻炒至均勻的裹上醬汁8.砂鍋內(nèi)加1/2大匙植物油2020-03-24用黃瓜西紅柿裝盤圍邊怎樣做才好看好有圖片圖片是沒(méi)有了,這種裝盤搭配太老了??梢愿阏f(shuō)一下:首先黃瓜打上梳子花刀,大概在第八刀切斷,切出三個(gè),這樣每個(gè)有七片,將第2、4、6片向里卷,成虎爪狀,在盤子周圍擺開,連接處向外。然后將西紅柿去心,將皮切成條,條的兩頭分別,兩邊“虎爪”的第2和6片所卷成的圓圈中。另外如果使用小西紅柿,則將黃瓜縱向劈開,片成抹刀片,在盤子周圍圍兩層圈。劉記德大火鍋雞期待您的加盟咨詢。。。白城火鍋雞加盟店品牌
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