電飯鍋使用 1.把電飯鍋內(nèi)膽拿出,倒入適量的大米。然后接水淘米。把米洗干凈,一般洗兩遍即可。 2.洗干凈米后放入電飯煲里,鋪平,之后放水。手指尖緊貼“米平面”,水的高度以差不多到***個關節(jié)點為準,擦干凈鍋底,做飯前要把內(nèi)膽周圍的水分都擦干凈,這樣不會影響電飯鍋的使用。把內(nèi)膽擦干后,就可以把內(nèi)膽放入電飯鍋的外殼中了。把內(nèi)膽轉轉,看有沒有放平穩(wěn),要把鍋底平穩(wěn)的放在中心。 3.炒菜。電飯煲可以炒菜嗎?答案是肯定的,但是一般的電飯煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用電飯煲來炒了,即使勉強做出來菜色的口感和賣相都不會太好,另外一個就是受熱問題。一般的電飯煲能炒菜,但是限制太大,我用這個電飯煲炒出的菜色不錯,它有6個沸騰環(huán)設計,引導氣泡和熱流均勻從底部向上涌出,做出來的飯受熱更均勻,結合底部和腰部雙段IH交替加熱,形成720度雙向翻滾,火候和受熱基本解決OK。浦東三菱電飯煲維修多少錢
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很多人買了電飯煲之后,由于使用不當,***造成電飯煲壞掉。下面帶大家一起學習電飯煲的正確使用方式。 1.烘焙。看到別人做的蛋糕、披薩,心中癢癢,決定一試,結果還真是可以,由于這個電飯煲的受熱更均勻,做出來的相比其他電飯煲賣相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出來的口感差,具體的可網(wǎng)上找一份制作方式,按著一步一步的來就可以了,我就是這樣做出來的??梢砸辉? 2.蒸煮。蒸煮是電飯煲的強項,也是電飯煲的大的用途,但是蒸煮出來的食物可能感覺不一樣,關鍵就是在于工具,要選擇受熱均勻,火力控制好的,溫控精確的電飯煲,這樣出來的米飯才夠香,還有就是米飯的水分保有量也要合適控制,標準的黃金含水量62%、碘藍測試值為52,口感方面要做到香、甜、軟、糯、彈,外觀上要做到飽滿、蓬松、晶瑩剔透,這就要求器具要好,不能是市面上幾十塊、幾百塊錢的電飯煲可以做得出來的。
煮夾生飯 原因:此故障一般是限溫器內(nèi)的長久磁環(huán)磁力減弱造成的 維修:可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環(huán)是否斷裂、吸力如何。若長久磁環(huán)斷裂則必須更換相同型號的限溫器;若吸力減小,可調(diào)節(jié)限溫器上的條文螺釘,每調(diào)節(jié)一次試著煮飯一次。 插上電源,保險絲馬上熔斷 原因1:電飯煲電源插座內(nèi)進水或米湯,造成短路 維修1:可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用 原因2:電飯煲電源插座或插頭由于長期使用,其表面碳化短路 維修2:可用細砂紙將其表面碳化層磨掉,并用酒精擦干凈
(1)加熱形式 1.間接加熱式電飯煲 其結構分為內(nèi)外鍋和鍋體3層,內(nèi)鍋是用來裝食物的 外鍋是用來安裝電熱元件、調(diào)溫器和定時器的。這些電器部件都是固定安裝在外鍋上成為一體且 密封起來.外層是鍋體起著安全防護和裝飾的雙重作用.這種電飯鍋優(yōu)點是:食物加熱均勻,做出的飯上下軟硬一致,內(nèi)鍋可取下,清洗方便。缺點是:結構較復雜 費時間 耗電多 2.直接加熱式電飯鍋:這種電飯鍋的特點是:使用時電熱元件直接對放食物的內(nèi)鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣,電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽,蒸汽在對內(nèi)鍋中的食物進行加熱。因此 其效率高。缺點是:做出的飯容易上下軟硬不一致 北京Toshiba電飯煲維修
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保溫燈亮煮飯燈不亮 原因1:發(fā)熱盤不加熱 維修1:電源線不良,及時更換 原因2:發(fā)熱盤不加熱 維修2:可能是金屬片開關觸點打火氧化,只要用砂紙或小刀把觸點打磨即可 原因3:發(fā)熱盤加熱 維修3:檢查煮飯指示燈和限流電阻,如壞了,則更換 二、不能自動進入燜飯和保溫狀態(tài) 原因:主電路板、主控溫器異常 維修:更換主電路板 更換主溫控器 三、磁鋼杠桿不能落下,自動復位 原因:磁鋼限溫器中壓緊彈簧,彈性不足或者失去彈性/異物卡死彈簧 維修:檢查彈簧性能,更換磁鋼限溫器浦東三菱電飯煲維修多少錢
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