很多人買了電飯煲之后，由于使用不當，***造成電飯煲壞掉。下面帶大家一起學習電飯煲的正確使用方式。 1.烘焙。看到別人做的蛋糕、披薩，心中癢癢，決定一試，結果還真是可以，由于這個電飯煲的受熱更均勻，做出來的相比其他電飯煲賣相和口感更好，但是一定要掌握好原料配比，要不然做出來的口感差，具體的可網上找一份制作方式，按著一步一步的來就可以了，我就是這樣做出來的?？梢砸辉? 2.蒸煮。蒸煮是電飯煲的強項，也是電飯煲的大的用途，但是蒸煮出來的食物可能感覺不一樣，關鍵就是在于工具，要選擇受熱均勻，火力控制好的，溫控精確的電飯煲，這樣出來的米飯才夠香，還有就是米飯的水分保有量也要合適控制，標準的黃金含水量62%、碘藍測試值為52，口感方面要做到香、甜、軟、糯、彈，外觀上要做到飽滿、蓬松、晶瑩剔透，這就要求器具要好，不能是市面上幾十塊、幾百塊錢的電飯煲可以做得出來的。上海象印牌電飯煲維修部
電飯鍋使用 1.把電飯鍋內膽拿出，倒入適量的大米。然后接水淘米。把米洗干凈，一般洗兩遍即可。 2.洗干凈米后放入電飯煲里，鋪平，之后放水。手指尖緊貼“米平面”，水的高度以差不多到***個關節(jié)點為準，擦干凈鍋底，做飯前要把內膽周圍的水分都擦干凈，這樣不會影響電飯鍋的使用。把內膽擦干后，就可以把內膽放入電飯鍋的外殼中了。把內膽轉轉，看有沒有放平穩(wěn)，要把鍋底平穩(wěn)的放在中心。 3.炒菜。電飯煲可以炒菜嗎?答案是肯定的，但是一般的電飯煲火力有限，需要爆炒的蔬菜就不能用電飯煲來炒了，即使勉強做出來菜色的口感和賣相都不會太好，另外一個就是受熱問題。一般的電飯煲能炒菜，但是限制太大，我用這個電飯煲炒出的菜色不錯，它有6個沸騰環(huán)設計，引導氣泡和熱流均勻從底部向上涌出，做出來的飯受熱更均勻，結合底部和腰部雙段IH交替加熱，形成720度雙向翻滾，火候和受熱基本解決OK。深圳電飯煲維修地址
助芯科技進口生活小家電維修公司，歡迎來電：021-64688756 維修電飯煲，電水壺，面包機，空氣凈化器，電風扇，吸塵器，卷發(fā)棒等 電飯煲使用小竅門 我們天天吃飯都要用到電飯煲，電飯煲已經是我們生活中不可缺少的家用電器了。也是因為每天都要使用，雖然也會清洗，也不一定就洗的很干凈，而且時間長了，也就會有一層黃色的污漬在電飯煲皮圈，內膽邊緣，所以正確的電飯煲保養(yǎng)方法很重要。 1、做米飯時將米淘凈，在清水中浸泡15min左右，然后再下鍋，這樣可以**縮短煮飯時間，而且煮出的米飯?zhí)貏e香。 2、充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8-10min，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示米飯已熟，這時可以關閉電源，利用余熱保溫10min左右。 3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺，燒瓶開水，電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。 4、避峰用電是好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低于其額定值10%時，需延長用電時間12%左右，用電高峰時盡量少用或不用。 5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久又不及時清潔，內鍋底部與外表面會有一層氧化物，可以把電飯煲內鍋浸在水中，用粗糙的布擦洗
（1）加熱形式 1.間接加熱式電飯煲 其結構分為內外鍋和鍋體3層，內鍋是用來裝食物的 外鍋是用來安裝電熱元件、調溫器和定時器的。這些電器部件都是固定安裝在外鍋上成為一體且 密封起來.外層是鍋體起著安全防護和裝飾的雙重作用.這種電飯鍋優(yōu)點是：食物加熱均勻，做出的飯上下軟硬一致，內鍋可取下，清洗方便。缺點是：結構較復雜 費時間 耗電多 2.直接加熱式電飯鍋：這種電飯鍋的特點是：使用時電熱元件直接對放食物的內鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣，電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽在對內鍋中的食物進行加熱。因此 其效率高。缺點是：做出的飯容易上下軟硬不一致
保溫燈亮煮飯燈不亮 原因1：發(fā)熱盤不加熱 維修1：電源線不良，及時更換 原因2：發(fā)熱盤不加熱 維修2：可能是金屬片開關觸點打火氧化，只要用砂紙或小刀把觸點打磨即可 原因3：發(fā)熱盤加熱 維修3：檢查煮飯指示燈和限流電阻，如壞了，則更換 二、不能自動進入燜飯和保溫狀態(tài) 原因：主電路板、主控溫器異常 維修：更換主電路板 更換主溫控器 三、磁鋼杠桿不能落下，自動復位 原因：磁鋼限溫器中壓緊彈簧，彈性不足或者失去彈性/異物卡死彈簧 維修：檢查彈簧性能，更換磁鋼限溫器深圳電飯煲維修價格合理
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IH電飯煲PK普通電飯煲 使用步驟 插上電源，想選擇那個功能就直接按“功能”鍵，有 指示燈 提醒，選好就按“開始”鍵工作，“粥/湯”、“蒸/煮”功能才能用“烹調時間”鍵設定; 電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼 開關 ，飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續(xù)沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁; 煲內米飯保溫時間長了，上層會發(fā)生干硬，只要在燒煮前于米粒上鋪一層干凈的紗布，就可避免干層; 米飯在25-40℃范圍內，宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃，所以不會變質。但定時式電飯煲，夏天煲內生米存放時間過長會發(fā)出酸味。一、外觀不同 IH電飯鍋，外觀新穎，功能多，帶有電子屏幕顯示，可以對米飯進行嚴密的加熱控制以及時間調空，而普通電飯鍋外觀比較單一，功能也不多。 二、加熱方式不同 IH電飯鍋的智能加熱更加立體，可以讓米飯均勻受熱，讓米飯更加有口感，也不會產出鍋巴，通過高智能選項，不光是燜飯，燉煮熬都是可以的。普通電飯鍋加熱技術一直是平衡階段，煮飯模式比較單一，而且只是一種熱量，除了煮飯，想要用普通電飯鍋烹飪點別的都很難。 三、價位不一樣 上海象印牌電飯煲維修部
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