一)茶藝編創(chuàng)1.能夠根據(jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達到茶藝美學要求2.能夠根據(jù)茶藝主題,配置新的茶具組合3.能夠根據(jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂4.能夠根據(jù)茶藝需要,安排新的服飾布景5.能夠用文字闡釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內涵6.能夠組織和訓練茶藝表演隊1.茶藝表演編創(chuàng)基本原理2.茶藝隊組織訓練基本知識(二)茶會創(chuàng)新能夠設計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設計基本知識三、管理與培訓(一)技術管理1.能夠制定茶藝館經營管理計劃2.能夠制訂茶藝館營銷計劃并組織實施3.能夠進行成本核算,對茶飲合理定價1.茶藝館經營管理知識2.茶藝館營銷基本法則3.茶藝館成本核算知識(二)人員培訓1.能夠主持茶藝培訓工作并編寫培訓講義2.能夠對初、中、高級茶藝師進行培訓3.能夠對茶藝技師進行指導1.培訓講義的編寫要求2.技能培訓教學法基本知識3.茶藝館人員培訓知識茶藝師職業(yè)鑒定編輯茶藝師鑒定方式分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式;技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場**等方式,由2~3名考評員組成考評小組,考評員按照技能考核規(guī)定各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識考核和技能操作考核均實行百分制,成績皆達60分以上者為合格。大家快來一起看看,天津獨具特色的火鍋燒烤!唱歌景茶質量保障
會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進行一般的茶館經營和管理;(3)三級(高級)具有一定的茶藝英語對話能力;能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術;以熟練的技藝,科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導(4)技師(國家職業(yè)資格二級)(5)高級技師(國家職業(yè)資格一級)茶藝師茶藝概念編輯通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝名稱的由來有一個發(fā)展過程,在唐代,“藝”字就與“茶”字發(fā)生聯(lián)姻;宋代之際,“藝”字與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起?!安杷嚒币辉~,早在20世紀30年代就已經在大陸出現(xiàn),但與茶藝含義有別。20世紀70年代,中國臺灣地區(qū)使用茶藝一詞后,全國各地使用,并賦予新的內涵。中國茶藝定型和完備的階段,是在唐代。距今1200多年以前,陸羽的《茶經》總結了前人飲茶的經驗,對茶藝做了系統(tǒng)的闡述。隨后的宋代,飲茶風氣更盛,茶藝也更為精深。明代茶藝重要的貢獻,是瀹飲法的定型與發(fā)展。自清代以來,流傳至今的風格獨特、影響大的茶藝。武清區(qū)觀景茶集聚聚火鍋的烤洋白菜真的是好吃!
當世人都還當它是野草時。他們就懂得用茶樹的葉子的傷口。茶樹精油精油儲存方法編輯1.品質精良的悠聞精油,使用深色玻璃瓶裝,可防止紫外線。2.放置于陰涼處,避免陽光直射。但不必存放于冰箱。(若放在冰箱里或者低溫的環(huán)境中,精油會變得有點混濁,但是放在室溫下一個小時之后即會恢復原狀。)3.將瓶口直立向上放置,不用時將瓶蓋擰緊。調合過的精油,一般只能保存兩個月;開封后的單方精油好在半年內使用完畢。果類的分子不安定,容易轉化,開封后使用期限短,柑橘類精油6-9個月內品質就開始變化;花類的開花不長,所以分子也不安定;木類安定,樹木成長過程已經轉化成熟,所以分子復雜,也安定。茶樹精油日常使用方法編輯直接吸入法:將1-3滴精油滴在手帕或紙巾上,以鼻腔直接吸入。通過香氣的吸入達到舒緩、平衡、放松精神和情緒等作用。家居薰香法:利用香薰爐加熱、擴香的方法。每10㎡使用3-5滴精油,滴入溫水中,隨著溫度的上升,以及水分子的汽化,使精油分子散發(fā)在空中,達到凈化空氣環(huán)境,舒緩、放松精神情緒等作用。按摩/護膚法:利用芳香精油與基礎油按比例制成護理按摩油,以按摩/涂抹的方法,使精油充分滲透。
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