危機(jī)過(guò)后就是轉(zhuǎn)機(jī),洗碗機(jī)供應(yīng)商上海潔利凈與千萬(wàn)餐飲人一起戰(zhàn)疫,共渡難關(guān)!寒冬過(guò)后,餐飲人可以多借鑒先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,接受新生事物,借助科技的力量,與時(shí)俱進(jìn)??上葟膬?nèi)部“變革”,科學(xué)用工,降低損耗,提高產(chǎn)能,如配備一臺(tái)高效、節(jié)能商用洗碗機(jī)來(lái)降低對(duì)用工的依賴,降本增效的同時(shí),又改善了后廚運(yùn)行流程,有效降低后廚空間,并且這樣也有利于穩(wěn)定產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。這也是海底撈及馬云等推出的無(wú)人餐廳和無(wú)人后廚的真實(shí)初衷,不是真的為了無(wú)人,而是降本增效,利于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及高效性降低成本、提高效率。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供商用洗碗機(jī)的公司。舟山原裝進(jìn)口商用洗碗機(jī)品牌
伴隨食品安全問(wèn)題逐漸引起大眾所重視,環(huán)保意識(shí)的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問(wèn)題一次次被爆出,相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈?成了重中之重。商用洗碗機(jī)在歐美國(guó)家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟,普及率高達(dá)70%,而據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年國(guó)內(nèi)全國(guó)商用洗碗機(jī)普及率仍不及3%。全國(guó)超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬(wàn)臺(tái)商用洗碗機(jī)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶!廣州原裝進(jìn)口商用洗碗機(jī)出租商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,有需求可以來(lái)電咨詢!
面對(duì)鋪天蓋地的洗碗機(jī)廣告,餐飲商戶們挑花了眼,甚至因?yàn)檫^(guò)多得吹捧,導(dǎo)致市場(chǎng)信任度降低。上海潔利凈就從專業(yè)角度向大家解釋你們常見的幾種洗碗機(jī)困惑~常見問(wèn)題①那么大個(gè)機(jī)器耗水情況如何呢?商用洗碗機(jī)的耗水量確實(shí)比純手工清潔少,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,純手工洗碗的耗水量是普通商用洗碗機(jī)耗水量的9倍,而且市面常見的商用洗碗機(jī)耗水量一般在2-2.5L左右。常見問(wèn)題②機(jī)器洗餐具,對(duì)餐具材質(zhì)有限制嗎?商用洗碗機(jī)清洗餐具的原理是通過(guò)高溫水柱對(duì)餐具進(jìn)行沖洗。國(guó)內(nèi)很多餐具會(huì)根據(jù)餐飲需求而選擇不同材質(zhì),部分不耐高溫的的餐具是不可以放進(jìn)洗碗機(jī)中的,如鑄鐵鍋,帶金邊、銀邊的碗碟、普通不耐高溫的塑料餐具、木質(zhì)餐具等,使用時(shí)務(wù)必仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,避免造成不必要的損失。
我國(guó)現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性,先來(lái)說(shuō)洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個(gè)小時(shí)的洗碗量大約幾百個(gè)。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機(jī)為例,一個(gè)小時(shí)可以洗60筐(標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碗碟,洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。再來(lái)說(shuō)外包,如果使用洗碗機(jī)清洗,剛清洗出來(lái)是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌,如果是人工清洗,標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題會(huì)更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問(wèn)題,商用洗碗機(jī)有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會(huì)成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司商用洗碗機(jī)獲得眾多用戶的認(rèn)可。
現(xiàn)在越來(lái)越多的餐飲企業(yè)、酒店、員工食堂等已經(jīng)使用商用洗碗機(jī)代替人工洗碗,餐廳老板逐步意識(shí)到洗碗機(jī)帶來(lái)的高效與便利。除此之外,更重要的是洗碗機(jī)解決了餐具消毒問(wèn)題,保障了食品安全。市面上商用洗碗機(jī)的品牌和種類眾多,餐廳老板在選擇時(shí)需從多方面衡量,選出一款適合自己餐廳的商用洗碗機(jī)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念:提供質(zhì)量產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶!上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機(jī),歡迎新老客戶來(lái)電!北京大型工廠商用洗碗機(jī)品牌
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洗碗機(jī)比手洗更節(jié)水嗎?一般來(lái)說(shuō),商用洗碗機(jī)比手洗耗水少,傳統(tǒng)商用洗碗機(jī)單框耗水量高達(dá)2--2.5升水,另外,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,手洗的用水量差不多是洗碗機(jī)用水量的9倍,相比較下來(lái),機(jī)洗更省水。手洗比洗碗機(jī)更衛(wèi)生嗎?由于商用洗碗機(jī)使用高溫水來(lái)殺死細(xì)菌和消毒餐具,因此被認(rèn)為比手洗更衛(wèi)生。上海潔利凈商用洗碗機(jī),洗滌周期中的主洗溫度會(huì)達(dá)到60-65°C,漂洗溫度則達(dá)到82°C以上,結(jié)合在清洗過(guò)程中使用洗劑劑和催干劑,商用洗碗機(jī)可以更好地遵守食品安全合規(guī)性以及餐具的清潔和安全——這是廚房洗碗人員難以復(fù)制的。商用洗碗機(jī)中使用的清潔洗劑是否安全?上海潔利凈所提供的洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑是符合國(guó)家食藥局檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的。舟山原裝進(jìn)口商用洗碗機(jī)品牌
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司一直專注于上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷售及租賃的公司,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):進(jìn)口洗碗機(jī)銷售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念:提供滿意產(chǎn)品,用心服務(wù)好每個(gè)客戶,期待您的合作致電!,是一家機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已成為洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)行業(yè)出名企業(yè)。