洗碗機能解決餐廳高峰期用餐具清洗!由于餐飲業(yè)市場的龐大規(guī)模和競爭力,需要在高峰期為越來越多的客戶提供服務(wù)。與人工手洗或家用洗碗機運行時間較長相比,上海潔利凈商用洗碗機清洗一筐餐具時長1分鐘,洗碗機用高溫水壓沖洗快速去除油污,能有效解決餐飲商戶面臨的困境。而人工因為不能使用高溫的熱水清洗,需要多次清洗,才能把餐具表面清洗干凈,所以商用洗碗機效率快于人工洗碗;還有人工洗碗在清洗過程結(jié)束后,可能會出現(xiàn)沒有完全擦干餐具的現(xiàn)象,甚至是抹布換洗不及時會導致餐具在擦干過程中再次污染,使用的洗碗布容易反復使用,有研究發(fā)現(xiàn),洗碗布上的細菌量超過5千億,比馬桶還臟,表面洗干凈后的餐具依然有食品安全隱患;而洗碗機使用自動高溫清潔沖洗后,可實現(xiàn)快速烘干消毒,餐具直接可以再次使用,解決餐廳高峰期的餐具使用。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機,竭誠為您服務(wù)。南京消毒節(jié)能洗碗機聯(lián)系方式
上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_關(guān)的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無重物按壓,保證進出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說明進行正確擺放,雜亂的擺放位置易導致清潔不到位的情況產(chǎn)生。不同金屬的餐具要分開放進洗碗機清潔,防止高溫清潔過程中不同金屬產(chǎn)生化學反應(yīng),導致氧化等問題。4、洗滌劑使用:請選擇商家配給的商用洗碗機洗滌劑清潔餐具,請勿將其他洗滌劑倒入洗碗機內(nèi),以免影響洗碗機正常工作。洗滌劑請勿直接與皮膚接觸,不適用于手洗餐具。5、預處理:臟污餐具需將懸浮雜物,尤其是魚骨、米飯等淀粉雜質(zhì),極其容易堵塞濾網(wǎng)、噴嘴,甚至影響噴淋臂旋轉(zhuǎn)。6、濾網(wǎng)清潔:清洗結(jié)束后,應(yīng)及時處理濾網(wǎng)上的殘留物,并用清水沖洗干凈,以免影響機器下一次使用。以上為基礎(chǔ)的常規(guī)維護操作,可以有效應(yīng)用于多種商用洗碗機。具體更多注意事項,需根據(jù)不同洗碗機的操作說明上的詳細指導,進行操作。連鎖餐廳節(jié)能洗碗機上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司。
“餐飲+商用洗碗機”的組合,機器洗消代替人工處理,讓病菌無處遁逃!從洗碗機的工作原理說起:通過將水加熱,高溫高壓水流對餐具表面進行機械沖刷,斜插式餐具傾斜擺放,洗碗機內(nèi)的噴淋嘴360度清洗餐具,以及用洗碗機洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解,加之熱水對食物殘渣的浸泡膨化,使得油污和殘渣得以分解與脫落,達到清潔與除菌的雙重效果。同時,由于商用洗碗機會在漂洗過程進行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。
針對多變烹飪導致的油污及深淺不一的餐具形狀,商用洗碗機的應(yīng)用逐步被中式餐飲認可。盡管如此,但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務(wù)、專業(yè)操作指導,避免操作壁壘。按需定制化服務(wù),可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產(chǎn)品,正規(guī)經(jīng)營,品質(zhì)放心。隨著時代不斷地發(fā)展,餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結(jié)合新技術(shù)改變餐具清潔模式,既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求,又能為餐飲發(fā)展增效賦能!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司,歡迎新老客戶來電!
租賃只是起點,服務(wù)沒有終點!你只管用,剩下的我們解決,上海潔利凈售后團隊提供超前列的速度為您服務(wù),細心、精心、用心維修品質(zhì)保稱心。上海潔利凈在全國各銷售范圍都設(shè)有維修售后服務(wù)機構(gòu),并備有專職的售后服務(wù)技術(shù)人員和備品備件。24小時為您提供快捷,高效的服務(wù)。技術(shù)支持提供24小時的技術(shù)咨詢服務(wù)。節(jié)假日期間提供技術(shù)人員值守服務(wù)。故障響應(yīng)4小時到達現(xiàn)場一般故障1-2小時修復,重大故障24小時修復特殊情況與甲方協(xié)調(diào)解決。節(jié)能洗碗機,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,歡迎客戶來電!食堂節(jié)能洗碗機
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上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2022-01-18,多年來在洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。主要經(jīng)營洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團隊,對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴格,完全按照行業(yè)標準研發(fā)和生產(chǎn)。韓鎍鈮為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司以市場為導向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!