利客生鮮配送系統(tǒng)20世紀(jì)90年代至2014年特征:數(shù)據(jù)單一電算化典型工具:以WORD、EXCEL、傳統(tǒng)ERP系統(tǒng)為主實(shí)現(xiàn)價(jià)值:信息在企業(yè)內(nèi)部職能部門間實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)流通和單項(xiàng)業(yè)務(wù)管理的電算化,比起手工作業(yè)而言提高了員工工作效率20世紀(jì)90年代中后期,計(jì)算機(jī)平民化普及、ERP管理系統(tǒng)被引入中國(guó)并慢慢滲透到食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域,極少數(shù)規(guī)模性企業(yè)通過部署傳統(tǒng)的本地化ERP系統(tǒng),用手工錄入數(shù)據(jù)方式實(shí)現(xiàn)進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)本地線上化,按時(shí)按量獲取所需產(chǎn)物。目前可追溯到是食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域較早使用ERP系統(tǒng)是在1998年,伊利集團(tuán)南下考察同行業(yè)ERP系統(tǒng)應(yīng)用情況,并于2001年正式投入ERP系統(tǒng)。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)!菜譜管理菜肴標(biāo)準(zhǔn)化,真正讓廚師解放!武漢肉食生鮮配送系統(tǒng)方案
互聯(lián)網(wǎng)浪潮風(fēng)起云涌,生鮮領(lǐng)域成為了各界社會(huì)和資本家的關(guān)注熱點(diǎn)。各界大佬紛紛涌入,讓生鮮成為零售行業(yè)的藍(lán)海。生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)該如何選擇一款合適且好用的生鮮管理軟件來脫穎而出。?企業(yè)在選擇生鮮軟件之前,需得了解企業(yè)遇到的問題以及發(fā)展方向,才能針對(duì)性的選擇軟件。做食材配送不但要對(duì)商品進(jìn)行分類管理,同時(shí)更需要跟供應(yīng)商對(duì)接,對(duì)不同的客戶要運(yùn)用不同的銷售策略。為了提高員工的積極性,可以進(jìn)行績(jī)效考核。傳統(tǒng)的管理軟件與非行業(yè)軟件并不能滿足所有的業(yè)務(wù)需要。?生鮮配送系統(tǒng)管理軟件要選什么樣的呢?1、業(yè)務(wù)精細(xì)化管理,生鮮配送系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)是否盈利,取決于業(yè)務(wù)有無精細(xì)化管理。在選軟件的時(shí)候,必須考慮到采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、入庫(kù)、分揀、配送、損耗、毛利、財(cái)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),而且優(yōu)勢(shì)要遠(yuǎn)勝于傳統(tǒng)ERP如軟件。2、巧妙的商品報(bào)價(jià),生鮮行業(yè)的性質(zhì),決定了商品的價(jià)格隨著市場(chǎng)的流動(dòng)性而走。廣州食堂生鮮配送系統(tǒng)公司利客生鮮配送系統(tǒng)軟件,業(yè)內(nèi)首先創(chuàng)立智能電子秤分揀系統(tǒng)!原創(chuàng)電子秤,提升30%分揀時(shí)間!
生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈在餐飲競(jìng)爭(zhēng)中,供應(yīng)鏈和組織力也許會(huì)成為連鎖餐飲企業(yè)的兩大關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈管理的概念是從采購(gòu)開始,以較少成本,較優(yōu)運(yùn)作能力,把產(chǎn)品運(yùn)送到較終客戶的全鏈條優(yōu)化與管理。生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈帶給餐飲業(yè)四大作用:降低采購(gòu)成本、減少食品安全問題、降低庫(kù)存量、前后臺(tái)一體化管理。特別是 的影響和社會(huì)分工的細(xì)化,供應(yīng)鏈的范疇也在進(jìn)化。在餐飲行業(yè),生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈也開始逐漸走到餐飲人身邊。現(xiàn)在餐飲行業(yè),盡管資本如火如荼,各種利好消息甚囂塵上,但是實(shí)際上這一切只是剛剛開始,真正的供應(yīng)鏈大牛還沒入場(chǎng), 的超級(jí)供應(yīng)鏈異常稀缺。就餐飲品牌而言,一個(gè)成熟的超級(jí)供應(yīng)鏈分為:洞察需求——產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新——組織生產(chǎn)——商品化調(diào)整——數(shù)字化人力作為基礎(chǔ)的過程。
東莞市利客計(jì)算機(jī)科技有限公司是一家專注于生鮮配送系統(tǒng)應(yīng)用解決方案系統(tǒng)集成服務(wù)商,專業(yè)從事中小企業(yè)管理軟件的開發(fā),目前開發(fā)了蔬菜配送軟件,農(nóng)產(chǎn)品配送軟件,生鮮配送軟件,食堂承包軟件,社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng),智能電子稱分揀系統(tǒng)等ERP系統(tǒng),公司研發(fā)能力強(qiáng),可以完全跟據(jù)客戶需求定制開發(fā)。一周菜譜管理廚師更輕松,員工更滿意!支持自動(dòng)與手動(dòng)菜譜安排,自動(dòng)菜譜可以按成本低,或受歡迎程度,多少天不重復(fù)自動(dòng)按排菜譜!食堂報(bào)餐與原料訂單用量預(yù)警確保用量不超標(biāo),減少浪費(fèi)!填寫就餐人數(shù),自動(dòng)計(jì)算原材料,并同時(shí)計(jì)算各種品類的原材料的占比,以及比例是否超標(biāo)!報(bào)餐功能,可以按餐標(biāo)報(bào)就餐人數(shù)。每個(gè)食堂單獨(dú)核算庫(kù)存\成本\利潤(rùn),每個(gè)食堂單獨(dú)核算每個(gè)食堂的利潤(rùn)與成本都可以單獨(dú)核算,承包食堂也可以輕松管理!倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料,每個(gè)食堂的營(yíng)業(yè)收入錄入,每個(gè)食堂的利潤(rùn)都是自動(dòng)計(jì)算。珠三角85%以上客戶選用利客,更符合生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)需求!
建設(shè)生鮮配送系統(tǒng)冷鏈物流體系的基本原則?綜合國(guó)家出臺(tái)的各類文件分析,國(guó)家推動(dòng)建設(shè)冷鏈物流體系的基本原則是:以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以企業(yè)為主體,加快冷鏈物流技術(shù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施,培育冷鏈物流企業(yè),建設(shè)一體化的冷鏈物流服務(wù)體系。具體如下:?科學(xué)規(guī)劃,合理布局:根據(jù)生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況,分析產(chǎn)品流量、流向及其儲(chǔ)運(yùn)的技術(shù)要求,綜合考慮居民消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣以及交通區(qū)位等條件,制定生鮮配送系統(tǒng)冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展布局。因地制宜,分類指導(dǎo):針對(duì)我國(guó)東中西部地區(qū)、大中城市和廣大農(nóng)村、產(chǎn)地與銷地之間,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、居民收入水平、消費(fèi)習(xí)慣方面的差異,結(jié)合果蔬、肉類、水產(chǎn)品等生鮮生鮮配送系統(tǒng)的不同特點(diǎn),因地制宜發(fā)展特色生鮮配送系統(tǒng)冷鏈物流。市場(chǎng)運(yùn)作, 扶持:充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用,堅(jiān)持投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)化、運(yùn)作方式市場(chǎng)化。 要根據(jù)農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈體系建設(shè)文件對(duì)重點(diǎn)冷鏈物流項(xiàng)目給予扶持,為冷鏈物流發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。?利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)!食堂承包解決方案,專業(yè)針對(duì)食堂承包以及含配送業(yè)務(wù)的公司!東莞利客生鮮配送系統(tǒng)公司
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利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè),生鮮商品的進(jìn)(送貨)、銷(銷售)、存(庫(kù)存)、損(損耗)四 大環(huán)節(jié)中,生鮮倉(cāng)庫(kù)管理關(guān)系到進(jìn)、存、損三大環(huán)節(jié),因此倉(cāng)庫(kù)管理的好壞直接影響到庫(kù)存值與訂貨作業(yè),進(jìn)而也會(huì)影響損耗值大小。制定倉(cāng)庫(kù)管理,使生鮮人員在作庫(kù)存存放或整理倉(cāng)庫(kù)時(shí)有章可循,且可節(jié)省盤點(diǎn)效率,既節(jié)省時(shí)間,也可使數(shù)字更準(zhǔn)確化。1、生食、熟食品須分開儲(chǔ)存,以免相互交叉污染。2、冷藏、冷凍商品要分別存放在冷藏、冷凍庫(kù)內(nèi),隔墻離地10~20cm,貨架不可緊貼墻壁,地面墊隔板。3、按分類擺放,務(wù)必貼上“商品庫(kù)存單”。從倉(cāng)庫(kù)中拿出商品時(shí),要在庫(kù)存單上減去相應(yīng)數(shù)量,并注明入庫(kù)時(shí)間、保質(zhì)期限等。碼放時(shí)體積小、重量輕的商品放在上方,體積大、重的商品放在下方,并交叉疊放。 武漢肉食生鮮配送系統(tǒng)方案
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