產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起,但多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品配送流通渠道。多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的弊端顯而易見,以產(chǎn)地直銷應(yīng)用場(chǎng)景多的進(jìn)口水果為例,通過走訪上海比較大的進(jìn)口水果分銷市場(chǎng)(一級(jí)分銷),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場(chǎng)(二級(jí)分銷)后發(fā)現(xiàn):一般來說,考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級(jí)分銷到二級(jí)分銷加價(jià)5%,二級(jí)分銷到零售終端再加價(jià)5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲(chǔ)存成本等其他波動(dòng)性因素影響,有的品類可能加價(jià)10%以上。售終端面向消費(fèi)者時(shí),相比一級(jí)分銷的加價(jià)幅度甚至達(dá)到50%~150%。例如,智利進(jìn)口二丁車?yán)遄?,在上海一?jí)分銷市場(chǎng)定價(jià)為380元/箱(10斤),某果園的零售價(jià)可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升,終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。從表象上看,農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務(wù)的問題。但如果市場(chǎng)有足夠的利潤空間,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看,或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷物流體系本身。 利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件!中央廚房解決方案可針對(duì)不同商品、不同客戶綁定不同的BOM配比,組合商品!珠海食材農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)
社會(huì)化追蹤追溯:指的是面向大眾的追蹤追溯。社會(huì)化大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品配送追蹤追溯系統(tǒng)要求很簡(jiǎn)單,一是農(nóng)產(chǎn)品配送保質(zhì)、保量、保真和可溯源,二是冷鏈溫控信息簡(jiǎn)單直接,三是追蹤追溯操作要方便大眾。比較好的辦法就是:打開手機(jī),掃一下產(chǎn)品編碼,就能立刻呈現(xiàn)產(chǎn)品的追蹤追溯相關(guān)信息。國家監(jiān)管追溯:國家監(jiān)管追溯要求企業(yè)要提供多方面真實(shí)的重要信息,除了冷鏈物流全程監(jiān)控信息外,還要冷鏈物流運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)的重要信息,包括經(jīng)營環(huán)節(jié)信息、產(chǎn)品流向信息、物流運(yùn)作信息,并且這些信息必須真實(shí)有效,比較好是一手信息,而不是企業(yè)經(jīng)過加工后專門用于上報(bào)追蹤追溯平臺(tái)的二手信息。企業(yè)追蹤追溯:主要是用于企業(yè)內(nèi)部管理的追溯,根據(jù)要求,對(duì)重要的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)要建立多方面的追蹤追溯體系與制度,實(shí)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)收集較新一手?jǐn)?shù)據(jù),根據(jù)這些數(shù)據(jù)建立重要產(chǎn)品的數(shù)據(jù)檔案,形成企業(yè)的重要產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系。企業(yè)追蹤追溯信息企業(yè)內(nèi)部掌握,涉及到企業(yè)內(nèi)部成本、渠道、運(yùn)營等秘密信息,不對(duì)社會(huì)開放。但一些重要的追蹤追溯信息應(yīng)對(duì)接國家監(jiān)管追溯系統(tǒng),接受國家監(jiān)管。 江門社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送公司哪家農(nóng)產(chǎn)品配送軟件做得好?推薦東莞利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件!
農(nóng)產(chǎn)品配送公司在選擇軟件的時(shí)候,要注意有沒有靈活報(bào)價(jià)的模塊,是否支持快速調(diào)價(jià)以及每個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)姐調(diào)整。如客戶下單價(jià)格,入庫出庫價(jià)格、針對(duì)不同客戶的不同報(bào)價(jià)等功能的支持。市面許多軟件過分關(guān)注售前價(jià)格調(diào)整,因此選擇生鮮軟件時(shí)候要有所對(duì)比。生鮮經(jīng)營能不能賺錢,客戶銷售策略的制定很關(guān)鍵,在選擇生鮮軟件的時(shí)候,要看軟件是否能按不同客戶進(jìn)行銷售維護(hù),比如針對(duì)不同忠誠度客戶做不同的客戶報(bào)價(jià),是否滿足一定的利潤。3.線上線下一體化,如今移動(dòng)支付發(fā)展越來越成熟,許多餐飲店在與食配企業(yè)交接貨物的時(shí)候,隨手就可通過手機(jī)進(jìn)行支付結(jié)算,或在訂單完成時(shí),通過下單系統(tǒng)進(jìn)行在線支付。在客戶支付習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成的情況下,做食配也需要考慮生鮮管理軟件是否支持線上支付。
伴隨著新零售、電商等行業(yè)的普及與發(fā)展,生鮮品類的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。為了增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,許多企業(yè)開始自營生鮮,因此必須自己從基地采購、自營加工和配送,來給下游餐廳、學(xué)校等企業(yè)做生鮮經(jīng)營支持。所以,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的建設(shè)必不可少。相比起五六年前,現(xiàn)在國內(nèi)有了很多生鮮配送中心。這些配送中心的建設(shè)呈現(xiàn)多渠道模式,有原國有企業(yè)批發(fā)市場(chǎng)改建而成,有連鎖商業(yè)企業(yè)自建,也有第三方按照客戶需求而建設(shè)。當(dāng)然,這些生鮮配送中心的建設(shè)水平參差不齊,大型流通企業(yè)的物流中心建設(shè)流程比較規(guī)范,而餐飲業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品配送流通體系的配送設(shè)施建設(shè)水平往往差別較大。并且,國內(nèi)的生鮮配送中心總體運(yùn)營狀況差強(qiáng)人意,加工功能發(fā)揮不足,多數(shù)都存在開工不足的情況。 利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!即可顯示客戶下了多少包或盒的凈菜,也可以顯示總多少斤,加工規(guī)格!
利客農(nóng)產(chǎn)品配送課堂之倉庫實(shí)操手冊(cè)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。b)與合同計(jì)劃或請(qǐng)購單不相符的采購物資。c)與要求不符合的采購物資。,庫管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫單"。2物資保管倉庫管理制度。,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。a)二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。c)四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。,若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時(shí)找出原因并更正。。須對(duì)數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對(duì),確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。3物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度。 凈菜訂單處理功能強(qiáng)大,效率提升30%!利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件!無錫有哪些農(nóng)產(chǎn)品配送哪家好
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未來的農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)企業(yè),一定不是以企業(yè)為邊界,而是基于生產(chǎn)基地、供應(yīng)鏈、用戶、第三方服務(wù)為一體的無邊界框架。農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)寬泛概念,在國內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品配送領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng)極多。橫向來講,包括水果、蔬菜、肉類、大宗種植、水產(chǎn)等幾十種分類,縱向來講,包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品配送、初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品配送、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品配送、轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品配送等。對(duì)于供應(yīng)鏈中存在的主要問題,行業(yè)中普遍認(rèn)為產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,物流成本高,服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù),我國農(nóng)產(chǎn)品配送物流的綜合損耗高達(dá)30%,但在不同的細(xì)分領(lǐng)域,面對(duì)的問題又各具特點(diǎn)。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈困局,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品配送流通主要采用批發(fā)市場(chǎng)模式,是有其歷史根源的。一方面,過去對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)的整體規(guī)劃能力不足,缺乏統(tǒng)一布局,普遍采用各自為政的小生產(chǎn)模式。另一方面,各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品配送批發(fā)市場(chǎng)在供應(yīng)鏈過程中穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系、鏈接產(chǎn)銷紐帶的作用已經(jīng)不可替代。 珠海食材農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)
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