溫度計如何進(jìn)行校準(zhǔn)？外部檢定：針對加工過程中影響食品安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)的溫度監(jiān)控，如：速凍后或烘烤后產(chǎn)品中心溫度檢測，這類溫度計必須進(jìn)行強(qiáng)制檢定，由當(dāng)?shù)氐挠嬃空咎峁z定報告，一般一年一次。合規(guī)產(chǎn)品供應(yīng)商會每年針對產(chǎn)品進(jìn)行一次外部檢定，初次采購時建議要求供方提供產(chǎn)品檢定報告。內(nèi)部校準(zhǔn)：一般情況下，品牌的溫度計在出廠之前都經(jīng)過了嚴(yán)格的校準(zhǔn)程序。根據(jù)質(zhì)量部門制定的校準(zhǔn)程序規(guī)范內(nèi)部校準(zhǔn)頻率，建議每天使用前進(jìn)行內(nèi)部校準(zhǔn)。當(dāng)長期頻繁使用過程中發(fā)現(xiàn)有溫度誤差，則應(yīng)該進(jìn)行校準(zhǔn)或更換溫度計。食品溫度計根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計制造出多種溫度計。山東擺放式溫度計生產(chǎn)廠家
如何選擇及使用食品溫度計？需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境；感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計適宜量度厚身食物的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；溫度計的預(yù)計準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會相差攝氏1度的溫度計。例如溫度計讀數(shù)是攝氏60度，食物的實(shí)際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度；要量度的溫度范圍。溫度計所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會較高，亦會較為便宜。一般來說，溫度計的量度范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來量度食物的溫度；敏感度(有些溫度計能測出1度的溫度變化，有些則能測出0.1度的溫度變化)；反應(yīng)時間。有些溫度計無需1秒便可量度溫度，有些可能需要2分鐘；以及校準(zhǔn)刻度方法(有些溫度計可校準(zhǔn)刻度，有些則不能)。山東食品溫濕度計購買溫度計分為指針溫度計和數(shù)字溫度計。
選購溫濕度計時，可以通過以下一些因素進(jìn)行參考：堅固耐用：濕度計的傳感器和外殼要考慮到能否經(jīng)受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學(xué)、或其它污染。質(zhì)量可靠性、平均壽命：很多產(chǎn)品外觀看起來都讓人無常辨別真假。因此當(dāng)質(zhì)量不好判斷時，可以從總體印象出發(fā)，考察質(zhì)量鑒定和出廠標(biāo)準(zhǔn)，考察生產(chǎn)廠家的歷史、信譽(yù)、市場占有和應(yīng)用情況，有名的品牌產(chǎn)品比一般產(chǎn)品要好，專業(yè)廠家的產(chǎn)品比一邊廠家的要好，這是毋庸置疑的，另外咨詢其它用戶也是一個很好的方法。
食品溫度計測量溫度時須注意的事項(xiàng)：把溫度計存放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境；溫度計如有電池顯示燈，須檢查有沒有顯示電量不足，如有，則須更換電池；使用溫度計前，須用暖水和清潔劑清洗，然后消毒和風(fēng)干；要消毒溫度計，可把探頭放進(jìn)熱水(至少攝氏77度或以上)內(nèi)6秒，或用蘸了酒精的棉花球抹凈，或用制造商建議的其他合適消毒劑；測量湯及醬汁的溫度前，須把湯及醬汁攪勻；把探頭放進(jìn)食品的中心(或較厚部分)，以探測中心的溫度；不要讓溫度計的頭部觸及食物容器的四周及底部；等候10秒(或制造商建議的時間)才讀取溫度；溫度計如用以測量熱和冷的食物，每次量度后須等待溫度計的讀數(shù)回復(fù)室溫，才可使用；。智能體溫計具有測量精度高的優(yōu)點(diǎn)。
冰箱溫度計，也叫冷柜溫度計，采用12207報警溫度計，可以測量冰箱、冷庫、車間等的環(huán)境溫度。您可以在溫度表上設(shè)置報警溫度點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)報警的功能，并且它的探頭感應(yīng)溫度快速，是款在品質(zhì)檢驗(yàn)中經(jīng)濟(jì)實(shí)用的儀器。對于需要精確溫度設(shè)定值的醫(yī)療和保健流程中使用的冰箱，使用合適的冰箱溫度計極其重要。此外，我們強(qiáng)烈建議選擇可顯示“MAX/MIN”（較高/較低）的溫度計。在監(jiān)測對溫度敏感的產(chǎn)品時，必須每天記錄較低和較高溫度并人工記錄在案。較后但同樣重要的一點(diǎn)是，確保選擇帶有校準(zhǔn)證書的產(chǎn)品。電子溫濕度計是一種具有濕敏和感溫元件的儀器。河南冰箱溫濕度計廠商
溫度計使用前要先觀察量程，分度值和0點(diǎn)，所測液體溫度不能超過量程。山東擺放式溫度計生產(chǎn)廠家
隨著人們生活水平的提高，人們對于食品的要求也是越來越高了。烹飪食物不斷考驗(yàn)廚師的功夫，同時對于火候的控制也是極為考究的。尤其在烹飪西餐時，多一分則太老，少一分則太生……正是在這樣的環(huán)境下，食品溫度計就應(yīng)運(yùn)而生了。食品溫度計是利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象；在定容條件下，氣體（或蒸氣）的壓強(qiáng)因不同溫度而變化；在熱電效應(yīng)的作用下，電阻隨溫度的變化而變化；熱輻射的影響等。食品溫度計一般用在食物領(lǐng)域上，所以叫食品溫度計?，F(xiàn)在市面上常用的食品溫度計就是雙金屬溫度計。山東擺放式溫度計生產(chǎn)廠家
衡水市創(chuàng)新儀器儀表有限公司總部位于河北省衡水市武強(qiáng)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)滏東5路6號，是一家公司專注于生產(chǎn)制造，銷售電子溫濕度計，室內(nèi)溫濕度計，食品溫度計，燒烤溫度計，魚缸溫度計，迷你溫濕度計，鬧鐘，計時器，工業(yè)溫度計，雙溫顯示溫濕度計，多功能溫濕度計，充電款溫濕度計，烹飪溫度計等電子產(chǎn)品。的公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于電子溫濕度計，食品溫度計，魚缸溫度計，燒烤溫度計，是儀器儀表的主力軍。創(chuàng)新儀表始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動團(tuán)隊(duì)取得成功。創(chuàng)新儀表始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使創(chuàng)新儀表在行業(yè)的從容而自信。