要安全生產(chǎn)食品,溫度須控制得宜,所以必須選用合適的溫度計(jì),并且正確地使用。選擇溫度計(jì)時,須考慮(但不限于)下列因素:需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境;感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計(jì)適宜測量厚身食品(厚度超過76毫米)的溫度,例如烤牛肉,因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置;溫度計(jì)的準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會相差1度的溫度計(jì)。例如溫度計(jì)讀數(shù)是60度,食品的實(shí)際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度;精度。有些溫度計(jì)能測出1度的溫度變化,有些則能測出0.1度的溫度變化。體溫計(jì)使用前,應(yīng)先用酒精對體溫計(jì)頭部進(jìn)行消毒。山東數(shù)顯溫濕度計(jì)哪家好
溫濕度計(jì)怎么看?1、首先,看下干濕溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)。它由兩支溫度計(jì),相對濕度盤,水槽組成,其中一支溫度計(jì)球由白紗布包住,一支未用紗布包露置在空氣中。2、其次,要給干濕溫度計(jì)背面下端水槽加水,水要浸到紗布。如果剛加水,30分鐘之后,才可以讀數(shù)。否則讀出的數(shù)是無效的。3、讀干球的溫度,干球的溫度向上是變大的,每小格0.5C°。如圖,干球的溫度為26.5C°。注意:讀干球的溫度前要檢查水槽中有水才讀。4、接著讀濕球的濕度,濕球的濕度向下是變小的,每小格也是0.5C°。5、較后,旋動干球溫度盤,使上表讀出的干球的溫度刻度線旋到與上表濕球濕度的刻度線對齊。山東便攜式溫度計(jì)一般多少錢使用溫度計(jì)前要先觀察溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)。
燒烤溫度計(jì)產(chǎn)品功能:1.產(chǎn)品是觸摸按鍵;2.產(chǎn)品可預(yù)設(shè)溫度:可根據(jù)各自喜好先選擇肉類預(yù)設(shè)溫度。3.手動設(shè)定溫:也可自由設(shè)定目標(biāo)溫度;4.燒烤模式:8種食物(牛肉、羊肉、小牛肉、漢堡、豬肉、火雞、雞肉、魚肉)選擇和5種煮熟程度(兩分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟)可供選擇;5.產(chǎn)品后殼帶有兩粒磁鐵,可吸附于烤箱、烤爐等鐵質(zhì)物品;6.產(chǎn)品后殼自帶支架,可站立在平穩(wěn)桌面上;7.報警功能:當(dāng)食物的當(dāng)前溫度到達(dá)預(yù)設(shè)溫度時,產(chǎn)品會發(fā)出滴滴報警聲提示。8.背光功能:在光線不足的環(huán)境下使用時,請點(diǎn)亮背光燈讀取數(shù)據(jù);9.計(jì)時器功能:范圍99分59秒(正負(fù)計(jì)時,有報警提示)。
溫濕度計(jì)怎么看?干濕溫度計(jì)的觀看訪法:1、觀察干濕溫度計(jì)的結(jié)構(gòu),它由兩支溫度計(jì),相對濕度盤及水槽組成,其中一支溫度計(jì)球由白紗布包住,一支未用紗布包露置在空氣中;2、應(yīng)給干濕溫度計(jì)背面下端水槽加水,水要浸到紗布,三十分鐘后才可進(jìn)行使用讀數(shù);3、干球的溫度向上為變大,每小格零點(diǎn)五攝氏度,濕球的濕度向下為變小,每小格也是零點(diǎn)五攝氏度;4、旋動干球溫度盤,使讀出的干球的溫度刻度線旋到與上表濕球濕度的刻度線對齊,可從從刻度盤下方讀出相對濕度。選購溫濕度計(jì)時要考慮有否保證書,維修和服務(wù)協(xié)議。
溫度表示物體的冷熱程度。溫度計(jì)測溫技巧:要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區(qū)來回走動仍能提供精確的溫度測量,就要在新環(huán)境下經(jīng)過一段時間以達(dá)到溫度平衡后再測量。較好將測溫儀放在經(jīng)常使用的場所。用紅外測溫儀讀取流體食品的內(nèi)部溫度,像湯或醬,必須攪動,然后就可測表面溫度。使測溫儀遠(yuǎn)離蒸汽,以避免污染透鏡,導(dǎo)致不正確的讀數(shù)。溫度計(jì)是可以準(zhǔn)確地判斷和測量溫度的工具,分為指針溫度計(jì)和數(shù)字溫度計(jì)。根據(jù)使用目的的區(qū)別,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。電子式濕溫度計(jì)的精度水平要結(jié)合其長期穩(wěn)定性去判斷。河北冰箱溫濕度計(jì)哪家便宜
測量精度是濕溫度計(jì)較重要的指標(biāo)。山東數(shù)顯溫濕度計(jì)哪家好
魚缸溫度計(jì)有很多種:1、玻璃管溫度計(jì)和指針式溫度計(jì)的使用非常簡單,只需將溫度計(jì)放置于水中,并用吸盤將溫度計(jì)固定于魚缸壁;2、液晶式溫度計(jì),則將溫度計(jì)黏貼于魚缸一角即可,溫度計(jì)的較高處需要保持低于水位高;3、內(nèi)置式的電子溫度計(jì),用溫度計(jì)配置的吸盤將溫度計(jì)吸附在魚缸壁內(nèi),并完全沉沒到水中,需要外接電源的,則接上電源插頭;4、外置+探頭式溫度計(jì),則將探頭吸附在魚缸內(nèi)部,并完全沉沒在水中,溫度計(jì)在放置在魚缸外部或吸附在魚缸外壁上。不管是什么形式的溫度計(jì),一般都放置在遠(yuǎn)離加熱棒的位置,這樣才能夠更清楚魚缸內(nèi)的實(shí)際溫度。山東數(shù)顯溫濕度計(jì)哪家好
衡水市創(chuàng)新儀器儀表有限公司致力于儀器儀表,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下電子溫濕度計(jì),食品溫度計(jì),魚缸溫度計(jì),燒烤溫度計(jì)深受客戶的喜愛。公司從事儀器儀表多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。創(chuàng)新儀表立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。