工業(yè)用雙金屬溫度計(jì)主要的元件是一個(gè)用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片。能自動(dòng)連續(xù)記錄氣溫變化的儀器,為提高測(cè)溫靈敏度,通常將金屬片雙金屬溫度計(jì)制成螺旋卷形狀。當(dāng)多層金屬片的溫度改變時(shí),各層金屬膨脹或收縮量不等,使得螺旋卷卷起或松開。由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由轉(zhuǎn)動(dòng)的指針相連,兩種金屬在溫度變化時(shí)體積變化量不一樣,因此會(huì)發(fā)生彎曲。將其一端固定,另一端隨溫度變化而發(fā)生位移,位移量與氣溫接近線性關(guān)系。自記系統(tǒng)由自記鐘,自記筆組成,自記筆與放大杠桿相連并受感應(yīng)元件操縱因此,當(dāng)雙金屬片感受到溫度變化時(shí),指針即可在一圓形分度標(biāo)尺上指示出溫度來。智能體溫計(jì)具有讀數(shù)字方便的優(yōu)點(diǎn)。河南藍(lán)牙溫度計(jì)哪家好
如何選擇及使用食品溫度計(jì)?需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境;感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計(jì)適宜量度厚身食物的溫度,例如烤牛肉,因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置;溫度計(jì)的預(yù)計(jì)準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會(huì)相差攝氏1度的溫度計(jì)。例如溫度計(jì)讀數(shù)是攝氏60度,食物的實(shí)際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度;要量度的溫度范圍。溫度計(jì)所能量度的范圍較小,其準(zhǔn)確度會(huì)較高,亦會(huì)較為便宜。一般來說,溫度計(jì)的量度范圍在攝氏零下50度至攝氏150度,已經(jīng)足夠用來量度食物的溫度;敏感度(有些溫度計(jì)能測(cè)出1度的溫度變化,有些則能測(cè)出0.1度的溫度變化);反應(yīng)時(shí)間。有些溫度計(jì)無需1秒便可量度溫度,有些可能需要2分鐘;以及校準(zhǔn)刻度方法(有些溫度計(jì)可校準(zhǔn)刻度,有些則不能)。河南專業(yè)溫濕度計(jì)費(fèi)用溫濕度計(jì)的維護(hù)方法有哪些?
正確操作電子溫濕度計(jì)的方法:雙壓法、雙溫法是基于熱力學(xué)P、V、T均衡原理,均衡時(shí)間較長(zhǎng),分流法是基于濕氣和干空氣的準(zhǔn)確混合。由于采用了現(xiàn)代測(cè)控手腕,這些設(shè)備能夠做得相當(dāng)精細(xì),卻因設(shè)備復(fù)雜,昂貴,運(yùn)作費(fèi)時(shí)費(fèi)工,主要作為規(guī)范計(jì)量之用,其丈量精度可達(dá)±2%RH以上。靜態(tài)法中的飽和鹽法,是濕度丈量中常見的辦法,簡(jiǎn)單易行。但飽和鹽法對(duì)液、氣兩相的均衡請(qǐng)求很嚴(yán),對(duì)環(huán)境溫度的穩(wěn)定請(qǐng)求較高。用起來請(qǐng)求等很長(zhǎng)時(shí)間去均衡,低濕點(diǎn)請(qǐng)求更長(zhǎng)。特別在室內(nèi)濕度和瓶?jī)?nèi)濕度差值較大時(shí),每次開啟都需求均衡6~8小時(shí)。
溫度計(jì)示值誤差原因有哪些?1.檢定前溫度計(jì)的表頭應(yīng)垂直安裝。2.檢定時(shí)溫度計(jì)的溫包必須全部浸沒,引長(zhǎng)管浸沒不得小于管長(zhǎng)的1/3-2/3.3.表頭和溫包之高度差應(yīng)不大于lm。4.檢定的溫度計(jì),檢定點(diǎn)應(yīng)均勻分布在整個(gè)測(cè)量范圍上(必須包括測(cè)量上、下限),不得少于4個(gè)點(diǎn)。有O℃點(diǎn)的溫度計(jì)應(yīng)包括O℃點(diǎn)。5.溫度計(jì)在后續(xù)檢定和使用中檢驗(yàn)時(shí),檢定點(diǎn)應(yīng)均勻分布在整個(gè)測(cè)量范圍上(必須包括測(cè)量上、下限),不得少于3個(gè)點(diǎn)。有O℃點(diǎn)的溫度計(jì)應(yīng)包括O℃點(diǎn)。6.溫度計(jì)的檢定應(yīng)在正、反兩個(gè)行程上分別向上限或下限方向逐點(diǎn)進(jìn)行,測(cè)量上、下限值時(shí)只進(jìn)行單行程檢定。使用完后可以將溫度計(jì)放在經(jīng)常使用的場(chǎng)所。
為了保證食品的品質(zhì)良好,溫度的控制是我們不可忽略的一項(xiàng)內(nèi)容。溫度的控制,包括車間溫度、食品中心溫度、倉(cāng)庫(kù)溫度、運(yùn)輸溫度等等。雙金屬片溫度計(jì)按指示部分與保護(hù)管連接方式不同,分為下列三種類型:(1)軸向型、(2)徑向型、(3)135度角型。雙金屬軸向溫度計(jì)是較常見的食品溫度計(jì)。這種溫度計(jì)由棒尖至沿棒而上50毫米至76毫米的范圍探測(cè)溫度,在這個(gè)感溫范圍內(nèi)所測(cè)溫度的平均數(shù),便是溫度計(jì)顯示量度所得的溫度。因此,這種溫度計(jì)較適合量度厚身食物(厚度超過76毫米)的中心溫度,因?yàn)闇囟扔?jì)的整個(gè)感溫范圍都能插入食物。這種溫度計(jì)可于20秒至2分鐘之內(nèi)顯示讀數(shù),視乎類別而定。選購(gòu)溫濕度計(jì)時(shí)要考慮它是否堅(jiān)固耐用。四川室外溫度計(jì)哪里有
溫度計(jì)是可以準(zhǔn)確地判斷和測(cè)量溫度的工具。河南藍(lán)牙溫度計(jì)哪家好
溫度計(jì)測(cè)溫技巧:當(dāng)測(cè)量發(fā)光物體表面溫度時(shí),如鋁和不銹鋼,表面的反射會(huì)影響紅外測(cè)溫儀的讀數(shù)。在讀取溫度前,可在金屬表面放一膠條,溫度平衡后,測(cè)量膠條區(qū)域溫度。要想溫度計(jì)可從廚房到冷藏區(qū)來回走動(dòng)仍能提供精確的溫度測(cè)量,就要在新環(huán)境下經(jīng)過一段時(shí)間以達(dá)到溫度平衡后再測(cè)量??梢詫囟扔?jì)放在經(jīng)常使用的場(chǎng)所。用溫度計(jì)讀取流體食品的內(nèi)部溫度,像湯或醬,必須攪動(dòng),然后就可測(cè)表面溫度。使溫度計(jì)遠(yuǎn)離蒸汽,以避免污染透鏡,導(dǎo)致不正確的讀數(shù)。溫度計(jì)測(cè)量一定范圍的溫度也就是零。上攝氏度零下攝氏度,而濕度計(jì)是零上濕度零下濕度,我們知道空氣中是還有一定的水分的。河南藍(lán)牙溫度計(jì)哪家好
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