云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-28

針對(duì)目前我國(guó)的優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),積極發(fā)展刺梨加工生產(chǎn)線,不但能夠大幅度地提高產(chǎn)后附加值,增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力,還能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,大量吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增加就業(yè)機(jī)會(huì),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,從根本上緩解農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村“三農(nóng)”問(wèn)題,都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國(guó)刺梨生產(chǎn)已開(kāi)始形成較合理的區(qū)域化分布,經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,特別是通過(guò)加速西部大開(kāi)發(fā)的步伐,我國(guó)刺梨產(chǎn)業(yè)“西移”已現(xiàn)端倪。切實(shí)抓住“刺梨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”的機(jī)遇,積極推進(jìn)西部地區(qū)刺梨加工生產(chǎn)線的發(fā)展,為西部大開(kāi)發(fā)做出貢獻(xiàn)。刺梨加工生產(chǎn)線工藝流程有殺菌。云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

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刺梨加工生產(chǎn)線價(jià)格果汁的調(diào)整混合,即調(diào)配過(guò)程。包括糖度的調(diào)整,固酸比的確定,維生素C的添加等。使終產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格,是對(duì)Z終產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、口味、色澤起決定性的一步。刺梨加工生產(chǎn)線刺梨汁中含有大量的水,糖份,刺梨酸、檸檬酸,酒石酸等,果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì),礦物質(zhì)主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質(zhì)和芳香物質(zhì)。只有充分掌握刺梨汁的成分及其特性,才能夠在果汁加工生產(chǎn)過(guò)程中靈活應(yīng)用各種技術(shù),對(duì)破壞果汁原有的營(yíng)養(yǎng)、色澤、風(fēng)味,芳香的環(huán)節(jié)進(jìn)行干預(yù),以大限度的獲得原汁原味的終好的產(chǎn)品。云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司刺梨加工生產(chǎn)線工業(yè)始于近代。

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刺梨加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)刺梨干的呢:選果:用一組翻轉(zhuǎn)滾筒(兩滾筒之間的距離為三厘米)分揀出直徑小于三厘米的小果;同時(shí),用手剔除不合格的刺梨。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進(jìn)行。該機(jī)配有柴油噴霧裝置,將蒸汽(壓力1.5kg/cm2)加熱至三百六十度到三百八十度,在過(guò)熱蒸汽中處理刺梨八至十二秒。由于蒸汽供應(yīng)時(shí)設(shè)備內(nèi)有大量的水,其實(shí)際效果與用熱水預(yù)煮刺梨相同。然后,經(jīng)過(guò)高溫蒸汽處理的刺梨通過(guò)一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥,每?jī)蓚€(gè)夾輥會(huì)向相對(duì)方向轉(zhuǎn)動(dòng),用以?shī)A除刺梨的外皮。接下來(lái)就到了人工分選的程序了,去皮后的整刺梨在傳送帶上,用人工進(jìn)行分選。

刺梨汁是以刺梨和蜂蜜為主要材料制作而成的一道飲品,成品刺梨汁酸甜可口,有助于人體消化,富含維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:刺梨富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮刺梨,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。刺梨可以做藥用,有生津止渴、健胃消食、清熱消暑等功能。刺梨越紅,營(yíng)養(yǎng)越高,做熟后比生吃更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)國(guó)際高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原則專為刺梨沙司所設(shè)計(jì)的。刺梨加工能做什么?植物性食物中存在的一種類胡蘿卜素,也是一種紅色素。刺梨加工生產(chǎn)線生產(chǎn)自動(dòng)化程度高。

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刺梨加工生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備;根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、色澤鮮亮、得率高;整線自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,操作簡(jiǎn)便,性能可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì),清洗徹底,衛(wèi)生程度高。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):按需定制,彈性生產(chǎn);技術(shù)先進(jìn)保證高質(zhì)量成品;對(duì)原料破壞度低,保護(hù)成品氣味、色澤與口味。刺梨加工生產(chǎn)線的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料。云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

刺梨加工生產(chǎn)線糖液配制:糖液中轉(zhuǎn)化糖含量要占50%左右,才能防止鮮香果脯的返砂結(jié)晶。云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

刺梨加工生產(chǎn)線的加工工藝是怎么樣的呢:果加工制品的工藝發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)是比較的成熟了,鮮切刺梨加工的第一步:原料選擇,要保證果實(shí)的新鮮度和質(zhì)量,關(guān)鍵是要合理地處理原料。一般推薦表面完整、果實(shí)醇厚、色澤鮮艷、成熟度適中、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)果實(shí)氣味的鮮切。此外,鮮切刺梨的原材料應(yīng)在采摘后盡快人工采摘和加工,以保持刺梨的新鮮度。清洗可以去除表層沉積物、昆蟲(chóng)、殘留農(nóng)業(yè)等。還可以去除表面的細(xì)胞液,減少微生物的生長(zhǎng)和貯存過(guò)程中的酶活性,為減少細(xì)菌、去除和提高清洗效果奠定基礎(chǔ)。云南刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

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