餐盤回收輸送機(jī)便于清潔,輸送機(jī)的表面通常采用光滑材質(zhì),易于清洗和消毒。可以定期對(duì)輸送機(jī)進(jìn)行清潔維護(hù),確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??煽啃愿哂少|(zhì)量材料制成,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用,能夠承受較大的重量和長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行。例如,采用不銹鋼材質(zhì)的輸送機(jī)架和輸送帶,具有耐腐蝕、耐磨損的特點(diǎn),使用壽命長(zhǎng)。配備先進(jìn)的傳動(dòng)系統(tǒng)和控制系統(tǒng),運(yùn)行穩(wěn)定可靠。傳動(dòng)系統(tǒng)通常采用電機(jī)驅(qū)動(dòng),通過鏈條、皮帶等方式進(jìn)行傳動(dòng),確保輸送過程的平穩(wěn)性。控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)輸送機(jī)的啟停、調(diào)速等功能,方便操作和管理。靈活性強(qiáng)可以根據(jù)不同的餐廳需求進(jìn)行定制化設(shè)計(jì),滿足各種場(chǎng)地和餐具類型的回收要求。例如,對(duì)于不同形狀和大小的餐具,輸送機(jī)可以調(diào)整輸送帶的寬度、坡度等參數(shù),確保餐具能夠順利輸送??梢耘c其他設(shè)備(如洗碗機(jī)、消毒柜等)進(jìn)行連接,形成完整的餐具回收清洗系統(tǒng),提高整體工作效率。餐盤回收線,餐飲業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的得力助手,共創(chuàng)環(huán)保新篇章。遼寧酒店餐廳餐盤回收線方案
餐盤輸送機(jī)在快餐店的應(yīng)用案例:案例一:應(yīng)用場(chǎng)景?在中國(guó)大部分上班族因中午休息時(shí)間少、單位離家遠(yuǎn)等原因,午飯選擇在快餐店解決。在快餐店一般是使用餐盤讓消費(fèi)者來端取所需菜和粥,因客戶吃飯時(shí)間較為集中,在取餐盤時(shí)經(jīng)常會(huì)發(fā)生客戶不排隊(duì),取餐盤混亂現(xiàn)象,餐盤輸送機(jī)可改善這種情況。設(shè)備特點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便。能夠?qū)崿F(xiàn)餐盤的依次分離,分離后單個(gè)餐盤被推動(dòng)氣缸推動(dòng)到輸送滑道前端,以備用餐人員方便依次排隊(duì)拿取。設(shè)置在輸送滑道前端下方的第二接近開關(guān)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)輸送滑道前端是否有無餐盤,以保證餐盤的及時(shí)供應(yīng)。兩個(gè)存儲(chǔ)盤可在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下輪換供應(yīng)餐盤,當(dāng)一個(gè)存儲(chǔ)盤上無餐盤后,驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過旋轉(zhuǎn)將有餐盤的存儲(chǔ)盤旋轉(zhuǎn)到相應(yīng)的取盤位置,以便取盤機(jī)構(gòu)取盤,同時(shí),工作人員將清洗好之后的一摞餐盤放置在空的存儲(chǔ)盤上,從而保證了餐盤連續(xù)不斷的供應(yīng)。設(shè)置在存儲(chǔ)盤上的限位桿能夠有效防止在存儲(chǔ)盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)餐盤發(fā)生掉落的現(xiàn)象。浙江餐盤回收線特點(diǎn)餐盤回收線的運(yùn)行速度適中,既不卡頓也不過快,保障平穩(wěn)回收。
餐盤清洗傳送系統(tǒng)是一種用于清洗和傳送餐盤的自動(dòng)化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐廳、食堂、酒店等餐飲場(chǎng)所。輸送帶:通常采用食品級(jí)塑料或不銹鋼材質(zhì),具有耐腐蝕、易清洗的特點(diǎn)。寬度和長(zhǎng)度根據(jù)清洗需求和場(chǎng)地大小進(jìn)行設(shè)計(jì),能夠平穩(wěn)地輸送餐盤。驅(qū)動(dòng)電機(jī):為輸送帶提供動(dòng)力,確保餐盤在傳送過程中的速度和穩(wěn)定性。通常采用變頻調(diào)速技術(shù),可以根據(jù)不同的清洗需求調(diào)整輸送帶的速度。傳動(dòng)機(jī)構(gòu):將驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力傳遞到輸送帶上,常見的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)有鏈條傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)等。清洗裝置:預(yù)洗區(qū):餐盤首先進(jìn)入預(yù)洗區(qū),通過高壓水流沖洗餐盤表面的食物殘?jiān)臀酃?。預(yù)洗區(qū)通常配備多個(gè)噴嘴,能夠***地清洗餐盤。主洗區(qū):在主洗區(qū),餐盤經(jīng)過高溫水和洗滌劑的浸泡和沖洗,去除頑固的污漬和油漬。主洗區(qū)的溫度和洗滌劑濃度可以根據(jù)清洗需求進(jìn)行調(diào)整。漂洗區(qū):餐盤在漂洗區(qū)用清水進(jìn)行沖洗,去除殘留的洗滌劑和污漬。漂洗區(qū)的水質(zhì)要求較高,通常采用多級(jí)過濾和軟化處理,以確保餐盤的清洗效果。消毒區(qū):為了保證餐盤的衛(wèi)生安全,清洗后的餐盤需要進(jìn)行消毒處理。消毒區(qū)可以采用高溫蒸汽消毒、紫外線消毒或化學(xué)消毒等方式。烘干裝置:熱風(fēng)烘干:利用熱風(fēng)對(duì)清洗后的餐盤進(jìn)行烘干,去除餐盤表面的水分。
自動(dòng)收餐流水線是一種用于餐飲業(yè)的自動(dòng)化設(shè)備,旨在提高餐品的分發(fā)、回收和清洗效率。它通常由一系列傳送帶、機(jī)器人和自動(dòng)化設(shè)備組成,可以自動(dòng)將餐品從廚房傳遞到餐廳,以及將使用過的餐具自動(dòng)回收到洗碗?yún)^(qū)。以下是自動(dòng)收餐流水線的一些主要組成部分:餐品分發(fā)系統(tǒng):餐品分發(fā)系統(tǒng)通常由傳送帶和機(jī)器人組成,用于將廚房制作好的餐品自動(dòng)傳遞到餐廳區(qū)域。傳送帶可以將餐品從廚房傳遞到餐廳,而機(jī)器人可以在餐廳內(nèi)自主導(dǎo)航,將餐品送到顧客的桌位。餐盤回收線,智能化處理,減少人工干預(yù),提高回收效率。
圓帶式餐盤回收線特點(diǎn)及配置要求如下:二:圓帶機(jī):1、制作標(biāo)準(zhǔn)模塊化,線體長(zhǎng)短隨機(jī)定制,簡(jiǎn)易安裝,上門服務(wù)。2、設(shè)計(jì)多工位流水線標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),高效、省力。3、控制采用進(jìn)口變頻器調(diào)速,速度無級(jí)變頻可調(diào),適用于各種配餐要求。 4、食品級(jí)PU高韌性防滑圓帶,耐溫、耐磨、耐腐蝕,符合國(guó)家衛(wèi)生要求。5、可設(shè)計(jì)成兩列或三列樣式,圓帶具有防偏定位功能,可直線運(yùn)行,可90°、180°及S型轉(zhuǎn)彎。 6、槽輪帶動(dòng)圓帶,減速電機(jī)驅(qū)動(dòng),傳動(dòng)力大,靜音效果好,無噪音, 傳送穩(wěn)定可靠。7、動(dòng)力安裝可靠位置,防水性能好,尾部松緊可調(diào),便于安裝,維護(hù)。 8、全304#不銹鋼制作,機(jī)身、支架、托輥、連桿等均采用不銹鋼材料。 9、長(zhǎng)度可根據(jù)客戶需要定制,封板、下置儲(chǔ)物柜、筷勺收集筒等可定制。10、設(shè)計(jì)靈活性更高,清潔更方便。餐盤回收線的設(shè)計(jì)符合人體工程學(xué),方便就餐者輕松放置餐盤。湖北鏈板式餐盤回收線產(chǎn)品介紹
餐盤回收線,讓餐具回收變得更加智能、高效、便捷。遼寧酒店餐廳餐盤回收線方案
餐盤收集清洗輸送機(jī)是一種常用于食堂進(jìn)行餐具回收的設(shè)備,具有收集速度快、美觀、安全、高效的性能,能在短時(shí)間內(nèi)將就餐人員的餐具從餐廳輸送到廚房?jī)?nèi),可用于餐盤、碗筷、調(diào)羹等物品的輸送。餐盤收集清洗輸送機(jī)按形式分為鏈板式餐具輸送機(jī)和圓帶式餐具輸送機(jī)。其中,鏈板式餐具輸送機(jī)由不銹鋼或塑鋼整體機(jī)架結(jié)構(gòu)、食品級(jí)輸送帶、調(diào)速傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成,適用于食堂餐具回收、快餐工廠、食品工廠餐具傳送等。而圓帶式餐具輸送機(jī)則是一種可靠的履帶式輸送機(jī)系統(tǒng),配有自動(dòng)過載保護(hù)裝置,可以將盤子和餐盤直接放在履帶上,無需分類裝菜籃,也無需將菜籃推入洗碗機(jī)。在食堂餐廳餐具傳送中,目前使用較多的為板鏈?zhǔn)絺魉蜋C(jī)和繩式傳送機(jī),而皮帶式使用較少的原因主要在使用檔次上??偟膩碚f,餐盤輸送機(jī)的使用可以提高餐具回收和傳送的效率,是一種實(shí)用的設(shè)備。遼寧酒店餐廳餐盤回收線方案