過年為什么要喝果酒春節(jié),作為中國人一年一度的盛會,每家每戶都張燈結(jié)彩,好酒好菜擺上,慶祝一年以來的收獲,祈求來年的風調(diào)雨順。在這樣的一個節(jié)日里,酒是必不可少的元素?;蛟S在中國人的基因中,喝白酒已經(jīng)成為了一種約定俗成的習慣,但是近年來隨著人們對健康的追求越來越強烈,也有很多人選擇了喝果酒來作為白酒的替代,那么就讓小編來為大家說一說喝果酒的好處吧。首先果酒的酒精度較低,不易醉,也不會對肝臟帶來太大負擔;其次果酒口感更大眾化,不似白酒這么辛辣,更受女性和年輕人的歡迎;還有就是果酒營養(yǎng)豐富,尤其是全發(fā)酵型的果酒,幾乎完美保留了原水果中的營養(yǎng)成分,有益于身體健康。橘之寶果酒招商代理。百色果酒生產(chǎn)廠家
一個臍橙的藝術(shù)之旅
一個其貌不揚的臍橙,經(jīng)歷了數(shù)十道工序之后變成一瓶精美的果酒,在現(xiàn)場看就像是在做雕塑品。很多細節(jié)都是我們到了現(xiàn)場才驚嘆:哦,原來是這樣做出來的。果酒的品質(zhì)很大程度上取決于它的釀制工藝,橘之寶在工藝細節(jié)上下足了功夫。從采摘開始,我們都是用至少3年工作經(jīng)驗的老護工手工采果,保證采摘的果子大小勻稱,個頭飽滿。然后用我們自家的運果車在24小時之內(nèi)把采摘下來的果子送到我們的加工廠進行機器洗果選果,然后在無菌車間內(nèi)由工人手工2次選果和去皮,之后立即榨汁并導(dǎo)入發(fā)酵罐。整個過程不會超過48小時以保證柑橘果汁的鮮度。之后在發(fā)酵罐中經(jīng)過至少三個月的精細控溫發(fā)酵,這才能成為我們喜愛的橘之寶柑橘果酒。 防城港苦型果酒女孩子喝酒適合喝什么酒?
發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后,將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果酒種類繁多,以葡萄酒比較為常見。根據(jù)釀造方法的不同分為發(fā)酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒等幾種。果酒發(fā)酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下,經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生乙醇和二氧化碳的過程。發(fā)酵果酒不需要經(jīng)過蒸餾,也不需要在發(fā)酵之前對原料進行糖化處理,其酒精含量一般在8~20度。發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后,將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果汁中的葡萄糖和果糖等糖類被酵母菌發(fā)酵利用,經(jīng)過相當復(fù)雜的化學(xué)過程,需要一系列酶的參與,比較終產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。參與發(fā)酵的微生物除了酵母菌,還有醋酸菌、乳酸菌等。水果經(jīng)破碎、壓榨取汁、經(jīng)過酒精發(fā)酵或者浸泡等工藝精心調(diào)配配制而成的各種低度飲料酒都可稱為果酒。我國習慣上對所有果酒都以其果實原料名稱來命名,如葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等。果酒具有如下的優(yōu)點:一是營養(yǎng)豐富,含有多種有機酸、芳香酯、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,經(jīng)常適量飲用,能增加人體營養(yǎng),有益身體健康;二是果酒酒精含量低,刺激性小,既能提神、消除疲勞,又不傷身體;三是果酒在色、香、味上別具風韻,不同的果酒。
寶橘推薦理由
EXTurbo破壁技術(shù)
使用馬力強勁的超高速榨汁機,將果渣徹底破碎分離,將柑橘中所含營養(yǎng)完全釋放。
嚴格品控
原料柑橘經(jīng)過機選和人工復(fù)選兩重篩選,確保剔除次果和壞果。釀制過程由我們私人訂制的儲酒罐來完成,能夠?qū)崿F(xiàn)無極精細控溫。灌裝過程在無菌灌裝間全自動完成。成品灌裝后經(jīng)過逐瓶燈檢以及抽樣復(fù)檢,保證每瓶寶橘都是精品。
強大的技術(shù)支持
橘之寶公司歷經(jīng)3年技術(shù)沉淀,由柑橘研究院的學(xué)者牽頭,與秦皇島釀酒大師強強聯(lián)手,數(shù)十人的科研團隊攻克了柑橘酒易褐變等逾百項技術(shù)難關(guān),瓶中裝的不僅是酒,更是釀酒人們智慧與汗水的結(jié)晶。
簡約時尚的設(shè)計風格
深藍色背景彰顯科技感與深邃感,與橘色模特形象形成激烈碰撞,旁邊的一穗柑橘與模特的窈窕身形又突出了營養(yǎng)健康的主題,小巧纖長的瓶身,無論是在大飯店還是歌舞廳,寶橘就是那顆**亮的星! 橘之寶柑橘果酒哪里有賣?
什么酒適合送女朋友
馬上就要到女友的生日了,送一款什么樣的酒給她會比較合適呢?首先如果你的女朋友幾乎不喝酒,那你就應(yīng)該推薦一款容易入口,造型浪漫上檔次的酒給她;如果你的女朋友平時經(jīng)常喝酒,那你就應(yīng)該推薦一款美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生酒給她。那么有沒有這樣一款就能夠同時滿足上述兩點要求呢?當然有!那就是橘之寶系列柑橘果酒,它是由全發(fā)酵工藝釀制,具有味道清甜、健康養(yǎng)生的特點,無論是晚餐佐餐還是睡前小酌,相信你的女朋友一定會喜歡! 柑橘果酒作為婚宴用酒有哪些優(yōu)點?湘潭自釀果酒
炎炎夏日,讓柑橘果酒為你驅(qū)散暑氣。百色果酒生產(chǎn)廠家
全發(fā)酵工藝釀制的果酒好在哪兒
雖然市場上酒類五花八門,但是分類起來也無外乎以下三種:釀造酒、蒸餾酒和配制酒。而我們的橘之寶系列果酒正是由全發(fā)酵工藝釀制的釀造酒。
事實上“全發(fā)酵”這個概念**早是在茶葉上提出來的,指的是發(fā)酵程度很高的茶葉,這種茶有著色澤渾厚,口感濃郁的特點。那么我們將其延伸到果酒釀制上來,含義又發(fā)生了一定的變化,“全”代指的不僅是發(fā)酵程度深,還有著“全程”的意思,即整個釀制過程中除了加酵母和水之外不添加任何其它添加劑,這需要釀酒師對溫度、pH等參數(shù)進行精細把控,分階段釀制。所以說很多的葡萄酒并不能稱之為全發(fā)酵,因為它們大多需要加入一些二氧化硫進行防腐。全發(fā)酵工藝可以比較大化的保留柑橘中的類黃酮、隱黃素、檸檬苦素等營養(yǎng)素,而且釀制出來的酒液清澈明亮、香氣馥郁濃醇,是一種**且健康的釀制方式。 百色果酒生產(chǎn)廠家
柳州市橘之寶保健食品科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下果酒,柑橘果酒,全發(fā)酵果酒,甜型果酒深受客戶的喜愛。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學(xué)習行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。橘之寶憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。