商用油煙機清洗的方法:切斷電源,首先重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業(yè)場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來,比如排煙罩的清洗就需要技術(shù)人員進入煙道內(nèi),先用工具將較厚的一部分油污鏟除。商用廚房設(shè)計因為堆積了大量的油污,需要用到比較專業(yè)的化油劑,用高壓清洗機噴射化油劑后半小時,用清水沖洗干凈。有的排煙管道口比較窄小,技術(shù)人員無法進入管道內(nèi)作業(yè),為了避免管道內(nèi)的油煙留下隱患,很多公司通常會利用機械設(shè)備將管道開孔并進行清潔。這種方法比較簡單也很干凈,有的管道本身比較復(fù)雜,人工清洗可能會留下死角。選用設(shè)備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理,否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,會留下安全隱患,酒店廚房設(shè)計時就更要注意這一點。上海周全環(huán)保科技有限公司主營油煙設(shè)備清洗、空調(diào)清洗、地毯清洗等業(yè)務(wù),價格實惠,有經(jīng)驗豐富的工作團隊。上海周全專業(yè)提供大型油煙設(shè)備清洗服務(wù),歡迎來電詳談。如皋飯店油煙設(shè)備清洗多少錢
油煙管道清洗方法:1、機器設(shè)備清洗:人工不能進入,不方便拆卸,油污比較少,清洗周期較短的油煙管道可以用這個方法,這個方法難度較小,容易操作,且工作量較小,費用比較低。在管道內(nèi)噴灑清洗劑,油污軟化后,再電動軟軸刷刷干凈。2、空降:這個方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的較上截和較下截先由技術(shù)人員拆開,技術(shù)人員系著安全繩從上而下清洗煙道內(nèi)的污垢。這個方法比較危險,技術(shù)要求高,費用高,但清洗效果好。如皋飯店油煙設(shè)備清洗多少錢酒店油煙設(shè)備清洗請找上海周全,歡迎來電咨詢。
需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供不同的清潔方式供您選擇:A、拆卸法:此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。B、開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對油煙管道內(nèi)進行油煙管道清洗。較后對每個孔進行密封處理。
廚房里都會使用排煙風(fēng)機,廚房用排煙風(fēng)機如何清潔?1、清洗煙罩場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進入煙道內(nèi),先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除,再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對于一些管道小的,技術(shù)人員無法進入管道作業(yè)的,很多專業(yè)人員會采用機械設(shè)備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。2、清洗風(fēng)機長時間的使用,風(fēng)機上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風(fēng)機的排風(fēng)效果,清潔時先要將風(fēng)機拆下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前,建議給風(fēng)機內(nèi)添加潤滑油,這樣使得風(fēng)機更加靈活。3、清洗油煙凈化器油煙凈化器也會因廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果而影響,長時間使用后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。酒店油煙設(shè)備清洗請找上海周全,歡迎來電詳談。
需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供不同的清潔方式:機械設(shè)備法:此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費用較低的油煙管道清洗方式,但清潔效果同時也是較差的,但對于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗,這種清潔方式無疑是較佳的選擇。具體的方法是:向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入油煙管道內(nèi)長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內(nèi)壁進行清潔。(2)、橫油煙管道清洗:建議每半年清潔一次。據(jù)消防部門統(tǒng)計,餐飲場所發(fā)生火災(zāi),多半是由于廚房部位引發(fā),而此類火災(zāi)絕大部分是由于操作過程中火焰或火星引燃灶臺、煙道等處油漬造成的。高壓機清洗需要采取500Mpa以上的高壓水射流,用于剝離清洗管道內(nèi)表面的污垢,該方法主要適用于短距離管道。海門學(xué)校食堂油煙機清洗方法
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油煙管道清洗要注意哪些:廚房因為長期使用明火,容易受到油煙熏染,長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所,每兩個月要徹底清洗一次油煙管道,及時清理油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。清洗時一定要專業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。使用油煙管道合格的廚房建材。消防部門]在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。上海周全環(huán)保科技有限公司專業(yè)清洗油煙管道。如皋飯店油煙設(shè)備清洗多少錢
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