玳馬紅酒酒莊

QV2015InSitu原地QV的靈感來自法語Cuvée特釀之意，用于表示的混釀葡萄酒。已生產(chǎn)數(shù)量：150箱收獲和品種：手工采摘:40%味兒多,30%赤霞珠,20%品麗珠，10%馬爾貝克。氣候和土壤高海拔（海拔870米）和山坡藤蔓種植的結合使得葡萄能夠溫和生長成熟，并且提供了貧瘠的巖石土壤，釀造出阿空加瓜山谷與眾不同，更具優(yōu)雅個性的葡萄酒。加工過程這款通過手工采摘的葡萄生產(chǎn)的葡萄酒在不銹鋼桶中發(fā)酵，經(jīng)過25天的浸泡處理，以塑造酒體和結構，然后在法國橡木桶中陳釀18個月，以完善單寧的質地。數(shù)據(jù)分析酒精度:14%vol.總酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味這款酒讓人感受到鮮花，覆盆子和黑醋栗的清新香氣?？诟袧庥?，具有濃濃的李子和雪茄味，以及優(yōu)雅的單寧。食物搭配建議適飲溫度16o和18oC.所得獎項羅伯特-派克評分：90分（2014年釀制）PatricioTapia評分：92分(2014年釀制).羅伯特-派克評分：91分（2013年釀制）JamesSuckling評分：91分(2013年釀制).PatricioTapia評分：91分(2013年釀制).葡萄酒，就選上海茗燕教育科技有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！玳馬紅酒酒莊

?葡萄的收獲整體來說，2015年的生長季節(jié)較上一年度要復雜，這是一個相對干燥溫暖的年份，在一些地區(qū)葡萄的收獲時間提前了多至10天，葡萄在糖酸等指標上比預期的要厚重。白葡萄酒芳香爽口，紅葡萄酒展現(xiàn)了豐盈的水果味和良好的單寧。釀酒師筆記這款干紅呈深紅寶石色，帶有一絲紫羅蘭色調。香氣非常突出，完美平衡了紅色漿果，李子和辛香料，與法國橡木的香氣。入口果味濃郁，有成熟的李子和黑色水果的味道，在口中，香料味突出，伴有優(yōu)雅的單寧，收口香味悠長而復雜。食物搭配這款干紅搭配肉類和熟成奶酪非常理想。建議適飲溫度16°C。盧瓦爾河谷 葡萄酒產(chǎn)區(qū)上海茗燕教育科技有限公司是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，有想法的不要錯過哦！

收獲時經(jīng)過仔細的挑選，我們將這些葡萄用10公斤的儲物箱運送到酒窖，在那里再進行第二次整串挑選，再第三次進行逐粒精選。選定的葡萄被放入不銹鋼罐中，在7°C（44.6°F）的溫度下進行無氧低溫浸漬。發(fā)酵在25°C（77°F）下進行大約9到12天，然后繼續(xù)進行發(fā)酵后浸漬，很大程度的提取顏色和香氣。經(jīng)過這個過程之后，75％的葡萄酒轉移到新的法國橡木桶，25％轉移到1年的橡木桶中，陳釀18個月，并進行完全的蘋果酸乳酸發(fā)酵。之后直接裝瓶，不做任何的過濾，并且在我們的酒窖中繼續(xù)陳釀至少兩年。

釀酒過程這款葡萄酒選自古老的赤霞珠（1932年）和庫奇諾葡萄園比較好的梅洛。我們精心挑選莊園內比較好的葡萄藤，保留了由路易斯-庫奇諾先生在19世紀60年代根瘤蚜病襲擊歐洲葡萄園之前從法國帶回的獨特的葡萄品種。這些葡萄種植在安第斯山腳下海拔600米的高度，土壤肥沃，有粘土和大片巖石的馬庫爾莊園。這些葡萄完全適應這些條件，無需太多管理，只需傳統(tǒng)的流水灌溉和一些修剪。每公頃自然產(chǎn)量約為4噸，我們獲得了非常和高濃度的果汁。每串葡萄經(jīng)過手工采摘后放入10公斤的儲物箱里。進入酒窖，我們手工精心挑選每串和每個葡萄。在7°C（45°F）的低溫浸泡7天后，開始酒精發(fā)酵，這個程序持續(xù)9至12天，梅洛的平均溫度為25°C（77°F），赤霞珠為27°C（81°F））。上海茗燕教育科技有限公司是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，有需求可以來電咨詢！

黑歌海娜（GrenacheNoir/GarnachaTinta）教皇新堡的主要品種，在全世界再度流行顏色淡﹡甜﹡多酒精﹡需要完全成熟才能彰顯個性﹡適合釀成粉紅酒黑歌海娜在環(huán)地中海地區(qū)被種植，是羅訥河南部種植廣的葡萄品種，在當?shù)赝ǔ：湍胶蠎烟兀∕ourvedre)、西拉及神索（Cinsault）等品種一起混釀。在魯西水（Roussillon),黑歌海娜也被大量種植，它和酒精度同樣很高的白歌海娜、灰歌海娜是釀造當?shù)亍疤烊惶鹞镀咸丫啤保╒insDouxNaturels）的主要品種。在西班牙，黑歌海娜被稱為“Gramacha”（歌海娜），是全西班牙種植廣、用來釀造紅葡萄酒的葡萄品種，比如在博爾哈（CampodeBorja）和格雷多斯山脈種植的那些灌木狀老藤歌海娜可以釀造性價比很高的葡萄酒。黑歌海娜在意大利撒丁島被稱為卡諾娜（Cannonau），而在美國加利福尼亞州和澳大利亞則被稱為歌海娜，該品種越來越受到重視。葡萄酒，就選上海茗燕教育科技有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！西班牙半干紅葡萄酒莊園

葡萄酒，就選上海茗燕教育科技有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電！玳馬紅酒酒莊

釀酒過程這款葡萄酒100％的葡萄來自布因（BUIN）一個非常特殊的葡萄園，它種植著酒莊的比較好的赤霞珠葡萄。手工采摘后，葡萄在酒窖內進行嚴格挑選，再低溫（7°C-44.6°F）浸漬一周，然后在25°C-77F的溫度下開始發(fā)酵12天，兩周時間進行發(fā)酵后的浸漬，用于很大程度的提取顏色和香氣。之后，所有的葡萄酒被轉移到第二次使用的法國橡木桶中陳釀12個月并在桶中進行充分的乳酸發(fā)酵。經(jīng)過這段時間的橡木桶陳釀后，葡萄酒被轉移到不銹鋼罐中穩(wěn)定，裝瓶。玳馬紅酒酒莊

上海茗燕教育科技有限公司分公司坐落在亭衛(wèi)公路6495弄168號5幢3樓4568室，是一家專業(yè)的公司坐落在中國的經(jīng)濟中心城市-上海，也是國際有名的港口城市。依托于上海的貿易優(yōu)勢，為公司專注葡萄酒業(yè)務提供有利的條件和保障。公司擁有先進的經(jīng)營理念、堅韌不拔的開拓精神、有經(jīng)驗的管理團隊，以進口葡萄酒為主營業(yè)務，銷售法國、智利、德國、意大利、西班牙等各國葡萄酒。志在弘揚葡萄酒文化，滿足更多時尚健康人士的品質生活需求。公司。一批專業(yè)的技術團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進口葡萄酒。一直以來公司堅持以客戶為中心、紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進口葡萄酒市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。