真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著常常的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國(guó)內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠(chǎng)都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質(zhì)量和貯存期限,給醫(yī)患雙方都帶來(lái)了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價(jià)格高的,干燥工藝不先進(jìn)。在中藥面,目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲(chóng)夏草等少量中藥材的凍干,大量的中成藥還沒(méi)有采用凍干工藝,與國(guó)外差距較大。日本幾年前就開(kāi)展了“漢藥西制”,改變了中藥的熬制方法,解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng),也解決了中藥不治急病的難題,因此我國(guó)中藥凍干工藝及產(chǎn)品的研究很有潛力可挖。 凍干機(jī)的大小類(lèi)型,歡迎咨詢(xún)上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.安徽小型凍干機(jī)廠(chǎng)家批發(fā)價(jià)
冷凍干燥技術(shù)是指將水溶液在低溫下凍結(jié),而后在真空狀態(tài)下將其中的水分不經(jīng)過(guò)液體狀態(tài)而直接升華,這樣干燥后的物質(zhì),其物理、化學(xué)和形狀基本不變,有效成分損失小,復(fù)水性好,密封保存周期長(zhǎng)。冷凍干燥能很好的保存食物早就為人們所知,古代北歐的海盜利用干寒空氣的自然條件來(lái)干燥和保存食物,就是其中一例。但是,將冷凍干燥作為科學(xué)技術(shù),還是近百年來(lái)的事?,F(xiàn)在凍干食品除在宇宙航行、**、登山、航海、探險(xiǎn)等特殊場(chǎng)合受到歡迎外,在一般的民用食品中也確立了穩(wěn)固的地位。目前,世界上已有較大規(guī)模的真空冷凍干燥食品企業(yè)130多家.真空凍干食品也在歐美日等國(guó)市場(chǎng)迅速流行。美國(guó)和日本市場(chǎng)上出售的脫水食品中凍干食品占了40%以上。河南家用凍干機(jī)代理價(jià)格冷凍干機(jī)的分類(lèi),上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
凍干機(jī)如果用于果蔬、中藥材保健品、寵物糧、速溶飲品、方便食品等;凍干設(shè)備則考慮食品凍干機(jī),目前國(guó)內(nèi)食品凍干機(jī)主要分為傳統(tǒng)款的冷庫(kù)型凍干機(jī)、新款擱板預(yù)凍型凍干機(jī)。前處理設(shè)備主要根據(jù)食品特性配套設(shè)備,例如水果:前處理包括清洗、削皮、切片、去核;蔬菜的話(huà),清洗、分切、漂燙等設(shè)備;后處理設(shè)備,主要是包裝設(shè)備。根據(jù)產(chǎn)品需求,例如果蔬凍干粉,則需要增碎設(shè)備,將凍干果蔬直接粉碎即可。新型食品凍干機(jī),采用一體式設(shè)計(jì),全不銹鋼材質(zhì),滿(mǎn)足食品安全。物料車(chē)和物料盤(pán)采用304不銹鋼材質(zhì),物料架進(jìn)出運(yùn)行穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單輕松。采用進(jìn)口品牌機(jī)組,一鍵式啟動(dòng),工藝設(shè)定、記錄存儲(chǔ)、遠(yuǎn)程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。凍干面積可選5平方到200平方,凍干處理量50公斤到2噸,市場(chǎng)報(bào)價(jià)在38萬(wàn)到418萬(wàn)不等。
小型凍干機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn):1.美觀(guān)時(shí)尚,尺寸小巧;2.原位凍干,觸摸屏操作,輕松方便;3.可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝,可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線(xiàn);4.關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌,小噪音、大能力,高質(zhì)量保證高性能;5.系統(tǒng)較優(yōu),運(yùn)行電流小,能耗低;,安全有保障;7.透明有機(jī)玻璃門(mén),直接觀(guān)察物料凍干過(guò)程;8.快速除霜技術(shù),超溫自動(dòng)保護(hù)。小型凍干機(jī)的主要特征:●臺(tái)式設(shè)計(jì),緊湊,占用臺(tái)面小。●外形美觀(guān),人體工學(xué)設(shè)計(jì),操作方便?!?全封閉壓縮機(jī),高效可靠,噪音低?!窭溱彘_(kāi)口大,帶樣品預(yù)凍功能?!窭溱鍨槿讳P鋼,冷阱內(nèi)無(wú)盤(pán)管,光潔耐腐蝕?!裨O(shè)計(jì)導(dǎo)流筒,提高冷阱有效面積,快速凍干?!襁M(jìn)口充氣閥,可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w?!裢该麋娬质礁稍锸?,安全直觀(guān)?!駱?biāo)準(zhǔn)真空接口,可與多種真空泵聯(lián)用?!駭?shù)字顯示溫度及真空度。 凍干機(jī)如何在醫(yī)療中體現(xiàn),歡迎咨詢(xún)上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
凍干機(jī)溫度差別比較大比如擱板控制在-20度。當(dāng)制冷端打開(kāi),瞬間降到-30度有可能的。然后在通過(guò)加熱板慢慢升到-20度。電加熱熱的比較快,造成驟冷驟熱,一般對(duì)溫度敏感的物料會(huì)造成融化或者塌縮等現(xiàn)象。有些藥物甚至是失活。所以我建議一般對(duì)溫度敏感的物料,建議不用電加熱的凍干機(jī)。雖然便宜一些。但是性能比較差。硅油凍干機(jī)跟電加熱相比,除了造價(jià)稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)。性能完勝!硅油為介質(zhì)的凍干機(jī),制冷制熱都非??煽俊囟瓤梢钥刂圃?度以?xún)?nèi)。不會(huì)對(duì)物料造成傷害。真正的凍干機(jī)就應(yīng)該以硅油為傳熱介質(zhì)的!2.小型凍干機(jī)關(guān)鍵零部件進(jìn)口,高質(zhì)量保證高性能。觸摸液晶屏,操作簡(jiǎn)單,容易上手操作。此款設(shè)備為原位凍干,避免了傳統(tǒng)干燥機(jī)繁瑣的人工操作,凍干過(guò)程自動(dòng)控制,輕松方便,更適合于實(shí)際的生產(chǎn)使用。并可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)控凍干工藝,并可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線(xiàn)。 冷凍干機(jī)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì),上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.食品凍干機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家
冷凍干機(jī)的運(yùn)用范圍,上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.安徽小型凍干機(jī)廠(chǎng)家批發(fā)價(jià)
凍干曲線(xiàn)將擱板溫度與制品溫度隨時(shí)間的變化記錄下來(lái),即可得到凍干曲線(xiàn)。比較典型的凍干曲線(xiàn)系將擱板升溫分為兩個(gè)階段,在大量升華時(shí)擱板溫度保持較低,根據(jù)實(shí)際情況,一般可控制在-10至+10之間。第二階段則根據(jù)制品性質(zhì)將擱板溫度適當(dāng)調(diào)高,此法適用于其熔點(diǎn)較低的制品。若對(duì)制品的性能尚不清楚,機(jī)器性能較差或其工作不夠穩(wěn)定時(shí),用此法也比較穩(wěn)妥。如果制品共晶點(diǎn)較高,系統(tǒng)的真空度也能保持良好,凝結(jié)器的制冷能力充裕,則也可采用一定的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的最高溫度,直至凍干結(jié)束,但也需保證制品在大量升華時(shí)的溫度不得超過(guò)共晶點(diǎn)。若制品對(duì)熱不穩(wěn)定,則第二階段板溫不宜過(guò)高。為了提高第一階段的升華速度,可將擱板溫度一次升高至制品允許的最高溫度以上;待大量升華階段基本結(jié)束時(shí),再將板溫降至允許的最高溫度,這后兩種方式雖然使大量的升華速度有一些提高,但其抗干擾的能力相應(yīng)降低,真空度和制冷能力的突然降低或停電都可能會(huì)使制品融化。合理而靈活地掌握第一種方式,仍是目前較常用的方式。 安徽小型凍干機(jī)廠(chǎng)家批發(fā)價(jià)
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