“銀花香”聽(tīng)著也許不太熟,“鴨屎香”的名字估計(jì)很多人都知道,一般想到這個(gè)品種,就會(huì)聯(lián)想到有沖擊力,張牙舞爪的香氣,但是這款茶則是把香氣好好收到茶湯里,再擴(kuò)散出來(lái)。香氣成團(tuán),不在于聞起時(shí)就熏到人,而是喝完后,從茶湯里彌漫擴(kuò)散;茶湯審評(píng)時(shí)出現(xiàn)稠細(xì)的質(zhì)感,品飲泡又是另一派爽滑輕快的氣質(zhì),鮮度高,底子里始終有一種清爽的甜感存在,有一定澀度,化開(kāi)較慢,有明顯喉韻?;拘畔⑵放疲翰枘S茶類(lèi):烏龍茶產(chǎn)區(qū):廣東生產(chǎn)時(shí)間:2016年沖泡準(zhǔn)備茶樣:7g茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤(pán)、茶匙、茶巾用水:茶語(yǔ)**花香茶葉網(wǎng)上批發(fā)。上海銀花香茶葉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
(烏葉單叢茶樹(shù))該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔高度900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村后垸的茶園里。樹(shù)齡78年,樹(shù)高2.38米,樹(shù)姿直立,地面莖周長(zhǎng)0.84米,比較低分枝5厘米,18厘米處又分三大丫,分枝密度中等,發(fā)芽密度中等,芽色綠,無(wú)茸毛,新梢年生長(zhǎng)四輪次,春芽于春分前萌發(fā),清明后數(shù)天可采。新梢長(zhǎng)7.2厘米,著生葉數(shù)4—5片,葉長(zhǎng)6.8厘米,寬3.2厘米,呈橢圓形。葉色深綠、葉面微隆,葉身稍?xún)?nèi)折,葉質(zhì)柔軟,主脈明顯,側(cè)脈8對(duì),葉齒細(xì)、淺、利,有32對(duì),葉尖鈍尖,葉緣微波狀。盛花期11月,近年花果少。上海烏葉茶葉促銷(xiāo)價(jià)格蘭花香茶葉促銷(xiāo)價(jià)格。
品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊卷,黃褐色,具有自然的杏仁香味,香氣持久清高,老叢韻明顯,滋味醇爽,回甘力強(qiáng),耐泡。烏葉單叢(鴨屎香單叢)烏葉單叢,俗名鴨屎香單叢,因該株生葉顏色墨綠,茶家稱(chēng)之為烏葉,又因成茶條索色澤烏褐、油潤(rùn),故而稱(chēng)為烏葉單叢茶。據(jù)茶農(nóng)魏春色介紹:這名叢是的,原從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃壤土,但含有礦物質(zhì)的白堊)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色(即墨綠色)的茶葉,葉長(zhǎng)得像剛畝(學(xué)名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃,韻味好,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。魏怕人家偷去,便謊稱(chēng)是鴨屎香。但還是有人想方設(shè)法獲得了茶穗進(jìn)行扦插、嫁接。結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開(kāi)去,茶苗也隨著迅速在鳳凰鎮(zhèn)、潮州茶區(qū)擴(kuò)種。
“蘭花香”已成為名茶品質(zhì)優(yōu)異的獨(dú)特標(biāo)志。一些名優(yōu)茶都被認(rèn)為具有迷人的蘭花香,安溪鐵觀音、綠茶中的太平猴魁、舒城小蘭花等。其中綠茶的蘭花香更被認(rèn)為是不可多得。蘭花的種類(lèi)繁多,香氣各異。而茶葉中的蘭花香特征,與茶葉的品種有關(guān)而各不相同。茶葉的蘭花香,由于定義模糊,在感官描述中往往似是而非,未能和特定的蘭花品種相關(guān)聯(lián),難以得到一致的感官審評(píng)結(jié)果。加之缺乏對(duì)蘭花香分子感官基礎(chǔ),制作具有蘭花香的茶葉還停留在經(jīng)驗(yàn)和“靠天吃飯”的階段。多年來(lái),茶蘭花香在茶業(yè)界內(nèi)一直是一個(gè)謎。烏葉茶葉多少錢(qián)一斤。
杏仁香,是單叢中屬于藥物香型的品種之一,這個(gè)品種具有杏仁的香和味,從殺青,揉捻,烘焙直至成茶沖泡各個(gè)過(guò)程都強(qiáng)烈地表現(xiàn)出來(lái)而得名。杏仁香,在潮汕本地多叫“鋸朵仔”,很多茶友覺(jué)得這個(gè)名字好萌,其實(shí)是因這個(gè)品種的茶葉,葉沿有明顯的鋸齒形狀而來(lái)。杏仁的成茶條索緊結(jié),淺黃褐色,油潤(rùn);湯色金黃明亮。口感上具有中藥材杏仁的香味。也有茶友說(shuō)喝起來(lái)有淡淡的奶香味道。杏仁香是屬于單叢中的名貴品種,產(chǎn)量也不是特別高,杏仁香以海拔高的質(zhì)量為佳,對(duì)于焙火程度比較講究,常備以溫熟香火候,而不做清香火候茶,復(fù)焙過(guò)的杏仁香,茶性溫雅,因?yàn)檫@種并不是蘭花香高香類(lèi)型,溫熟香火候才能表現(xiàn)出其口感溫雅順滑的特性!蜜蘭茶葉產(chǎn)地蜜蘭茶葉報(bào)價(jià)。上海烏崠茶葉零售
蜜蘭茶葉貨源蜜蘭茶葉促銷(xiāo)價(jià)格。上海銀花香茶葉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
葉底審評(píng)葉底有厚度,色澤呈現(xiàn)黃綠色,有少量紅邊,葉片柔軟有活性。茶語(yǔ)審評(píng)條索粗壯,顏色以黑褐色為主,色澤自然,形狀大小不一,干茶帶一點(diǎn)火香。湯色金黃,明亮度頗高。適度的野蜂蜜氣息,混合飽滿(mǎn)果香,蘭花香氣,成團(tuán)融于茶湯,喝完后擴(kuò)散彌漫到喉嚨,鼻子,留香持久;茶湯審評(píng)時(shí)出現(xiàn)稠細(xì)的質(zhì)感,品飲泡又始終保持爽滑輕快的特質(zhì),底子里始終有適度的甜感存在,有一定澀度,化開(kāi)較慢,回甘生津不高但是持續(xù),喉嚨里有明顯的清涼感和回甘,耐泡度頗好。上海銀花香茶葉廠(chǎng)家直銷(xiāo)
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