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一般來說送餐機(jī)器人可以裝載3-5托盤,并支持多任務(wù)配送,每次出餐都可根據(jù)合適路徑運(yùn)送到多臺餐桌,效率可達(dá)到人形機(jī)器人的數(shù)倍。在繁忙的午晚市,送餐機(jī)器人一次出餐配送3~4桌,相當(dāng)于服務(wù)員2~3次的出餐效率。在保證效率的同時(shí),送餐機(jī)器人逐漸還具備良好的穩(wěn)定性,而不會(huì)像三四年前的送餐機(jī)器人一樣頻繁出現(xiàn)故障、反增添店員的工作量。在之前,許多餐飲經(jīng)營者可能會(huì)擔(dān)心,即使送餐機(jī)器人的效率比普通人更高,但成本是否也隨之增加?畢竟,對餐飲行業(yè)而言,本身就已經(jīng)在人力上投入了大量的成本,而機(jī)器人是否能減輕這項(xiàng)成本呢?事實(shí)上,隨著國內(nèi)伺服電機(jī)、激光雷達(dá)、視覺攝像頭等關(guān)鍵部件供應(yīng)鏈的成熟,及機(jī)器人技術(shù)的進(jìn)步,機(jī)器人成本已經(jīng)大幅降低。無疑送餐機(jī)器人能很好解決人力成本上漲難題,解放餐廳利潤空間。目前很多餐廳已投入使用送餐機(jī)器人功能齊全,性價(jià)比高。四川迎賓送餐機(jī)器人作用
送餐機(jī)器人,加速餐飲行業(yè)消費(fèi)回暖。全國各地都迎來了大幅度降溫。因此餐飲方面,火鍋、燒烤類備受消費(fèi)者青睞,等位、排隊(duì)現(xiàn)象嚴(yán)重。送餐機(jī)器人的出現(xiàn),不只可以實(shí)現(xiàn)“無接觸”配送需求,還能提高服務(wù)效率減少人和人之間的接觸,降低風(fēng)險(xiǎn),是一種新型的替代勞動(dòng)力的服務(wù)工具。就餐前,送餐機(jī)器人來回移動(dòng),給客人配送茶水小食、免洗消毒液、餐巾等小物件。就餐期間,送餐機(jī)器人代替忙碌的服務(wù)員配餐,無接觸,更衛(wèi)生。就餐后,更是有送餐機(jī)器人來收集用餐反饋,方便門店做后續(xù)經(jīng)營調(diào)整。四川迎賓送餐機(jī)器人作用送餐機(jī)器人在餐飲行業(yè)的應(yīng)用,還有很大的開發(fā)空間和利用價(jià)值。
相比過去送餐機(jī)器人等新技術(shù)更多應(yīng)用在餐廳門面招攬客人,如今,送餐機(jī)器人更多地深入餐廳場為服務(wù)效率提升助力,另一方面也更多地走向趨勢化,為整個(gè)餐飲行業(yè)智能化升級直接提供智能支持。送餐機(jī)器人話題熱度不減的同時(shí),關(guān)注焦點(diǎn)也發(fā)生了變化。餐飲行業(yè)對于送餐機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用的需求和使用程度也大幅提高,北上廣深等發(fā)達(dá)城市尤其明顯。而且,隨著人力成本的逐年增多,除了發(fā)達(dá)城市外,二三線城市對于送餐機(jī)器人的需求也將隨之增大,即將迎來普及時(shí)代。
近年來,餐飲企業(yè)普遍刮起一陣“送餐機(jī)器人”風(fēng),歐洲送餐機(jī)器人有了爆發(fā)式增長,“送餐機(jī)器人”已不單是一種與傳統(tǒng)餐飲聯(lián)合的工具,它是科技創(chuàng)新發(fā)展下的新形態(tài)。它越來越滲透到各類餐飲企業(yè)當(dāng)中,越來越與餐飲經(jīng)營緊密相關(guān)。送餐機(jī)器人開啟了餐飲經(jīng)營新模式。餐廳可以利用先進(jìn)技術(shù)提高效率,顧客也會(huì)因?yàn)檫@樣的新鮮感而在消費(fèi)中產(chǎn)生傳播。送餐機(jī)器人對于餐廳價(jià)值有了很大的自主發(fā)揮空間,超越了傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)的定義。因此,送餐機(jī)器人對于餐廳的真正含義不只在于讓其幫助送餐、收拾桌子,而在于正視消費(fèi)者的變化,去迎合消費(fèi)者的需求。隨著送餐機(jī)器人的興起,機(jī)器人生產(chǎn)企業(yè)可以借機(jī)進(jìn)入餐飲機(jī)器人的開發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域。
送餐機(jī)器人功能:1、智能運(yùn)輸:自動(dòng)送餐,無需導(dǎo)軌,大容量運(yùn)輸餐食酒水等運(yùn)送服務(wù)。2、搭乘電梯:自主搭乘升降電梯,多樓層來回運(yùn)輸餐食。3、自主充電:配置自動(dòng)充電樁,低電量自主充電。4、智能避障:運(yùn)輸過程中自助規(guī)劃路徑,遇到人或物體會(huì)自動(dòng)避讓。5、柜體通風(fēng)防水:柜體內(nèi)底部有防水功能,兼有通風(fēng)設(shè)置,避免配送過程中出現(xiàn)餐食串味、異味的情況。6、多機(jī)位循環(huán):多臺機(jī)器循環(huán)運(yùn)行,多任務(wù)點(diǎn)接取運(yùn)送任務(wù),始終由距離任務(wù)點(diǎn)較近的機(jī)器開始任務(wù)。就餐后,有送餐機(jī)器人來收集用餐反饋,方便門店做后續(xù)經(jīng)營調(diào)整。貴州餐廳送餐機(jī)器人
送餐機(jī)器人通常身高1.2~1.3米,行進(jìn)平穩(wěn),可以實(shí)現(xiàn)餐廳中端盤送餐的服務(wù)。四川迎賓送餐機(jī)器人作用
送餐機(jī)器人可以使餐廳客流量增加一倍至三倍,使用送餐機(jī)器人可以“誘惑”媒體,使餐廳一夜成名,并在全市范圍內(nèi)廣受歡迎?!熬W(wǎng)紅餐廳”、“科技餐廳”等吸引眼球的話題接踵而至。使用送餐機(jī)器人可以使客流量增加一倍或三倍。機(jī)器人吸引孩子和家庭。除了孩子,年輕人有著先進(jìn)的消費(fèi)觀念,喜歡美食和新奇事物,這樣來餐館吃飯的人也不在少數(shù)。同時(shí),餐廳機(jī)器人還可以送飯、點(diǎn)歌、迎賓、賣萌給顧客。這些親切的互動(dòng)讓這家餐廳立刻在微信朋友中廣受歡迎。在餐館客流量增長的情況下,如果你的菜也很好,形成了聲譽(yù),那么留住顧客就不是問題了。四川迎賓送餐機(jī)器人作用
廣州市立達(dá)機(jī)器人有限公司致力于數(shù)碼、電腦,是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)分為送餐機(jī)器人,多功能機(jī)器人,宣傳、領(lǐng)位機(jī)器人,樓宇機(jī)器人等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于數(shù)碼、電腦行業(yè)的發(fā)展。立達(dá)機(jī)器人秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。