浙江外賣送餐機(jī)器人好不好

隨著送餐機(jī)器人技術(shù)上的不斷迭代，越來越強(qiáng)的規(guī)劃能力也至關(guān)重要。與以往不同，如今的智能餐廳里傳菜員已經(jīng)不再需要“扛”著大托盤來回于后廚與機(jī)器人之間，大多數(shù)餐飲系統(tǒng)能完成后廚裝盤完成后，直接將餐品放在機(jī)器人的托盤上，選擇桌號(hào)后，送餐機(jī)器人就會(huì)根據(jù)路線進(jìn)行配送，而且機(jī)器人往往需要充電時(shí)間短，工作時(shí)間更長，能滿足越來越多餐飲場所的要求。新的技術(shù)方向上，送餐機(jī)器人能否實(shí)現(xiàn)直接配送到桌面也是一個(gè)探索的新方向，目前有部分送餐機(jī)器人企業(yè)也在探索送餐機(jī)器人+機(jī)械臂的組合，希望借此實(shí)現(xiàn)配送到桌面一公里，但機(jī)械臂的遞送速度以及定位精度變量影響非常大，同時(shí)需要較理想的餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)，這仍然值得未來進(jìn)行更廣的探索。也是一個(gè)未來餐飲機(jī)器人探索的方向。送餐機(jī)器人的出現(xiàn)給現(xiàn)在的餐飲業(yè)帶來了福音。浙江外賣送餐機(jī)器人好不好

送餐機(jī)器人出現(xiàn)之初大部分都是模仿人形設(shè)計(jì)的，造型都是一個(gè)人形的輪式機(jī)器人雙手托著一個(gè)托盤。這種造型的機(jī)器人改進(jìn)后把手持托盤設(shè)計(jì)成了兩層。隨著用戶對(duì)送餐效率的要求越來越高，送餐機(jī)器人的設(shè)計(jì)也脫離了人形，更加注重容量和穩(wěn)定性?，F(xiàn)在市面上的送餐機(jī)器人大部分為三層托盤設(shè)計(jì)，簡單的儲(chǔ)物隔層設(shè)計(jì)更加簡潔高效。雖然機(jī)器人比人的送餐效率更高，但并不是所有餐廳都適合使用送餐機(jī)器人?？紤]到成本、安全和效率等問題，火鍋餐廳就成了送餐機(jī)器人的主要“戰(zhàn)場”。因?yàn)榛疱侇惓郎淄舛际抢洳?，上菜也比較集中，機(jī)器人可以一次性把所有菜品上齊。無人送餐機(jī)器人原理送餐機(jī)器人采用擬人化設(shè)計(jì)喜、怒、哀、樂等 人類表情的情感表達(dá)。

以一個(gè)具有一定規(guī)模的餐館為例，餐廳服務(wù)人員一般包括餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班、值臺(tái)員、引位員、傳菜員、收銀員等等，他們負(fù)責(zé)招呼、接待賓客，并為他們提供良好的食品、飲料服務(wù)。但由于行業(yè)的特殊性，人員流動(dòng)性非常大，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)人員短缺的問題。那么選用智能送餐機(jī)器人、迎賓機(jī)器人等相關(guān)機(jī)器人的加入，可有效解決這一問題，從而保障了服務(wù)質(zhì)量。餐廳的人工成本每年都在上升，但是餐飲服務(wù)機(jī)器人呢?如果一臺(tái)送餐機(jī)器人價(jià)格大約4-5萬元，那么相當(dāng)于一個(gè)服務(wù)員半年的薪資。工作半年即可回本，我公司機(jī)器人的使用壽命差不多有10年，每天可以工作12個(gè)小時(shí)，只要三四元的電費(fèi)。不用休息，不用供餐，比請(qǐng)一個(gè)服務(wù)員劃得來的多。

隨著人工智能的不斷進(jìn)步，商用服務(wù)機(jī)器人逐漸走進(jìn)我們的生活中。其中餐飲機(jī)器人就是比較常見的一種，在餐廳的點(diǎn)菜、傳菜、炒菜、支付等運(yùn)營環(huán)節(jié)都可以獨(dú)當(dāng)一面。它們不僅能節(jié)省人工，提升工作效率，而且也可以憑借新穎的特點(diǎn)吸引更多的客源。送餐機(jī)器人就在餐廳的運(yùn)營中擔(dān)任傳菜員的角色。何為好用？簡而言之，就要輕松流暢地、準(zhǔn)確地完成送餐任務(wù)，不死機(jī)，易操作。送餐機(jī)器人搭載了激光雷達(dá)、視覺、UWB、IMU、編碼器、紅外及超聲波等多傳感器融合的定位導(dǎo)航技術(shù)，精確度至厘米級(jí)，在這樣定位技術(shù)支持下，送錯(cuò)餐的情況幾乎不會(huì)發(fā)生。它本身可搭配多5個(gè)托盤，承載量可達(dá)50kg，也可以根據(jù)實(shí)際情況加配加長托盤、杯托等配件，因此單次傳菜的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)際所需的數(shù)量。這樣一款實(shí)用性強(qiáng)的送餐機(jī)器人操作起來也十分簡單，單次配送任務(wù)只需要有兩步操作：輸入桌號(hào)、點(diǎn)擊“開始配送”；配送至目的地時(shí)點(diǎn)擊“完成”即可，非常人性化。送餐機(jī)器人可以在7*24小時(shí)全年無休的工作。

無線點(diǎn)餐器可以隨時(shí)為顧客點(diǎn)餐，節(jié)省了許多人力物力，優(yōu)化了業(yè)務(wù)流程，提高了效率，為客戶也提供更好的服務(wù)。本項(xiàng)目依據(jù)自動(dòng)循跡小車的控制原理，通過在室內(nèi)鋪設(shè)磁軌道或者深色軌道，以光電探測(cè)的方法，進(jìn)行自主尋跡；設(shè)計(jì)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，能夠負(fù)重50kg并實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)功能；配合送餐控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)按照預(yù)定坐標(biāo)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)按軌跡傳送的基本功能。隨著科技的進(jìn)步，我們的生活也在不斷的發(fā)生著變化，從以前的只能人工的完成一些笨重而且危險(xiǎn)的活，到現(xiàn)在的有啥笨重危險(xiǎn)的活就交給機(jī)器人去完成，所以現(xiàn)在的我們?cè)絹碓叫枰獧C(jī)器人的存在了，到了19世紀(jì)70年代就已經(jīng)有很多的微型機(jī)器人，它們能完成一些基本的動(dòng)作，到了現(xiàn)在的智能系統(tǒng)的出現(xiàn)，機(jī)器人也變得智能化了，尤其的近幾年出現(xiàn)的叫做送餐機(jī)器人的研究成功，更是把人類帶上了一個(gè)新的臺(tái)階。送餐機(jī)器人具有自動(dòng)送餐、空盤回收、菜品介紹、自動(dòng)充電等實(shí)用功能。浙江外賣送餐機(jī)器人好不好

餐廳選擇機(jī)器人送餐首先就要考慮成本問題。浙江外賣送餐機(jī)器人好不好

送餐機(jī)器人采用穩(wěn)定底盤，實(shí)現(xiàn)自主導(dǎo)航行走功能，頂部的觸摸屏幕不僅便于用戶操作，搭配呆萌的表情，使人機(jī)交互更具親和力。其中擺放的三層置物架，采用環(huán)保級(jí)材質(zhì)，可實(shí)現(xiàn)自主送餐送貨功能。全維度導(dǎo)航避障系統(tǒng)：通過實(shí)時(shí)定位和地圖構(gòu)建動(dòng)態(tài)規(guī)劃路徑，融合八大傳感器，導(dǎo)航，一語即達(dá)。智能互聯(lián)控制系統(tǒng)：借助機(jī)器人控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)外設(shè)智能設(shè)備互通互聯(lián)，讓機(jī)器人化身智能管家。自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)：公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)，高容量鋰電池、高扭力無刷電機(jī)、好的動(dòng)力控制算法、懸掛系統(tǒng)，保證機(jī)器人實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定平滑行走。高集成感知系統(tǒng)：集成多種傳感器，通過聽覺、觸覺、嗅覺等模塊化傳感器綜合感知外部環(huán)境信息，讓機(jī)器人具備接近人一樣的感知能力。送餐機(jī)器人具備情感計(jì)算引擎25種情感識(shí)別與情感表達(dá)，采用擬人化設(shè)計(jì)喜、怒、哀、樂等人類表情的情感表達(dá)。浙江外賣送餐機(jī)器人好不好

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