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近年來,餐飲企業(yè)普遍刮起一陣“送餐機(jī)器人”風(fēng),歐洲送餐機(jī)器人有了爆發(fā)式增長,“送餐機(jī)器人”已不單是一種與傳統(tǒng)餐飲聯(lián)合的工具,它是科技創(chuàng)新發(fā)展下的新形態(tài)。它越來越滲透到各類餐飲企業(yè)當(dāng)中,越來越與餐飲經(jīng)營緊密相關(guān)。送餐機(jī)器人開啟了餐飲經(jīng)營新模式。餐廳可以利用先進(jìn)技術(shù)提高效率,顧客也會因?yàn)檫@樣的新鮮感而在消費(fèi)中產(chǎn)生傳播。送餐機(jī)器人對于餐廳價(jià)值有了很大的自主發(fā)揮空間,超越了傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)的定義。因此,送餐機(jī)器人對于餐廳的真正含義不只在于讓其幫助送餐、收拾桌子,而在于正視消費(fèi)者的變化,去迎合消費(fèi)者的需求。送餐機(jī)器人服務(wù)員的基本功能的不斷完善,使其存在的意義提升。汕尾現(xiàn)代化送餐機(jī)器人創(chuàng)新服務(wù)
送餐機(jī)器人的工作流程是從取餐口把菜品運(yùn)輸?shù)捷斎朐O(shè)定的位置,再返回取餐口等待下一次指令。在取餐口,由服務(wù)人員將要送到指定餐桌的菜品一一放在機(jī)器人的托盤上,在屏幕上輸入餐桌號或包廂號確定后,機(jī)器人開始送餐。到達(dá)指定位置后,再由服務(wù)員或顧客自己從機(jī)器人托盤上把菜端到餐桌上。機(jī)器人送餐的過程中可以通過自帶的避障裝置繞開障礙物,遇到移動的物體,比如在餐廳跑來跑去的小孩,機(jī)器人就會停下來,并語音提醒前方人員讓開。送餐到達(dá)后,根據(jù)餐廳自己定制的語音內(nèi)容,機(jī)器人可以向顧客報(bào)菜名。如果送餐過程中有人想在中途把菜拿走,送餐機(jī)器人也會進(jìn)行語音提醒。佛山高科技送餐機(jī)器人供應(yīng)就餐前,送餐機(jī)器人來回移動,給客人配送茶水小食、免洗消毒液、餐巾等小物件。
當(dāng)人工智能技術(shù)走出實(shí)驗(yàn)室,比賽實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確率已經(jīng)沒有太大意義。隨著人工智能技術(shù)的送餐機(jī)器人遍地開花且越來越餐飲領(lǐng)域深入,送餐機(jī)器人能否讓一直飽受人力成本高、租金高、原材料價(jià)格高、利潤低——“三高一低”苦惱的傳統(tǒng)餐飲酒店行實(shí)現(xiàn)智能化升級業(yè),以及機(jī)器人是否能真正優(yōu)化餐廳的服務(wù)流程,將成為衡量送餐機(jī)器人實(shí)力的重要標(biāo)準(zhǔn)。如今,在全國各地的有名火鍋品牌、中餐廳、甚至面食館、KTV等都出現(xiàn)了送餐機(jī)器人的蹤跡。送餐機(jī)器人能節(jié)約人工,使服務(wù)更加精細(xì)化;提高餐廳服務(wù)效率及影響力。在新餐飲時(shí)代,傳統(tǒng)餐廳亟需惡補(bǔ)送餐機(jī)器人這一知識點(diǎn)。
送餐機(jī)器人可以使餐廳客流量增加一倍至三倍,使用送餐機(jī)器人可以“誘惑”媒體,使餐廳一夜成名,并在全市范圍內(nèi)廣受歡迎?!熬W(wǎng)紅餐廳”、“科技餐廳”等吸引眼球的話題接踵而至。使用送餐機(jī)器人可以使客流量增加一倍或三倍。機(jī)器人吸引孩子和家庭。除了孩子,年輕人有著先進(jìn)的消費(fèi)觀念,喜歡美食和新奇事物,這樣來餐館吃飯的人也不在少數(shù)。同時(shí),餐廳機(jī)器人還可以送飯、點(diǎn)歌、迎賓、賣萌給顧客。這些親切的互動讓這家餐廳立刻在微信朋友中廣受歡迎。在餐館客流量增長的情況下,如果你的菜也很好,形成了聲譽(yù),那么留住顧客就不是問題了。送餐機(jī)器人作為眾多餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主流選擇。
在餐廳進(jìn)行送餐機(jī)器人的部署,全程只需要2小時(shí)到半天左右。首先是構(gòu)建餐廳的地圖,標(biāo)注出餐桌、出餐口等位置,然后將標(biāo)注好的餐廳布局圖傳給機(jī)器人。新版本的歡樂送機(jī)器人,基于頂部和底盤的激光雷達(dá)、攝像頭、深度相機(jī)(RGBD)、慣性測量單元(IMU)等多種傳感器融合的 SLAM 方案,可以實(shí)現(xiàn)2cm的定位精度和50Hz的定位頻率,然后通過內(nèi)置算法進(jìn)行路徑規(guī)劃和導(dǎo)航。而普渡自研的伺服電機(jī)驅(qū)動及控制算法,讓機(jī)器能流暢地行走和避障,并通過傳感器感知外界環(huán)境變化來改變行動。送餐機(jī)器人不只在于讓其幫助送餐、收拾桌子,而在于正視消費(fèi)者的變化,去迎合消費(fèi)者的需求。湛江樓宇送餐機(jī)器人來電咨詢
不少餐廳中都能見到送餐機(jī)器人的身影,它們在其中扮演著送餐服務(wù)人員的角色。汕尾現(xiàn)代化送餐機(jī)器人創(chuàng)新服務(wù)
送餐機(jī)器人在進(jìn)行更換的時(shí)候,我們應(yīng)該注意哪些方面的問題呢?下面我們就來為大家介紹一下這個(gè)問題。1、送餐機(jī)器人保險(xiǎn)絲更換:控制柜保險(xiǎn)絲更換。2、送餐機(jī)器人記憶餐廳環(huán)境,學(xué)習(xí)送餐路徑,具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,無需導(dǎo)航條,不破壞環(huán)境和諧性,特別適合高級餐廳、售樓處、高級會客室使用。3、電機(jī)上電指示燈更換控制柜操作面板電機(jī)上電按鈕內(nèi)指示燈更換。4、送餐機(jī)器人的主要特色在于:送餐機(jī)器人外觀前沿時(shí)尚,可以提升餐廳的高科技形象,并能夠吸引客源。5、送餐機(jī)器人采用基于激光傳感器輪廓匹配的定位導(dǎo)航算法,不需要在餐廳地面貼導(dǎo)航條,破壞環(huán)境的和諧性。 汕尾現(xiàn)代化送餐機(jī)器人創(chuàng)新服務(wù)
廣州市立達(dá)機(jī)器人有限公司位于廣州市海珠區(qū)南洲路85號217鋪02,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在立達(dá)機(jī)器人近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌立達(dá)機(jī)器人等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、多功能機(jī)器人,送餐機(jī)器人,相關(guān)機(jī)器人的安裝以及售后服務(wù)。擁有多種人工智能產(chǎn)品的高科技服務(wù)商。主要產(chǎn)品為送餐機(jī)器人以及多功能機(jī)器人,適用于餐廳、酒店、會所、網(wǎng)咖等場所。人工智能更是一項(xiàng)黑科技產(chǎn)品,除了送餐機(jī)器人外,還開發(fā)出宣傳、領(lǐng)位機(jī)器人、消毒機(jī)器人,掃地機(jī)器人等人工智能黑科技領(lǐng)域不斷延伸市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的送餐機(jī)器人,多功能機(jī)器人,宣傳、領(lǐng)位機(jī)器人,樓宇機(jī)器人,從而使公司不斷發(fā)展壯大。