人人都認(rèn)為，洞藏酒山洞是子虛烏有的，因?yàn)檎l(shuí)又能想到，洞藏酒是經(jīng)過(guò)山洞來(lái)進(jìn)行洞藏的呢，對(duì)此，人人都為，洞藏酒是假的**，山洞怎么可能會(huì)洞出酒，至此，不少人還對(duì)此用面粉以及醬油來(lái)證實(shí)洞藏酒是這樣做成的，卻沒(méi)有想到，如果洞藏酒是假的，又怎么會(huì)一直流傳到至今呢，而如今，作為一家洞藏酒比較大的企業(yè)，為了打破假洞藏酒謠言，對(duì)此，還開(kāi)放了洞藏酒山洞，不得不說(shuō)：洞藏酒的山洞里面的樣子，可能這 些都是你沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的.山洞內(nèi)的空氣是流通的，而地窖則是封閉的。山洞的四壁是巖石，而地窖大部分是土壤。巖石蘊(yùn)含豐富的水份，更適合各種微生物生長(zhǎng)。既山洞里洞藏出的酒會(huì)更好。洞藏是白酒儲(chǔ)藏工藝的一個(gè)組成部分，洞藏工藝為白酒的老熟提供了很有利的外部環(huán)境，可以**提升白酒口感。雨花區(qū)高度洞藏酒廠家
目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤?，而年代久遠(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，糧食原酒的陳釀老熟的過(guò)程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。原酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升**家***調(diào)酒**在對(duì)洞藏酒品嘗分析后，對(duì)洞藏酒的品質(zhì)表示了充分的肯定，同時(shí)指出，洞藏工藝更有利于白酒品質(zhì)的升華，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的更加完全，口味更加醇厚。雨花區(qū)高度洞藏酒廠家很多企業(yè)*把“洞藏”看作是一個(gè)新的產(chǎn)品概念和賣(mài)點(diǎn)，仍處于戰(zhàn)術(shù)性層面的操作。
在琳瑯滿目的白酒產(chǎn)品中，“洞藏”的稱(chēng)謂并不讓人陌生，聽(tīng)起來(lái)特別高大上，但真正明白其中道道的消費(fèi)者可能就不是很多了。簡(jiǎn)單的說(shuō)，嚴(yán)格意義上，“洞藏酒”就是貯藏在天然溶洞或山洞里的酒。啥叫酒苔?你可以將其理解為喜歡喝酒的扎堆微生物。前面說(shuō)過(guò)，由于長(zhǎng)期貯酒，在恒溫恒濕的溶洞或山洞環(huán)境內(nèi)，會(huì)滋生大量能夠給白酒帶來(lái)更佳風(fēng)味的微生物種群，這些微生物會(huì)附著在洞壁和酒壇上，這就形成了酒苔。不信的話，各位同學(xué)可以去四川古藺天寶洞、安徽廣德太極洞、廣西桂林象山洞看看。這些洞洞，不僅放著上萬(wàn)壇的好酒，風(fēng)景也是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)。
窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出的質(zhì)量原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過(guò)大，也就是冬暖夏涼，通風(fēng)良好。好的窖藏酒必須符合以下三個(gè)條件 1：必須是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的純糧原漿酒，2：盛酒容器上選是紫砂，其次陶、瓷，3：貯藏環(huán)境除地下室和農(nóng)村地下窖外，也可因地自宜，選擇不用經(jīng)常搬動(dòng)的倉(cāng)房或空地都可。如有條件可以將眾多的白酒（陶壇裝）放到一起，我們經(jīng)過(guò)實(shí)踐覺(jué)得眾多的酒在一起貯藏，要比單獨(dú)存放的酒品質(zhì)提升的快。細(xì)分的洞藏品類(lèi)市場(chǎng)。企業(yè)要充分挖掘洞藏的文化，并通過(guò)形象的傳播推廣賦予它有價(jià)值的內(nèi)涵。
**指出，山洞里儲(chǔ)藏，恒溫恒濕目前是的一種方法。據(jù)了解，白酒存儲(chǔ)的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響，夏天很熱，冬天很冷。酒的儲(chǔ)藏過(guò)程當(dāng)中，它的陳釀老熟，受到太多外界的影響，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的，因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒品質(zhì)的影響甚大。 目前，白酒普遍采用的是窖藏，但是，在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤瘢甏眠h(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，酒的陳釀老熟的過(guò)程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。消除市場(chǎng)對(duì)于洞藏虛化概念的誤區(qū)，讓洞藏變得真實(shí)，從而讓市場(chǎng)滿足了得到稀缺的、真實(shí)的機(jī)會(huì)。天心區(qū)產(chǎn)地洞藏酒批發(fā)
其實(shí)洞藏酒之所以在口感以及營(yíng)養(yǎng)上有差別，完全是因?yàn)榄h(huán)境的問(wèn)題。雨花區(qū)高度洞藏酒廠家
洞藏酒大多與神秘掛鉤，現(xiàn)在洞藏酒也越來(lái)越多的出現(xiàn)在市場(chǎng)上浮出水面，現(xiàn)在一些小的品牌也打出了洞藏酒，且不管其是否真的具備天然的洞藏條件，其敢于上市的原因就在于抓住了消費(fèi)者對(duì)于洞藏概念文化的認(rèn)可。眾所周知，洞藏資源是稀少的，物以稀為貴。但是，這只是一種表象的稀有資源，因?yàn)?，洞是可以人工造的，比如大量的防空洞。?*為關(guān)鍵的是，由洞藏所引發(fā)出來(lái)的神秘感才是真正的稀缺資源，我們應(yīng)該把握住要點(diǎn)，抓住市場(chǎng)的需求，抓住消費(fèi)者的心理，打好這場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)！雨花區(qū)高度洞藏酒廠家
四川省邛崍市江洋酒廠發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全。啟壇香|川酒香|晨勃|川辣椒酒是四川省邛崍市江洋酒廠的主營(yíng)品牌，是專(zhuān)業(yè)的我公司在秉承傳統(tǒng)的古法釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，相續(xù)開(kāi)發(fā)出了有啟壇香牌啟壇香酒，川灑香牌川酒香酒，賴(lài)少鋒牌賴(lài)少鋒酒，川辣椒牌川辣椒酒等系列產(chǎn)品，具有窖香醇正、馥郁甘美、醇和綿爽、尾凈沉香等特點(diǎn)，產(chǎn)品一經(jīng)上市，便贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和厚愛(ài)。 全國(guó)進(jìn)行銷(xiāo)售 經(jīng)營(yíng)范圍：生產(chǎn)、銷(xiāo)售瓶裝白酒、散裝原酒，原漿酒、純糧白酒 主要渠道：電商 商店 酒店 餐飲 代理加盟公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力，將我公司在秉承傳統(tǒng)的古法釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，相續(xù)開(kāi)發(fā)出了有啟壇香牌啟壇香酒，川灑香牌川酒香酒，賴(lài)少鋒牌賴(lài)少鋒酒，川辣椒牌川辣椒酒等系列產(chǎn)品，具有窖香醇正、馥郁甘美、醇和綿爽、尾凈沉香等特點(diǎn)，產(chǎn)品一經(jīng)上市，便贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和厚愛(ài)。 全國(guó)進(jìn)行銷(xiāo)售 經(jīng)營(yíng)范圍：生產(chǎn)、銷(xiāo)售瓶裝白酒、散裝原酒，原漿酒、純糧白酒 主要渠道：電商 商店 酒店 餐飲 代理加盟等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。四川省邛崍市江洋酒廠主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋土陶系列酒，瓶裝白酒，原酒，盒裝酒，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴(lài)。