下面為大家介紹下家禽脫毛機(jī)的保養(yǎng)方法:
1、家禽在脫毛之前前需把家禽浸泡過開水。
2、每天檢查主機(jī)零部件松動(dòng)及聲音是否正常。
3、每天清洗殘留物,檢查主機(jī)零部件松動(dòng)及聲音是否正常。
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1、浸泡溫度。脫毛前必須燙頭發(fā),水溫通常為61 ~ 65℃。溫度太高,皮膚易被燙傷,脫毛時(shí)易腐爛脫皮。浸泡和燙漂時(shí)間一般為1 ~ 2分鐘。建議在浸泡和燙漂過程中保持溫度恒定,不要因家禽放入后水溫下降而影響脫毛。屠宰后的家禽在熱燙過程中翻面以確保浸泡。
2、設(shè)備可靠性。使用安全可靠,操作簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,操作方便。
3、符合食品衛(wèi)生要求。所用材料應(yīng)無毒、無害、防銹、耐用。
4、形成一系列產(chǎn)品來滿足不同層次用戶的需求。小用戶,無論是屠宰和銷售脫毛白條雞,烤雞店,食堂和餐館在市場(chǎng)上,可以把約1至3個(gè)用戶;家禽加工廠的用戶向單位提供一批批白條雞,每次需要放入約4至8只雞。
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2、各類供水、供氣、電纜管均有用戶自備,設(shè)備安裝在平坦上網(wǎng)水泥地面上水平安裝,放水口應(yīng)在下水道處。
3、應(yīng)保證設(shè)備的排水通暢。
4、蒸汽調(diào)壓系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況定位安裝,但應(yīng)注意自力式溫控閥應(yīng)垂直安裝。
5、液位調(diào)整:改變液位控制器的位置,即可改變液位。
6、溫度調(diào)整:溫度由控制儀表設(shè)定,一般設(shè)定在60度左右,注意應(yīng)消除燙池溫度與儀表顯示溫度的偏差。
禽類脫毛機(jī)用法:
1、開箱后先檢查一下各個(gè)部位,如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動(dòng)一下底盤,看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶;
2、放機(jī)器的位置確定以后,在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān);
3、雞鴨宰殺時(shí),刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,盡量在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時(shí)表皮破損;
4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動(dòng)一下,使其全身燙的均勻;
5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi),一次投放1-5只都可;
6、打上閘刀開關(guān),機(jī)器啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,盡量是熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
脫毛機(jī)的使用可以提高家禽養(yǎng)殖的效益和收益。
全自動(dòng)家禽脫毛機(jī)保養(yǎng)注意事項(xiàng):
1、打開加熱開關(guān)前,請(qǐng)檢查線路或螺絲是否有松動(dòng)情況,確保三相電暢通,即三個(gè)電壓表的電壓穩(wěn)定在380V以上,否則易燒電機(jī)。并查看水箱內(nèi)是否有水,在無水狀態(tài)下,會(huì)燒壞發(fā)熱管。(每天)
2、給脫毛機(jī)加注少量機(jī)油潤(rùn)滑。(每1個(gè)星期)
3、擰開氣泵下面的螺絲放水。(每1個(gè)星期)
4、定期給鏈條加黃油潤(rùn)滑。(每1個(gè)月)
5、檢查前置濾杯內(nèi)是否有過多雜質(zhì),如有過多雜質(zhì),擰開前置濾杯下面的閥門將雜質(zhì)排出來即可(根據(jù)水質(zhì)情況掌控排污時(shí)間,建議每1個(gè)月清理一次)。
假如以上方法使用之后依然有雜質(zhì),可把濾杯卸掉(配有專門拆卸、安裝工具),每天清洗一次。
6、檢查油水分離器內(nèi)是否有潤(rùn)滑油(風(fēng)動(dòng)工具專業(yè)潤(rùn)滑油),并及時(shí)添加。(每3個(gè)月)
7、給減速機(jī)加注機(jī)油潤(rùn)滑。(每3個(gè)月或半年)
8、定期取出鎂棒除垢。(根據(jù)水質(zhì)情況合理操作,建議水質(zhì)不好的區(qū)域每半年清洗一次。)
脫毛機(jī)的價(jià)格和品質(zhì)存在差異,需要根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行選擇。小型家禽脫毛機(jī)啥牌好
家禽脫毛機(jī)適用于各種禽類羽毛的脫除。小型臥式家禽脫毛機(jī)哪個(gè)品牌好
了解一下脫毛機(jī)設(shè)備:
1、當(dāng)脫毛機(jī)設(shè)備冷凍設(shè)備中的冰做到所規(guī)定的薄厚, 將制冷壓縮機(jī)排出來的熱流再次引回造冰器夾壁內(nèi), 替代chao低溫液體冷媒。在冷凍設(shè)備中的冰和蒸發(fā)壁厚中間就產(chǎn)生一層水的塑料薄膜, 在冰靠作用力的作用隨意地飄到下邊的槽里時(shí),具有潤(rùn)化的作用。
2、根據(jù)脫毛機(jī)設(shè)備生產(chǎn)流水線水管路填補(bǔ)水閘閥, 水全自動(dòng)進(jìn)到一個(gè)蓄水槽, 隨后經(jīng)流量調(diào)節(jié)閥將水根據(jù)離心水泵送往到分離頭, 在那里水勻稱地自噴到脫毛機(jī)設(shè)備表層上, 象濕簾一樣穿過造冰器的邊界層, 水被制冷至冰度, 而沒有被蒸發(fā)凍潔的水將根據(jù)多孔結(jié)構(gòu)槽注入蓄水槽, 從頭開始循環(huán)系統(tǒng)工作中。
3、而在采冰周期時(shí)間中所造成的水將根據(jù)多孔結(jié)構(gòu)槽返回蓄水槽中, 那樣也避免了濕冰被設(shè)備排出來。有風(fēng)冷式、水冷散熱或蒸發(fā)式冷凝器完成。
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