隨著社會的進(jìn)一步發(fā)展，屠宰行業(yè)將向機械化、集中化、環(huán)?；粩喟l(fā)展，脫毛設(shè)備作為屠宰設(shè)備中的重要一員，也要向這些方向靠攏。像脫毛后的毛發(fā)可以內(nèi)置過濾系統(tǒng)，對其進(jìn)行收集二次利用。另外目前已有不少企業(yè)的脫毛設(shè)備實現(xiàn)了全自動化，進(jìn)一步減輕了屠宰行業(yè)人才不足的壓力，讓去毛這件事變得更加簡單。當(dāng)然家禽的脫毛其實受到很多因素的影響，如前一步浸燙過程中的溫度就對脫毛這一過程影響重大，如果溫度過燙，脫毛設(shè)備就容易將皮肉一齊去除，溫度不足又會使得毛難以被去除。因此，筆者認(rèn)為在脫毛設(shè)備的進(jìn)一步研發(fā)中也需要考慮到這些問題，從而生產(chǎn)出更符合市場要求的設(shè)備。脫毛機一機多用，便于清理。燙脫一體的家禽脫毛機哪家的好
該脫毛機結(jié)構(gòu)簡單，易于維護(hù)，適用于家禽加工專業(yè)人員、餐館、賓館、酒店、食品市場等。家禽浸燙機將浸燙后的禽類自動掉入家禽打毛機中，操作非常方便。燙后的羽毛受熱均勻，非常易脫落，打毛時間短，打后非常干凈。禽類產(chǎn)品的色澤非常鮮亮，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。也免去了操作人員用大鍋攪拌時煙氣熏嗆之苦，免除了繁重的體力勞動。一個人操作就能打出白條，做到了省時、省力、省電，改善了勞動環(huán)境，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，確保了身體健康，是劃時代的產(chǎn)品。宰雞脫毛機哪個牌子好用完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈。
將宰好的家禽用65℃-80℃的熱水燙均勻，然后開啟機器，放入機桶內(nèi)(姜、馬鈴薯、魚可直接放入)。約十來秒鐘、開啟水龍頭，使毛或姜皮等沖出。稍刻便可停機取出，雞毛一般只需半分鐘脫凈，其它時間稍長。1、脫毛機開箱后先檢查一下各個部位，如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固，用手轉(zhuǎn)動一下底盤，看是否靈活，否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。2、脫毛機放機器的位置確定以后，在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。3、脫毛機雞鴨宰殺時，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中（30度左右）浸一下，使全身羽毛溫透，在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時表皮破損。4、脫毛機將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻。5、脫毛機將燙好的雞鴨放入機器內(nèi)，一次投放1-5只都可。6、脫毛機打上閘刀開關(guān)，機器啟動、一邊運轉(zhuǎn)，一邊在家禽身上加水，要用熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環(huán)利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。
機器設(shè)備可信性：確保可以信賴、實際操作簡易、檢修便捷、有利于實際操作。合乎食品衛(wèi)生安全的規(guī)定：選用的原材料應(yīng)無毒性、沒害、防銹處理、堅固耐用。商品系列性：應(yīng)產(chǎn)生產(chǎn)品系列，以考慮不一樣層級用戶的要求。中小型用戶，既銷售市場上用以屠宰市場銷售脫毛條雞、烤雞腿店、飯?zhí)貌宛^等，一次推廣在1-3只上下的用戶;家禽制造廠用戶，為大型商場、企業(yè)出示大批量條雞，規(guī)定每一次推廣10只上下。構(gòu)造簡易有利于檢修，設(shè)計方案指標(biāo)值以下：翎毛脫凈率/%：>99損壞率/%：<2（禽體皮表層揉破、斷腳、斷翅）。脫毛機操作簡單，省力、省時，衛(wèi)生等工作效率相當(dāng)于十多個人的手工勞動。
使用脫毛機脫雞鴨毛時，先將宰殺好的雞鴨放到溫水中浸濕，再將浸濕的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并且用木棒攪動一下，使其全身都燙的均勻。再將燙好的雞鴨放到機器里面，一次放入1-5只都可以，再打開閘門開關(guān)，將機器啟動，一邊運轉(zhuǎn)一邊在家禽身上加水，比較好是熱水，褪下的羽毛、污物會隨著水流一起流出，水可以循環(huán)利用，一分鐘就可以褪盡羽毛，除凈全身表皮的污垢，脫毛機接地線需要裝上漏電開關(guān)，使用設(shè)備前先插上電源，再開啟設(shè)備開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤運轉(zhuǎn)是否是正常的。機器使用完后需要用水將脫毛桶沖洗干凈。機器長時間使用可能會造成橡膠毛棒的磨損或是斷裂，此時應(yīng)該即使更換，以保證設(shè)備的正常脫毛，不會影響脫毛的工作效率。設(shè)備在使用一段時間后，如果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)速變慢，可以能是皮帶軸打滑，此時應(yīng)該調(diào)緊機座的螺母，需要注意螺母不用太緊。脫毛機使用時需要切記不可以直接使用噴水管直接噴射清洗。 脫下的羽毛等雜物又在離心力及水的作用下從脫毛轉(zhuǎn)盤與脫毛筒之間的縫隙中掉下，被刮毛棒刮到出雜口排出。簡易脫毛機廠家
據(jù)筆者了解，以往的圓筒式脫毛機無法處理細(xì)毛。燙脫一體的家禽脫毛機哪家的好
脫毛機廠家在生產(chǎn)現(xiàn)有產(chǎn)品的情況下進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，研發(fā)出高自動化，效率高的大型脫毛機，以迎合未來市場對于脫毛機的要求。家禽脫毛機操作簡單，省力、省時，衛(wèi)生等工作效率相當(dāng)于十多個人的手工勞動，下面為大家簡單的介紹一下家禽脫毛機的技術(shù)參數(shù)：額定功率：1500（w）電壓：220（V）材質(zhì)：食品等不銹鋼外型尺寸：700X800X1000mm內(nèi)徑：610mm重量：65kg加工速率：450只左右/h每次加工量：雞8-10只，鴨7-8只。家禽脫毛機適合廣大禽加工專業(yè)戶，烤雞、烤鴨、飯店、賓館、機關(guān)、學(xué)校、食堂、酒店、菜場等使用，大家在使用家禽脫毛機之前以上技術(shù)參數(shù)要了解清楚。燙脫一體的家禽脫毛機哪家的好