很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長，味道鮮美無比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內(nèi)的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應(yīng)地，植物也在體內(nèi)進(jìn)化出α-淀粉酶抑制劑來進(jìn)行自我保護(hù)、強(qiáng)勢對抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細(xì)菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆，采用華康專有技術(shù)，生物酶法提取，生產(chǎn)出的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 活力更高、風(fēng)味更佳的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，就選無錫華康生物科技有限公司。河北大麥 淀粉酶抑制劑
1945年，α-淀粉酶抑制劑在普通大豆上有過報道。1972年α-淀粉酶抑制劑曾經(jīng)在微生物上有過報道，因其在醫(yī)藥上的價值而被在較為大范圍的研究。α-淀粉酶抑制劑在20世紀(jì)70年代被深入研究，在20世紀(jì)80年代和90年代，由于發(fā)現(xiàn)其在醫(yī)學(xué)上的重要性，尤其在抑制糖尿病和血糖較高以及對昆蟲選擇性控制等方面具有重要作用而加速研究。70年代以來，已研究發(fā)現(xiàn)100多種來自植物和微生物的抑制α-淀粉酶的活性物質(zhì)，有的已經(jīng)進(jìn)入臨床實驗。微生物來源的糖苷水解酶抑制劑的篩選研究在近些年來已成為比較活躍的領(lǐng)域之一，尤其在聯(lián)邦德國和日本?，F(xiàn)已報道的這類酶抑制劑20~30種。Namiki等報道從一株鏈霉菌發(fā)酵液中分理出一種新的寡糖類α-糖苷水解酶抑制劑Adiposin。體內(nèi)實驗Trestatins對胰腺或唾液的α-淀粉酶有很強(qiáng)的抑制作用，并能****和血脂的濃度，是一種新的α-淀粉酶抑制劑。四川淀粉酶抑制劑是功能因子嗎無錫華康生物科技有限公司是一家富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物生產(chǎn)研發(fā)制造商，期待您的光臨！
豆豆家族的救贖。記者去南極采訪一群企鵝。他問第1只企鵝：“你每天都干什么？”企鵝說：“吃飯睡覺打豆豆！”接著又問第2只，企鵝還是說：“吃飯睡覺打豆豆！”記者帶著困惑問其他的企鵝，答案都一樣，就這樣一直問了99只企鵝。當(dāng)走到第100只小企鵝旁邊時，記者走過去問它：每天都做些什么啊？那只小企鵝回答：“吃飯，睡覺?！庇浾唧@奇的又問：“你怎么不打豆豆？”小企鵝撇著嘴巴，瞪了記者一眼說：“我就是豆豆?。。 钡?00只企鵝每天就剩吃飯、睡覺。過去幾年，跟豆豆一樣生活方式的一群宅男宅女，每天吃飯、睡覺，有那么一小撮人華麗麗滴長成了圓滾滾的豆豆。還好，有豆豆。此豆非彼豆。這是白蕓豆的豆，愛吃淀粉類食物的豆豆家族的救贖?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國外稱之為“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。白蕓豆提取物，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，間接地降低脂肪合成等作用，可以有效配合披薩、漢堡、蛋糕等淀粉類食物饕餮之徒和體重控制者的飲食療養(yǎng)。感謝天，感謝地。
白蕓豆提取物可用于犬類體重控制根據(jù)美國獸醫(yī)協(xié)會2004年發(fā)布的對白蕓豆提取物用于犬類體重控制效果評價研究報告稱，該協(xié)會從夏威夷的兩家獸醫(yī)診所招募了20只不同品種和年齡的狗。在血液和糞便測試前后給狗喂食。它們的主人接到指示，在每一餐開始的時候都要把白蕓豆提取物這種產(chǎn)品灑在食物上。該動物方案中其他沒有變化。食物種類和數(shù)量沒有變化，運動量也沒有變化。在起初的20只狗中，有3只因為旅行和時間問題而退出。在17只完成8周研究的狗中，15只（88%）在試驗產(chǎn)品上體重減輕。這在p<。那些體重減輕的狗的平均體重減輕了，意味著每只狗平均體重減輕。這項研究是頭一回調(diào)查淀粉阻斷劑在犬類體重控制中的應(yīng)用，結(jié)果表明它值得作為一個對益發(fā)嚴(yán)重的犬類肥胖問題有用的工具，做進(jìn)一步研究和討論。為什么會把白蕓豆提取物用于犬類的體重控制呢？因為白蕓豆里面含有α-淀粉酶抑制劑，可以抑制淀粉的吸收。 白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，無錫華康生物科技有限公司給吃貨界的良心方案，活力高、口感好！
2022年4月26日上午，《中國居民膳食指南（2022）》發(fā)布會在京舉行。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件，是國家實施《健康中國行動》（2019-2030年）和《國民營養(yǎng)計劃》（2017-2030年）的一個重要技術(shù)支撐?！吨袊用裆攀持改希?022）》提煉出了平衡膳食八準(zhǔn)則：一、食物多樣，合理搭配；二、吃動平衡，健康體重；三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆；四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；五、少鹽少油，控糖限酒；六、規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水；七、會烹會選，會看標(biāo)簽；八、公筷分餐，杜絕浪費?！吨袊用裆攀持改希?022）》包含2歲以上大眾膳食指南，以及9個特定人群指南。為方便百姓應(yīng)用，還修訂完成《中國居民膳食指南（2022）》科普版，幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時還修訂完成了中國居民平衡膳食寶塔（2022）、中國居民平衡膳食餐盤（2022）和兒童平衡膳食算盤（2022）等可視化圖形，指導(dǎo)大眾在日常生活中進(jìn)行具體實踐。 白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，更好活力、更好吃，還是無錫華康生物科技有限公司。遼寧淀粉酶抑制劑怎么抑制
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大多數(shù)α-淀粉酶抑制劑已從微生物源（主要集中在鏈霉菌屬）、植物原（植物界中普遍存在，尤其實禾谷作物和豆類作物的種子中）獲得，少數(shù)從哺乳動物中獲得，而且也在合成物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)過。天然存在的α-淀粉酶抑制劑有三種類型分別為：（1）微生物產(chǎn)帶一個寡生物胺單位的含氮碳水化合物；（2）微生物產(chǎn)多肽，如：paim（來自微生物的豬胰腺α-淀粉酶抑制劑）和Haim（微生物起源人α-淀粉酶抑制劑）；（3）在谷類、豆類以及其它較高等植物中發(fā)現(xiàn)的大分子蛋白質(zhì)抑制劑。通常的α-淀粉酶抑制劑都是些有機(jī)化合物，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，它們可以是蛋白質(zhì)、多肽和碳水化合物。它們的化學(xué)物理性質(zhì)因來源的不同而不同。由多種不同的鏈霉菌屬種產(chǎn)生的淀粉酶抑制劑具有低的分子量，大約在500~2000Da（道爾）之間，而且是α-淀粉酶中非常有效的抑制劑，它們有三種類型（1）oligostatins寡糖制菌素：（2）amylosatins制淀粉酶素：（3）tresatins。它們共用有擬雙糖單元工寡生物胺或脫氫寡生物胺，不同數(shù)目α-D-葡萄糖基團(tuán)以α-1，4糖苷鍵連接，而在tresatins中與一個α-1，1-糖苷鍵葡萄糖連接。這個含N個碳水化合物對幾個葡萄苷酶包括α-淀粉酶有抑制作用。 河北大麥 淀粉酶抑制劑
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