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相對(duì)于傳統(tǒng)電飯煲:一、加熱方式不同電飯煲加熱方式是通過(guò)加熱盤(pán)加熱,IH電飯鍋則是通過(guò)電磁加熱技術(shù)加熱。二、成本不同普通電飯鍋加熱生產(chǎn)成本低,控制難度小,但加熱不均勻,不能進(jìn)行精確溫控。IH電飯煲具備強(qiáng)大的熱傳導(dǎo)力,生產(chǎn)成本比起普通電飯鍋較高,但是食材受熱均勻。三、節(jié)能力度不同普通電飯鍋耗時(shí)久,相對(duì)用電量大,IH電飯煲快速升溫、火力均勻,比普通加熱更節(jié)能。IH電飯煲在市場(chǎng)的普及率越來(lái)越高,在未來(lái)有可能取代傳統(tǒng)的電飯鍋。電飯煲不只能用于煮飯、煲湯、煮粥,還能用于加熱食物。蘇州大型電飯煲種類
電飯煲的生產(chǎn)檢驗(yàn):生產(chǎn)中必須強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的接地連續(xù)性、電氣強(qiáng)度、泄漏電流等安全性能必須逐臺(tái)檢驗(yàn)合格,每只電飯鍋都必須進(jìn)行限溫和保溫值的測(cè)試,以確保其安全和適用。訂購(gòu)合同中需注明品名規(guī)格、使用電壓、主要性能指標(biāo)、抽樣方法、缺限的統(tǒng)計(jì)、合格批的判別等內(nèi)容,以便查驗(yàn)。主要檢驗(yàn)項(xiàng)目如下:1.電氣絕緣性能:電飯鍋要有足夠的電氣絕緣,其帶電部分和金屬外殼之間的絕緣,應(yīng)能承受住50Hz交流電壓(冷態(tài)1500V,熱態(tài)1000V)歷時(shí)1分鐘的耐壓試驗(yàn),不發(fā)生擊穿和閃絡(luò)現(xiàn)象。熱態(tài)絕緣電阻不應(yīng)低于1MΩ。2.壽命:在額定電壓下使用時(shí),電飯鍋的使用壽命不應(yīng)低于1000小時(shí)。浙江智能電飯煲哪個(gè)好電飯煲的注意事項(xiàng):不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)膽。
電飯煲的用法:當(dāng)智能煲開(kāi)始工作時(shí),微電腦檢測(cè)主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度,當(dāng)相應(yīng)溫度符合工作溫度范圍,接通電熱盤(pán)電源,電熱盤(pán)上電發(fā)熱。上蓋傳感器溫度升高,當(dāng)微電腦檢測(cè)到內(nèi)鍋米水沸騰時(shí),調(diào)整電飯煲的加熱功率(微電腦根據(jù)一段時(shí)間溫度變化情況,判斷加熱的米水量情況),鍋底溫度會(huì)以較快速度上升,相應(yīng)主溫控器的溫度也會(huì)以較快溫度上升,當(dāng)微電腦檢測(cè)主溫控器溫度達(dá)到限溫溫度,微電腦驅(qū)動(dòng)繼電器斷開(kāi)電熱盤(pán)電源,電熱盤(pán)斷電不發(fā)熱,進(jìn)入燜飯狀態(tài),燜飯結(jié)束后轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)。
電飯煲的陶瓷內(nèi)膽:陶瓷的內(nèi)膽正是利用了陶瓷千年不壞、完全不沾和耐刮的特性,無(wú)毒無(wú)害,用來(lái)煮粥和熬湯非常好。復(fù)合涂層內(nèi)膽:復(fù)合涂層內(nèi)膽指的是在內(nèi)膽基材上面覆蓋瓷晶、陶晶、黃晶、黑晶等強(qiáng)度涂層,比傳統(tǒng)的涂層材料耐磨性提高了10倍以上,不會(huì)沾鍋,清洗十分方便,但價(jià)格也會(huì)偏高一點(diǎn)。所以,我們選擇電飯煲內(nèi)膽可以根據(jù)自己的預(yù)算和使用情況來(lái)選擇,如果使用頻率不高,可以選擇鋁合金材質(zhì)的,如果愛(ài)吃鍋巴的可以選擇不銹鋼材質(zhì),如果是家人長(zhǎng)期使用,建議還是要選擇陶瓷或黃晶、黑晶等復(fù)合涂層內(nèi)膽。內(nèi)膽容量選擇在容量選擇上,一般1-2人選擇2L或以下。電飯煲具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能。
電飯煲的內(nèi)膽與涂層材料,是電飯煲的“中心”,它決定了電飯煲的使用壽命、清潔難度(是否粘鍋),同時(shí)對(duì)我們的健康產(chǎn)生一定的影響。一般來(lái)說(shuō),理想的電飯煲內(nèi)膽應(yīng)該具備以下特點(diǎn):導(dǎo)熱快、導(dǎo)熱均勻、耐磨損、不粘鍋、易清潔。電飯煲的內(nèi)膽材質(zhì)非常多,比如說(shuō)陶晶、陶瓷、紫砂、黃晶蜂窩、球釜、厚釜、黑晶、不銹鋼、復(fù)合多層材料、鋁合金內(nèi)膽等等。不同的內(nèi)膽,耐磨性、不粘性、導(dǎo)熱能力不一樣。關(guān)于電飯煲的內(nèi)膽材質(zhì),我們不需要都了解,因?yàn)檫€要結(jié)合涂層材質(zhì)來(lái)看。運(yùn)輸中電飯煲應(yīng)小心輕放,儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好無(wú)腐蝕性氣體。湖南小型電飯煲價(jià)格
電飯煲特點(diǎn):安全可靠。蘇州大型電飯煲種類
智能電飯煲是指區(qū)別于傳統(tǒng)機(jī)械煲的新一代電飯煲,通過(guò)電腦芯片程序控制,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度以靈活調(diào)節(jié)火力大小,自動(dòng)完成煮食過(guò)程。具有"煮飯好吃、預(yù)約定時(shí)、多種功能"三大特點(diǎn),時(shí)尚、便捷,是現(xiàn)代的生活流行的新潮廚房家電產(chǎn)品!工作原理區(qū)別:傳統(tǒng)機(jī)械煲的工作原理是利用磁鋼受熱失磁冷卻后恢復(fù)磁性的原理,對(duì)鍋底溫度進(jìn)行自動(dòng)控制;智能煲的工作原理是利用微電腦芯片,控制加熱器件的溫度,準(zhǔn)確的對(duì)鍋底溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。當(dāng)智能煲開(kāi)始工作時(shí),微電腦檢測(cè)主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度,當(dāng)相應(yīng)溫度符合工作溫度范圍,接通電熱盤(pán)電源,電熱盤(pán)上電發(fā)熱。蘇州大型電飯煲種類