為了滿足散熱要求，商用電磁灶產(chǎn)品的后面和下面一定要留有足夠的空間，讓空氣順暢流動。不要因安裝不當而減少空氣流量，這會影響炊具的散熱。進風口和出風口應(yīng)與周圍物體至少保持100毫米的距離；吸入的冷空氣和排出的熱空氣不能混合。冷空氣吸入。溫度不能高于40度。大功率電磁爐應(yīng)避免安裝在其他熱源附近。如果需要并聯(lián)使用幾個大功率的電磁爐，兩者之間應(yīng)留有100mm以上的距離，并保證炊具排出的冷風和熱風的供應(yīng)。商用電磁灶風機作用就是冷卻電磁爐。如果風機損壞，那么機芯風機不轉(zhuǎn)動，長期工作會出現(xiàn)鋁板過熱保護現(xiàn)象，顯示屏顯示故障代碼4，一直閃爍。線圈風機不轉(zhuǎn)，長時間工作就會過熱。商用電磁灶解決了加熱面積不足、加熱不均勻的問題。青海安全商用電磁灶怎么樣
商用電磁灶如果進行保養(yǎng)：1.排除水蒸氣。商用電磁灶忌諱水蒸氣和濕氣，要杜絕熱氣和蒸汽。爐子里有冷卻風扇，所以應(yīng)該放在室內(nèi)通風的地方。應(yīng)用的通風口應(yīng)遠離墻壁和其他物體10厘米以上，其使用溫度為10-40℃。2.使用常規(guī)加熱容器。商用電磁灶不能使用玻璃、鋁或銅制成的器皿來加熱食物。這種非鐵磁材料不會發(fā)熱。3.不要放鐵磁物品。使用時，不要將水果刀、叉子、瓶塞等磁性物品放在控制面板上，不要將手表、錄音帶等易受電磁場影響的物品放在控制面板上。4.不要空燒。不要空燒或干燒炒鍋或其他炊具，以免電磁爐控制面板因發(fā)熱過大而開裂。5.不要用手觸摸。使用商用電磁灶后，再次將電源電位器調(diào)整到較小位置，等待冷卻風扇停止運轉(zhuǎn)，然后切斷電源，然后取出煎鍋。此時，不要在控制面板的加熱區(qū)域立即用手觸摸它。內(nèi)蒙古安全商用電磁灶費電嗎大型商業(yè)商用電磁灶使用效果與煤氣灶不同，在使用過程中不會產(chǎn)生明火，自身亦不發(fā)熱，不會導致火災(zāi)事件。
商用電磁灶不通電故障維修方法：1.用螺絲批將電磁爐的底部鐵板拆下，即可看到內(nèi)部的電路結(jié)構(gòu)。電路板安裝在底部鐵板內(nèi)側(cè)由兩層絕緣板墊底，商用電磁灶中間為鍋底形的電磁線圈，其線徑與普通電磁爐相比相差懸殊，且線圈外面也是好多的油污。2.電腦板與按鍵板結(jié)合在一起安裝在電磁爐的前端，且上面也是有很多油污。仔細觀察旁邊的商用電磁灶的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板，可以看到銅箔已經(jīng)燒斷，說明電路存在嚴重短路情況。3.觀察電腦板的正面，可見主芯片是直插型（非熔接型）說明其損壞機率很大，才這樣設(shè)計方便更換。但這樣設(shè)計也使得集成電路插座內(nèi)聚了很多油污導致接觸不好或漏電情況。4.根據(jù)上述觀察后，用萬用表測量商用電磁灶保險管，發(fā)現(xiàn)有短路情況保險卻沒有熔斷，說明后級功率元件沒有損壞。接著測量其它各端口對地阻值，均沒有短路情況，但有一個對地電阻熔斷，一個頂部爆裂。懷疑是油污造成的局部短路，導致限流電流損壞。而短路點應(yīng)該就是前面的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板。
調(diào)試商用電磁灶功率的方法：1、脈沖功率輸出變壓器初級抽頭切換法?？刂齐娐房梢苑謩e接通三個交流接觸器的常開觸點，接好脈沖功率輸出變壓器的一次抽頭，分別獲得大、中、小、三檔的功率。由于接觸器的存在，這種功率調(diào)節(jié)方式的機芯體積龐大。然而，頻率跟蹤方法可用于但是要小心，打開和關(guān)閉接觸器時，需要首先關(guān)閉激勵脈沖，以便在功率輸出級沒有電流時可以切換。2、間隙加熱法。向間隙施加激勵脈沖，使商用電磁灶間歇加熱，控制間歇加熱時間間隔，調(diào)節(jié)電磁爐功率。電路簡單，但通斷時有電磁噪聲，對電源有電流沖擊。使用這種功率調(diào)節(jié)方法時，要注意電流為零時激勵脈沖的關(guān)斷，否則關(guān)斷時鍋底的電磁噪聲會比較大。商用電磁灶的耐熱性意味著不銹鋼在高溫下仍能保持其優(yōu)異的物理和機械性能。
商用電磁灶的爐身的側(cè)面分布有進風口和出風口，內(nèi)部設(shè)有風扇。它在使用時功率降低的原因是什么？如果商用電磁灶的配置較低，更容易達到配件的額定容量，因此更容易發(fā)熱。這個原理就像電源線的粗細決定了電源線的發(fā)熱程度和電流電阻一樣。在現(xiàn)實生活中，我們家的電源線越細越熱，它所能承受的負荷就越小，而且電源線越粗，電流就越大，發(fā)熱量就比細的少。同樣，商用電磁灶的配置越高，同等負荷下發(fā)熱量越小，能承受的電力負荷越大。因此，高配置商用電磁灶可以繼續(xù)滿功率使用，因為內(nèi)部器件的配置高于功率負載。這種防止溫度過高的方法一方面降低了發(fā)熱量，另一方面增加了元器件的耐熱性。商用電磁灶外觀美觀大方，屬于超靜音設(shè)計，無明火燃燒，無廢氣排放，是改善綠色廚房的較好產(chǎn)品。商用電磁灶很大限度地節(jié)約廚房空間，安裝搬家輕巧便利，又沒有輻射及漏電危險。青海安全商用電磁灶怎么樣
商用電磁灶的按鍵都是輕觸式的，手指不要太用力，輕觸即可。青海安全商用電磁灶怎么樣
電磁爐經(jīng)常跳閘可能是由于漏電保護、內(nèi)部短路損壞、整流橋故障等因素。這時，你應(yīng)該停止使用它，讓家電維修部門對它進行測試和維修。1.安裝專門的電源線和電源插座。因為電磁爐功率大，電源線和插座須根據(jù)功率配置。通常要選擇能承受15-A電流的銅芯線，一起使用的插座、插頭、開關(guān)也要滿足這個要求。否則，工作時的大電流會導致電線和插座發(fā)熱和短路。2.電磁爐要放穩(wěn)。如果一只腳懸空，鍋的重力會迫使爐體傾斜，鍋內(nèi)的食物就會溢出。如果爐膛表面放置不均勻，炊具產(chǎn)生的微震很容易使炊具滑出，造成危險。青海安全商用電磁灶怎么樣
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