到1775年,是近代化學(xué)的孕育時(shí)期。隨著冶金工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)的積累,人們總結(jié)感性知識(shí),進(jìn)行化學(xué)變化的理論研究,使化學(xué)成為自然科學(xué)的一個(gè)分支。這一階段開始的標(biāo)志是英國化學(xué)家波義耳為化學(xué)元素指明科學(xué)的概念。繼之,化學(xué)又借燃素說從煉金術(shù)中解放出來。燃素說認(rèn)為可燃物能夠燃燒是因?yàn)樗腥妓兀紵^程是可燃物中燃素放出的過程,盡管這個(gè)理論是錯(cuò)誤的,但它把大量的化學(xué)事實(shí)統(tǒng)一在一個(gè)概念之下,解釋了許多化學(xué)現(xiàn)象。在燃素說流行的一百多年間,化學(xué)家為解釋各種現(xiàn)象,做了大量的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)多種氣體的存在,積累了更多關(guān)于物質(zhì)轉(zhuǎn)化的新知識(shí)。特別是燃素說,認(rèn)為化學(xué)反應(yīng)是一種物質(zhì)轉(zhuǎn)移到另一種物質(zhì)的過程,化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)守恒,這些觀點(diǎn)奠定了近代化學(xué)思維的基礎(chǔ)。這一時(shí)期,不*從科學(xué)實(shí)踐上,還從思想上為近代化學(xué)的發(fā)展做了準(zhǔn)備,這一時(shí)期成為近代化學(xué)的孕育時(shí)期。16世紀(jì)開始,歐洲工業(yè)生產(chǎn)蓬勃興起,推動(dòng)了醫(yī)藥化學(xué)和冶金化學(xué)的創(chuàng)立和發(fā)展。使煉金術(shù)轉(zhuǎn)向生活和實(shí)際應(yīng)用,繼而更加注意物質(zhì)化學(xué)變化本身的研究。在元素的科學(xué)概念建立后,通過對(duì)燃燒現(xiàn)象的精密實(shí)驗(yàn)研究,建立了科學(xué)的氧化理論和質(zhì)量守恒定律,隨后又建立了定比定律、倍比定律和化合量定律。
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綠色化學(xué)體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用,是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展以及社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用的產(chǎn)物,對(duì)化學(xué)本身而言是一個(gè)新階段的到來。作為新世紀(jì)的一代,不但要有能力去發(fā)展新的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué),以防止化學(xué)污染;而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。化學(xué)***理論1.“原子經(jīng)濟(jì)性”,即充分利用反應(yīng)物中的各個(gè)原子,因而既能充分利用資源,又能防止污染。原子經(jīng)濟(jì)性的概念是1992年美國***有機(jī)化學(xué)家Trost(為此他曾獲得了1998年度的總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)的學(xué)術(shù)獎(jiǎng))提出的,用原子利用率衡量反應(yīng)的原子經(jīng)濟(jì)性,為高效的有機(jī)合成應(yīng)**大限度地利用原料分子的每一個(gè)原子,使之結(jié)合到目標(biāo)分子中,達(dá)到零排放。綠色有機(jī)合成應(yīng)該是原子經(jīng)濟(jì)性的。原子利用率越高,反應(yīng)產(chǎn)生的廢棄物越少,對(duì)環(huán)境造成的污染也越少。2.其內(nèi)涵主要體現(xiàn)為五個(gè)“R”上:***是Reduction——“減量”,即減少“三廢”排放;第二是Reuse——“重復(fù)使用”,諸如化學(xué)工業(yè)過程中的催化劑、載體等,這是降低成本和減廢的需要;第三是Recycling——“回收”,可以有效實(shí)現(xiàn)“省資源、少污染、減成本”的要求;第四是Regeneration——“再生”。
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美國)美國18京都大學(xué)日本19北京大學(xué)中國20墨爾本大學(xué)澳大利亞[6]化學(xué)專業(yè)排名編輯語音排名學(xué)校名稱星級(jí)學(xué)校數(shù)1北京大學(xué)5★4292南京大學(xué)5★4293吉林大學(xué)5★4294華東理工大學(xué)5★4295廈門大學(xué)5★4296復(fù)旦大學(xué)5★4297天津大學(xué)5★4298南開大學(xué)5★4299中山大學(xué)5★42910武漢大學(xué)5★42911蘭州大學(xué)5★42912湖南大學(xué)5★42913大連理工大學(xué)5★42914北京理工大學(xué)5★42915福州大學(xué)5★42916南京理工大學(xué)5★42917四川大學(xué)5★42918浙江工業(yè)大學(xué)5★42919陜西師范大學(xué)5★42920西北大學(xué)5★429化學(xué)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)編輯語音化學(xué)二十世紀(jì)初1901年(荷蘭)發(fā)現(xiàn)溶液中化學(xué)動(dòng)力學(xué)法則和滲透壓規(guī)律。1902年(德國)合成了糖類以及嘌呤誘導(dǎo)體。1903年(瑞典)提出電解質(zhì)溶液理論。1904年W.拉姆賽(英國)發(fā)現(xiàn)空氣中的惰性氣體。1905年A.馮·貝耶爾(德國)從事有機(jī)染料以及氫化芳香族化合物的研究。1906年H.莫瓦桑(法國)從事氟元素的研究。1907年E.畢希納(德國)從事酵素和酶化學(xué)、生物學(xué)研究。1908年E.盧瑟福(英國)首先提出放射性元素的蛻變理論。1909年W.奧斯特瓦爾德(德國)從事催化作用、化學(xué)平衡以及反應(yīng)速度的研究。1910年O.瓦拉赫(德國)脂環(huán)式化合物的奠基人。1911年M.居里。
先后創(chuàng)立了價(jià)鍵理論、分子軌道理論和配位場理論?;瘜W(xué)反應(yīng)理論也隨著深入到微觀境界。應(yīng)用X射線作為研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的新分析手段,可以洞察物質(zhì)的晶體化學(xué)結(jié)構(gòu)。測(cè)定化學(xué)立體結(jié)構(gòu)的衍射方法,有X射線衍射、電子衍射和中子衍射等方法。其中以X射線衍射法的應(yīng)用所積累的精密分子立體結(jié)構(gòu)信息**多。研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的譜學(xué)方法也由可見光譜、紫外光譜、紅外光譜擴(kuò)展到核磁共振譜、電子自選共振譜、光電子能譜、射線共振光譜、穆斯堡爾譜等,與計(jì)算機(jī)聯(lián)用后,積累大量物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性能相關(guān)的資料,正由經(jīng)驗(yàn)向理論發(fā)展。電子顯微鏡放大倍數(shù)不斷提高,人們可以直接觀察分子的結(jié)構(gòu)。經(jīng)典的元素學(xué)說由于放射性的發(fā)現(xiàn)而產(chǎn)生深刻的變革。從放射性衰變理論的創(chuàng)立、同位素的發(fā)現(xiàn)到人工核反應(yīng)和核裂變的實(shí)現(xiàn)、氘的發(fā)現(xiàn)、中子和正電子及其它基本粒子的發(fā)現(xiàn),不*是人類的認(rèn)識(shí)深入到亞原子層次,而且創(chuàng)立了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方法和理論;不*實(shí)現(xiàn)了古代煉丹家轉(zhuǎn)變?cè)氐乃枷?,而且改變了人的宇宙觀。作為20世紀(jì)的時(shí)代標(biāo)志,人類開始掌握和使用核能。放射化學(xué)和核化學(xué)等分支學(xué)科相繼產(chǎn)生,并迅速發(fā)展;同位素地質(zhì)學(xué)、同位素宇宙化學(xué)等交叉學(xué)科接踵誕生。元素周期表擴(kuò)充了,已有109號(hào)元素。
[4]化學(xué)高分子化學(xué)天然高分子化學(xué)、高分子合成化學(xué)、高分子物理化學(xué)、高聚物應(yīng)用、高分子物理?;瘜W(xué)核化學(xué)放射性元素化學(xué)、放射分析化學(xué)、輻射化學(xué)、同位素化學(xué)、核化學(xué)。化學(xué)生物化學(xué)一般生物化學(xué)、酶類、微生物化學(xué)、植物化學(xué)、免疫化學(xué)、發(fā)酵和生物工程、食品化學(xué)、煤化學(xué)等。其它與化學(xué)有關(guān)的邊緣學(xué)科還有:地球化學(xué)、海洋化學(xué)、大氣化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、宇宙化學(xué)、星際化學(xué)等。化學(xué)綠色化學(xué)編輯語音綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”,綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來的,是一個(gè)“新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容***。綠色化學(xué)的**大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段,因而過程和終端均為零排放或零污染。世界上很多國家已把“化學(xué)的綠色化”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一。化學(xué)定義用化學(xué)的技術(shù),原理和方法去消除對(duì)人體健康,安全和生態(tài)環(huán)境有毒有害的化學(xué)品,因此也稱環(huán)境友好化學(xué)或潔凈化學(xué)。實(shí)際上,綠色化學(xué)不是一門全新的科學(xué)。綠色化學(xué)不但有重大的社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益,而且說明化學(xué)的負(fù)面作用是可以避免的,顯現(xiàn)了人的能動(dòng)性。
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法國)發(fā)現(xiàn)鐳和釙。1912年V.格林尼亞(法國)發(fā)明了格林尼亞試劑——有機(jī)鎂試劑。P.薩巴蒂(法國)使用細(xì)金屬粉末作催化劑,發(fā)明了一種制取氫化不飽和烴的有效方法。1913年A.維爾納(瑞士)從事配位化合物的研究以及分子內(nèi)原子化合價(jià)的研究。1914年(美國)致力于原子量的研究,精確地測(cè)定了許多元素的原子量。1915年R.威爾斯泰特(德國)從事植物色素(葉綠素)的研究。1916~1917年未頒獎(jiǎng)。1918年F.哈伯(德國)研究和發(fā)明了有效的大規(guī)模合成氨法。1920年(德國)從事電化學(xué)和熱動(dòng)力學(xué)方面的研究。1921年F.索迪(英國)從事放射性物質(zhì)的研究,***命名“同位素”。1922年(英國)發(fā)現(xiàn)非放射性元素中的同位素并開發(fā)了質(zhì)譜儀。1923年F.普雷格爾(奧地利)創(chuàng)立了有機(jī)化合物的微量分析法。1925年(德國)從事膠體溶液的研究并確立了膠體化學(xué)。1926年T.斯韋德貝里(瑞典)從事膠體化學(xué)中分散系統(tǒng)的研究。1927年(德國)研究確定了膽酸及多種同類物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)。1928年A.溫道斯(德國)研究出一族甾醇及其與維生素的關(guān)系。1929年A.哈登(英國),馮·奧伊勒–歇爾平(瑞典人)闡明了糖發(fā)酵過程和酶的作用。1930年H.費(fèi)歇爾(德國)從事血紅素和葉綠素的性質(zhì)及結(jié)構(gòu)方面的研究。
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