吉林高溫高壓蒸汽滅菌鍋

滅菌操作程序：排盡冷空氣打開(kāi)電源加熱，并同時(shí)打開(kāi)排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。使用高壓蒸汽滅菌器時(shí)，較關(guān)鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡。如鍋內(nèi)有空氣，則氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng)。相同的壓強(qiáng)，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度。因此完全排除鍋內(nèi)空氣使鍋內(nèi)全部是水蒸氣，滅菌才能徹底。常用方法是：關(guān)閉放氣閥，通電后，待壓力上升到0.05MPa時(shí)，打開(kāi)放氣閥，放出空氣，待壓力表指針歸零后，再關(guān)閉放氣閥。關(guān)閥再通電后，壓力表上升達(dá)到0.1MPa時(shí)，開(kāi)始計(jì)時(shí)，維持壓力到指定的時(shí)間。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械。吉林高溫高壓蒸汽滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌鍋開(kāi)關(guān)輕松簡(jiǎn)便，電子鎖只在通電時(shí)才可開(kāi)啟，避免因斷電或關(guān)機(jī)時(shí)意外泄漏未滅菌物質(zhì)。高壓蒸汽滅菌鍋可清晰顯示所處的狀態(tài)，如溫度、壓力、程序及操作過(guò)程中的其它相關(guān)信息。高壓蒸汽滅菌鍋脈沖空氣凈化反復(fù)進(jìn)行，直至壓力高于對(duì)應(yīng)溫度而產(chǎn)生過(guò)飽和蒸汽壓保證滅菌效果。高壓蒸汽滅菌鍋可根據(jù)被滅菌物質(zhì)的情況調(diào)整蒸汽排放情況，高壓蒸汽滅菌鍋具備快速冷卻功能可使滅菌后快速降溫到80℃以下的安全溫度。高壓蒸汽滅菌鍋通過(guò)真空泵及經(jīng)0.2um的濾膜過(guò)濾后的熱空氣快速干燥樣品，使其快速可用。廣西滅菌鍋供應(yīng)商影響滅菌鍋穩(wěn)定性的主要因素是蒸汽質(zhì)量和真空泵用水水質(zhì)。

在使用高壓蒸汽滅菌鍋的過(guò)程有哪些注意事項(xiàng)：①包裹不應(yīng)過(guò)大、過(guò)緊，一般應(yīng)小于30cm×30cm×50cm；②高壓鍋內(nèi)的包裹不要排得太密，以免妨礙蒸氣透入，影響滅菌效果；③壓力、溫度和時(shí)間達(dá)到要求時(shí)，指示帶上和化學(xué)指示劑即應(yīng)出現(xiàn)已滅菌的色澤或狀態(tài)；④易燃，易爆物品，如碘仿，苯類(lèi)等，禁用高壓蒸氣滅菌；⑤銳性器械，如刀、剪不宜用此法滅菌，以免變鈍；⑥瓶裝液體滅菌時(shí)，要用玻璃紙和紗布包扎瓶口；如有橡皮塞時(shí)，應(yīng)插入針頭排氣；⑦應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，每次滅菌前，應(yīng)檢查安全閥的性能，以防壓力過(guò)高發(fā)生破壞，保證安全使用；⑧注明滅菌日期和物品保存時(shí)限，一般可保留l～2周。

殺菌鍋的選擇原則：若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。高壓滅菌鍋使用時(shí)的注意事項(xiàng)：滅菌完畢后須等到壓力表指示為“0”時(shí)再打開(kāi)上蓋。

高壓蒸汽滅菌具注意事項(xiàng)：不能使用高壓蒸汽滅菌器消毒任何有破壞性材料和含堿金屬成份的物質(zhì)。消毒這些物品將會(huì)導(dǎo)致或腐蝕內(nèi)膽和內(nèi)部管道，以及破壞墊圈。危險(xiǎn)物品清單：可燃性物質(zhì)金屬鋰、鉀、鈉、黃磷、磷、硫化物、紅磷。明膠、碳化鈣（電石）、氧化鈣（石灰），鎂粉，連二亞硫酸鈉（保險(xiǎn)粉）。氧化劑氯化鉀，氯化鈉，氯化銨和其他氯化物。（粉劑）高氯酸鉀，高氯酸鈉，高氯酸銨和其他高氯化物。硝酸鉀，硝酸鈉，硝酸銨和其他硝酸物。過(guò)氧化鉀，過(guò)氧化鈉，過(guò)氧化鋇和其他無(wú)機(jī)過(guò)氧化物。亞氯酸鈉和其他亞氯化物，次氯酸鈣和其他次氯酸物。滅菌鍋使用：將冷空氣排出，壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。青海滅菌鍋售后

滅菌鍋的使用：檢查高壓滅菌鍋的外觀是否正常，壓力表、溫度計(jì)是否歸零。吉林高溫高壓蒸汽滅菌鍋

殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。小型滅菌鍋可裝置自動(dòng)記錄儀，裝置有壓縮空氣管，白茅湖農(nóng)場(chǎng)小型滅菌鍋，以壓縮空氣作反壓，有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐，保證殺菌物的固有風(fēng)味。根據(jù)產(chǎn)品差異選擇蒸汽殺菌或水浴式殺菌方式，小型滅菌鍋規(guī)格，適用于袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、蘆筍、蘑菇、火腿腸、蛋品、豆干、休閑食品等食品的殺菌工作。小型滅菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品，使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀的目的(例如：八寶粥、馬口鐵罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)。吉林高溫高壓蒸汽滅菌鍋

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