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黑龍江齊齊哈爾烤肉齊齊哈爾烤肉讓初來(lái)乍到的人，看得眼花繚亂，吃得目瞪口呆。烤肉齊齊哈爾百姓家家必備烤鍋。鍋分兩部分，下面是盛炭火的爐子，上面是有眼的鐵蓋，肉就放在蓋上烤。與其它東北城市相比，齊齊哈爾保留著更多的東北本色，這里的人喜歡大碗喝酒大塊吃肉，這里的人直爽好客。烤肉的這種吃法，透吐著粗狂與豪放，這正好與齊齊哈爾人性味相投，于是，這種吃法，才在齊齊哈爾找到了的土壤。原料烤肉的主角是牛肉，牛肉是二歲牛的紫蓋、上腦，瘦中帶肥的。名為烤肉，其實(shí)花樣翻新，早已烤出肉外，這些年，出現(xiàn)的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤魷魚(yú)，烤蜢蚱，總之，什么能吃烤什么，烤后就別有一番滋味了。妙不可言，說(shuō)也說(shuō)不清楚，只有吃了才能體驗(yàn)。做法烤肉的關(guān)鍵在一個(gè)“拌”字上，蔥、姜、蒜、酒自烤肉然是不可少的，但放多少，手上得有準(zhǔn)。加鹽更難，少了，沒(méi)味，多了，壓了肉味；早了，肉老，晚了，味入不進(jìn)去。還有一項(xiàng)就是拌油，油少，沾鍋，油多，冒煙。以上全是手上功夫。為此，家家培養(yǎng)出個(gè)拌肉的高手，每個(gè)單位有一拌肉的能人。炭火調(diào)整好，先用肥肉擦拭蓋板，目的是不讓肉沾鍋，肉攤在鐵板上，聽(tīng)得吱吱有聲，這時(shí)肉表面已經(jīng)變了顏色，翻一下。農(nóng)安烤肉加盟店期待您的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系 ！！
無(wú)論您是小白還是想轉(zhuǎn)行開(kāi)店的人員都可以加入，無(wú)門(mén)檻要求，總部361度各個(gè)方面的扶持，選址布局、培訓(xùn)、設(shè)備、總部賦能，讓你全程無(wú)憂，我們還會(huì)給到加盟商開(kāi)店支持，幫助選址、幫助門(mén)店裝修設(shè)計(jì)、進(jìn)行培訓(xùn)、到店幫扶指導(dǎo)全年門(mén)店活動(dòng)策劃、線上策劃服務(wù)、會(huì)員體系支持廣告宣傳以及售后服務(wù)。創(chuàng)業(yè)更有底氣，無(wú)論您是尋求創(chuàng)業(yè)的熱血青年，還是尋求事業(yè)突破的有識(shí)之士，我們都為您提供了一個(gè)非常好的商機(jī)。讓我們攜手共創(chuàng)美食新紀(jì)元，共享繁榮與喜悅.
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