眾所周知,現(xiàn)在一年四季基本 上都能在市場(chǎng)上買(mǎi)到時(shí)令蔬菜,這得益于蔬菜冷庫(kù)的保鮮技術(shù)。蔬菜放在冷庫(kù)中不但能夠長(zhǎng)時(shí)間保鮮,而且還能夠把蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色澤保留住,目前使用冷庫(kù)貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷商們普遍的做法之一。白菜:冷庫(kù)貯藏適宜溫度為0~1℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,小白菜放在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司致力于提供保鮮冷庫(kù),歡迎您的來(lái)電哦!南京聚氨酯保鮮冷庫(kù)設(shè)備
陽(yáng)光玫瑰葡萄冷庫(kù)可以有效保存1-3個(gè)月左右,并且儲(chǔ)存后的葡萄好果率還很高。陽(yáng)光玫瑰葡萄豐產(chǎn)、耐貯藏,果肉鮮脆多汁,有玫瑰的香味。陽(yáng)光玫瑰的貯藏性比較好,在冷庫(kù)中可以要注意儲(chǔ)存溫度控制在0.5℃~2℃,濕度控制在90-95%左右,預(yù)冷時(shí)間不要超過(guò)48小時(shí),預(yù)冷速凍越快越好,然后用底部鋪好緩沖材料的紙箱排列果實(shí),注意不要過(guò)分?jǐn)D壓,合理排列,然后分批依次入庫(kù),陽(yáng)光玫瑰葡萄在冷庫(kù)中儲(chǔ)存時(shí)要注意,溫度不能過(guò)高也不能過(guò)低,否則會(huì)加速果實(shí)腐爛及細(xì)菌滋生率或出現(xiàn)冷害。葡萄在冷庫(kù)中儲(chǔ)存時(shí)要濕度也要注意,過(guò)于干燥和過(guò)濕會(huì)導(dǎo)致褐變,萎凋和加速病害。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、湖北醫(yī)藥保鮮冷庫(kù)工廠直銷常州速冷冷凍科技有限公司為您提供保鮮冷庫(kù),歡迎您的來(lái)電哦!
鮮食馬鈴薯適宜儲(chǔ)藏溫度為3℃~5℃,在此范圍內(nèi)薯塊呼吸微弱,皮孔關(guān)閉,各種菌類不易發(fā)展,塊莖不發(fā)芽,重量損失**小。薯片或者油炸馬鈴薯的儲(chǔ)藏溫度為10-13攝氏度。庫(kù)溫要求在48小時(shí)內(nèi)達(dá)到規(guī)定的儲(chǔ)藏溫度,整個(gè)儲(chǔ)藏期間庫(kù)溫要求穩(wěn)定,波動(dòng)不超過(guò)±1℃高于5℃時(shí)個(gè)別霉菌開(kāi)始活動(dòng);8~11℃時(shí)薯塊呼吸強(qiáng)烈,菌類迅速繁衍,薯塊易發(fā)生腐爛。溫度在0~1℃時(shí),薯塊中的淀粉開(kāi)始轉(zhuǎn)化為糖分,食味變甜,種薯變劣;低于-1℃時(shí)薯塊受凍,其后大量變質(zhì)。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)
西瓜是夏天的標(biāo)配,眾所周知,西瓜的耐藏性較差,在常溫下只能保存10天左右,之后,西瓜就容易發(fā)生變質(zhì)等現(xiàn)象,使用保鮮冷庫(kù)安裝工程來(lái)儲(chǔ)西瓜,能有效的防止西瓜水分和營(yíng)養(yǎng)成分的流失,減緩西瓜的呼吸頻率和成熟速度,防止組織老化,從而延長(zhǎng)保鮮儲(chǔ)藏的目的,為了保證保鮮冷庫(kù)的保鮮效果,西瓜入庫(kù)前須先進(jìn)行預(yù)冷操作,預(yù)冷方式可采取冷庫(kù)強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷或直接入冷庫(kù)的方式,預(yù)冷降溫速度越快,儲(chǔ)藏效果越好,由于西瓜喜溫暖干燥,對(duì)低溫敏感,因此,西瓜適宜的儲(chǔ)藏保鮮溫度在8-12℃,要注意保鮮庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定,溫度低于5℃西瓜容易造成冷害,進(jìn)而出現(xiàn)西瓜果肉變質(zhì)等現(xiàn)象,溫度過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致外皮因?yàn)槭湛s,為了防止西瓜由于失水而造成的變軟和變質(zhì),西瓜儲(chǔ)藏到相對(duì)濕度以保持在85%-95%為好。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、保鮮冷庫(kù),就選常州速冷冷凍科技有限公司,用戶的信賴之選,有需要可以聯(lián)系我司哦!
蒜苗是餐桌上常見(jiàn)的一種蔬菜,也是我們炒菜常放的一種作料,由于蒜苗采收期一般在4-7月,這個(gè)時(shí)候正是氣溫上升時(shí)節(jié),采收后,只要儲(chǔ)藏方式不對(duì)或溫度控制不精細(xì),蒜苗就容易出現(xiàn)脫水、變質(zhì)等現(xiàn)象,因此,使用冷藏庫(kù)儲(chǔ)藏蒜苗將不受自然條件的限制,能有效的抑制蒜苗體內(nèi)的酶活性,防止蒜苗的水分和營(yíng)養(yǎng)成分流失,同時(shí)還可以利用冷藏冷庫(kù)做反季節(jié)銷售,提高蒜苗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。蒜苗可以保存半年左右,使用冷藏冷庫(kù)儲(chǔ)藏不僅能長(zhǎng)時(shí)間保持蒜苗色澤翠綠、新鮮如初,同時(shí)水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失,蒜苗霉變率小于5%,商品率能達(dá)到90%以上。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司是一家專業(yè)提供保鮮冷庫(kù)的公司,有想法的可以來(lái)電購(gòu)買(mǎi)保鮮冷庫(kù)!合肥水果保鮮冷庫(kù)工程
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使用冷藏冷庫(kù)儲(chǔ)藏石斛,能有效提高石斛里的抗氧化酶活性,同時(shí)還能防止石斛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用成分流失,從而延長(zhǎng)保鮮儲(chǔ)藏的目的,新鮮石斛不僅保留了其自然之精華,而且比干品更容易吸收,因此,更多人選擇將新鮮石斛做成藥膳來(lái)食用,由于鮮石斛汁多鮮嫩,保存不當(dāng)就很容易變質(zhì),為了保證冷藏庫(kù)的保鮮效果,石斛入冷藏庫(kù)前須先進(jìn)行預(yù)冷操作,預(yù)冷方式可采取冷庫(kù)強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷或直接入冷庫(kù)的方式,預(yù)冷降溫速度越快,儲(chǔ)藏效果越好,注意預(yù)冷時(shí)間不要超過(guò)48小時(shí),預(yù)冷時(shí)間如果超過(guò)48小時(shí),會(huì)影響石斛品質(zhì),影響石斛營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。新鮮石斛適宜的儲(chǔ)存保鮮溫度為3-6℃,要注意冷藏庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定,過(guò)高過(guò)低都不行,溫度低于1℃就會(huì)使得石斛發(fā)生冷害,溫度過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致石斛出現(xiàn)變色、霉變、變質(zhì)等現(xiàn)象。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫(kù)工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫(kù)、果蔬保鮮冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、餐飲冷庫(kù)、濕式垃圾房、垃圾冷庫(kù)、電商冷庫(kù)、物流冷庫(kù)工程,冷庫(kù)整體的設(shè)計(jì)、集中采購(gòu)、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫(kù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、南京聚氨酯保鮮冷庫(kù)設(shè)備