隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用需求的增加,凍干技術(shù)作為一種有效的食品、藥品和化工品等領(lǐng)域的加工方法,得到了廣泛的應(yīng)用和關(guān)注。凍干機(jī)作為凍干技術(shù)的重要設(shè)備,也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新。新技術(shù)解析之一:智能控制技術(shù):智能控制技術(shù)是將人工智能和控制技術(shù)相結(jié)合的一種新技術(shù)。智能控制技術(shù)能夠通過(guò)感知、分析和決策,實(shí)現(xiàn)對(duì)凍干過(guò)程的自動(dòng)化控制。智能控制技術(shù)能夠根據(jù)物料的性質(zhì)和工藝要求,自動(dòng)調(diào)節(jié)凍干機(jī)的參數(shù),實(shí)現(xiàn)比較好的凍干效果。制藥行業(yè)需要對(duì)藥物進(jìn)行干燥處理,以提高藥物的穩(wěn)定性和延長(zhǎng)其有效期。溫州中試凍干機(jī)廠家直供
冷凍干燥機(jī):冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。
冷凍干燥機(jī)工作原理:冷凍干燥器的工作原理是將燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),再送入干燥倉(cāng)升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 杭州凍干機(jī)哪家好冷凍干燥技術(shù)可以減少物料在運(yùn)輸過(guò)程中的損壞風(fēng)險(xiǎn)。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用需求的增加,凍干技術(shù)作為一種有效的食品、藥品和化工品等領(lǐng)域的加工方法,得到了廣泛的應(yīng)用和關(guān)注。凍干機(jī)作為凍干技術(shù)的重要設(shè)備,也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新;凍干機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)之一;節(jié)能環(huán)保:在能源資源日益緊缺的背景下,節(jié)能環(huán)保已成為社會(huì)的共識(shí)。凍干機(jī)的發(fā)展也不例外,節(jié)能環(huán)保已成為凍干機(jī)設(shè)計(jì)和制造的重要目標(biāo)。通過(guò)優(yōu)化設(shè)備結(jié)構(gòu)、提高設(shè)備效率和采用新型節(jié)能技術(shù),凍干機(jī)的能耗和環(huán)境污染將大幅減少。
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過(guò)程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),再送入干燥倉(cāng)升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。本設(shè)備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實(shí)現(xiàn)快速化霜;采用高效真空機(jī)組。冷凍干燥過(guò)程無(wú)需添加防腐劑,保證了產(chǎn)品的天然純凈。
微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。*由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。*由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí),溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。*干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即**原來(lái)的性狀。*由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。*干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。*因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí),干燥室不需絕熱,不會(huì)有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。缺點(diǎn)正所謂沒(méi)有完美的技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投資費(fèi)用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。采用冷凍干燥機(jī)處理的物料,復(fù)水性良好,便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。凍干機(jī)價(jià)格
冷凍干燥機(jī)的多功能性,使其在多個(gè)行業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。溫州中試凍干機(jī)廠家直供
化妝品原料保鮮的“青春防腐劑”當(dāng)下化妝品追求天然、高效,原料品質(zhì)是關(guān)鍵,冷凍干燥機(jī)成為守護(hù)原料“青春”的“防腐劑”。像植物提取物中的玫瑰精油、蘆薈多糖,承載主要護(hù)膚功效。新鮮提取時(shí),富含水分易變質(zhì)、活性衰減。冷凍干燥機(jī)低溫速凍提取液,讓水分升華,留下高濃度精華。玫瑰精油凍干后,馥郁香氣與抗氧化成分緊密“蜷縮”在凍干架構(gòu)內(nèi),使用時(shí)遇水即溶、快速釋放;蘆薈多糖凍干品復(fù)水性佳,能高效保濕、修復(fù)肌膚。為化妝品原料把關(guān),抬升產(chǎn)品品質(zhì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者護(hù)膚訴求。溫州中試凍干機(jī)廠家直供