餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)的重要性:對(duì)于還在生存階段或創(chuàng)業(yè)階段的餐飲人來(lái)說(shuō),對(duì)的門(mén)頭設(shè)計(jì)才不會(huì)花冤枉錢(qián)。而要做到這個(gè),首先就要知道,為什么門(mén)頭對(duì)于獲客來(lái)說(shuō)這么重要?這個(gè)餐飲人自己也深有感觸吧!門(mén)頭對(duì)于餐飲門(mén)店來(lái)說(shuō)重要性不言而喻,門(mén)頭是“廣告位置,流量入口,是顧客首先的接觸點(diǎn)”,門(mén)頭上的每個(gè)字都在傳遞品牌重要的信息,也在感召每一個(gè)來(lái)來(lái)往往的顧客。門(mén)頭是“餐廳占領(lǐng)顧客心智的營(yíng)銷(xiāo)陣地”,對(duì)于陌生顧客來(lái)講,門(mén)頭招牌沒(méi)有吸引力,就沒(méi)有進(jìn)店率。對(duì)于老顧客來(lái)講,門(mén)頭招牌就是信任度,就是感召力。門(mén)頭不單是企業(yè)的”金字招牌“,更是品牌升級(jí)的首要符號(hào)。餐飲門(mén)頭不單是企業(yè)的”金字招牌“,更是品牌升級(jí)的首要符號(hào)。上海歐式餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)公司
優(yōu)異門(mén)頭的設(shè)計(jì)原理:門(mén)頭設(shè)計(jì),實(shí)際上就是設(shè)計(jì)街上人流進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)的全流程,運(yùn)用“流量轉(zhuǎn)化原理”在所有流程提升轉(zhuǎn)化率。顧客的旅程,就是看見(jiàn)了這家店—停下來(lái)—走進(jìn)來(lái)—購(gòu)買(mǎi)—體驗(yàn)—離開(kāi)—傳播給他人。其中非常重要的一點(diǎn)就是《看見(jiàn)了這家店》,如果你在一個(gè)地方開(kāi)個(gè)店大半年了,周?chē)某W】投疾恢滥愕拇嬖?,這就失敗了。但除了讓顧客發(fā)現(xiàn)你還不夠,接下來(lái)還要讓他知道你是賣(mài)啥的,否則客戶也不可能入店。店鋪?zhàn)龊煤螅憧梢噪S機(jī)采訪一下路過(guò)的陌生人,問(wèn)他們知不道你是賣(mài)啥的,反饋結(jié)果一般能比較準(zhǔn)確的分析你店鋪的這項(xiàng)指標(biāo)。如果客戶發(fā)現(xiàn)了你,也知道你是賣(mài)什么的了,還差臨門(mén)一腳,就需要我們給客戶一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)的理由。這個(gè)理由一般能擊中客戶的需求痛點(diǎn),你可以從很多方面展開(kāi)。所以,可以得出結(jié)論,優(yōu)異的門(mén)頭設(shè)計(jì)中,必須傳達(dá)給客戶這些信息:(1)我是誰(shuí)(品牌名)?(2)我是做什么的(品類(lèi)名)?(3)為什么要選擇進(jìn)店(廣告語(yǔ))?(4)什么更能吸引我進(jìn)來(lái)(整體設(shè)計(jì)吸引力)?(5)什么推動(dòng)我更快進(jìn)店(產(chǎn)品誘惑畫(huà)面)?同時(shí)我們還要考慮正面吸引和側(cè)面吸引情況,讓消費(fèi)者在千米之外就能發(fā)現(xiàn)你的門(mén)店,依靠設(shè)計(jì)策略讓門(mén)店更能呈現(xiàn)突出效果。浙江連鎖餐飲門(mén)頭報(bào)價(jià)用定義來(lái)解釋?zhuān)瑖?guó)潮,即“國(guó)風(fēng)+潮流”。
較好的餐飲門(mén)頭招牌一般為整體吸塑造型,通常會(huì)用大塊吸塑面板與吸塑字搭配的形式搭配,吸塑字會(huì)采用三維、棱角、圓鼓這類(lèi)個(gè)性外觀產(chǎn)品。亞克力發(fā)光面板與led燈源采用進(jìn)口材料,面板擁有超過(guò)92%透光率以及亮麗的色澤,燈源不僅打光高亮,光衰弱,效果持久。較好的招牌底板材料有生態(tài)木、防腐木、玻璃烤漆等樣式,像一些出名品牌招牌,其外觀效果都是有特色的。中檔餐飲門(mén)頭招牌一般就是常規(guī)的亞克力發(fā)光字,如亞克力吸塑字、亞克力平面發(fā)光字等,雖說(shuō)比較大眾化點(diǎn),但結(jié)合門(mén)頭的特色元素進(jìn)行恰當(dāng)?shù)念伾钆溥€是能賺足人們眼球的。顏色搭配可在金屬內(nèi)套框、亞克力面板顏色、背景墻顏色這里下功夫。中檔店面招牌背景板可選擇鋁塑板、彩鋼扣板這類(lèi)底板材料,造價(jià)適中,門(mén)頭字樣式有幾十種之多供您選擇,自由組合,滿足您的各種個(gè)性設(shè)置。
餐飲裝修不能忽略的門(mén)頭設(shè)計(jì):1.重新認(rèn)識(shí)門(mén)頭。門(mén)頭不單單只是一個(gè)牌匾!門(mén)頭是“廣告位置,流量入口,是顧客首先接觸點(diǎn)”,是“門(mén)店打入顧客心智的信息素”,是“上下一心,企業(yè)愿景,金字招牌”。是一個(gè)商鋪嗲門(mén)外的裝飾形式,是店家的美好祈愿和自身審美的圖像化。更是吸引顧客的一種手段。新手往往死在貪圖便宜的裝修,只看到店內(nèi)的環(huán)境和面積大小,而不知道高成本設(shè)計(jì)裝修的店鋪才有充足的流量。2.看不懂的店名。餐廳門(mén)頭必須有特殊性,可辨識(shí)度,得讓門(mén)頭上的字體醒目,字體要大;得讓門(mén)頭顏色有亮點(diǎn),讓人突然眼前一亮,看到顏色就想到你家。一個(gè)店,一個(gè)品牌重要的是被識(shí)別、被記憶、被傳播。不要用韓文日文那些看不懂的文字,好一點(diǎn)可以爭(zhēng)辯,不好的話就敗好感,單純路過(guò)的話顧客,很難讓顧客對(duì)品牌產(chǎn)生記憶點(diǎn),基本上宣告這個(gè)門(mén)頭的導(dǎo)流效果失敗。3.門(mén)頭信息越精越好。每天人們都是匆匆路過(guò),如果門(mén)頭上不能清晰明確地表達(dá)出你的特點(diǎn)、特色,消費(fèi)者根本不會(huì)進(jìn)店。字不是越多越好,而是越準(zhǔn)確越好。好的餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)可以讓店內(nèi)的產(chǎn)品自己說(shuō)話,不需要宣傳和鼓吹,只要樹(shù)立在那里,就會(huì)被受眾所吸引。
國(guó)潮風(fēng)店鋪在門(mén)頭設(shè)計(jì)上多采用復(fù)古的房屋的磚瓦和飛檐設(shè)計(jì),這樣一來(lái)看著就很“中國(guó)”,當(dāng)然還有些實(shí)際落地的門(mén)店會(huì)加上一些紅黃燈籠來(lái)增加喜慶感。國(guó)潮店鋪的配色都非常大膽,大紅大綠、或者大黃大綠。其中“中國(guó)紅”則被大面積使用,大氣,耀眼,用來(lái)奠定強(qiáng)大的風(fēng)格基調(diào),黃綠色用來(lái)輔助,增加視覺(jué)層次!燈光的設(shè)計(jì)主要是要滿足店鋪的基礎(chǔ)照明,與此同時(shí)又要營(yíng)造氛圍和突出重點(diǎn)商品。國(guó)潮偏潮的店鋪常常會(huì)在設(shè)計(jì)中加入顏色鮮艷的燈帶,整體空間看起來(lái)更加時(shí)尚潮流。國(guó)潮偏國(guó)的店鋪呢,則更加注重濃烈的歷史氛圍感。例如燈籠能讓顧客比較直觀的感受到中國(guó)美學(xué)的意境與藝術(shù)性,這種燈光渲染在視覺(jué)上更“中國(guó)”。對(duì)于老顧客來(lái)講,餐飲門(mén)頭招牌就是信任度,就是感召力。四川新中式餐飲門(mén)頭裝飾
餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)是連接顧客的觸點(diǎn),也是品牌曝光的重要“廣告位”。上海歐式餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)公司
餐廳門(mén)頭設(shè)計(jì)需要注意的地方:1、門(mén)頭設(shè)計(jì)要與場(chǎng)景相適應(yīng)。你可以從兩個(gè)維度來(lái)考慮。一是店鋪所在商圈或街道的風(fēng)格,二是你的同行們的風(fēng)格。安全的做法是,延續(xù)整個(gè)大環(huán)境的風(fēng)格設(shè)計(jì),但這樣不容易脫穎而出。你可以在參考整體氛圍的同時(shí),增加一些趣味創(chuàng)意。2、門(mén)頭logo一定要醒目。醒目的作用是,讓顧客能在滿目餐廳中多看你一眼。當(dāng)創(chuàng)意美觀和醒目性矛盾的時(shí)候,建議先考慮后者,特別是新品牌,只有讓更多人看到你,你才能有存活下來(lái)的機(jī)會(huì)。3、品牌和品類(lèi)都很重要。當(dāng)你的品牌還沒(méi)有大名氣的時(shí)候,你需要在門(mén)頭設(shè)計(jì)上強(qiáng)化你的細(xì)分領(lǐng)域品類(lèi),這樣顧客才能快速知道你們是主打什么,幫助他降低挑選成本。上海歐式餐飲門(mén)頭設(shè)計(jì)公司
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