布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其中,較古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代都生活在布朗山,是世界上較早栽培、制作和飲用茶葉的民族。也留給后人非常傳統(tǒng)、豐富并天然樸實的制茶工藝,茶中自然也抹不去那與生俱來的古韻?!袄习嗾隆碧柗Q茶王,講究所謂的茶氣,純血統(tǒng)的老班章茶氣非常足,其特點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章生態(tài)好、樹齡長,有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。如何分辨真假老班章?云南老班章普洱茶磚
老班章的香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長久。老班章的古茶園,平均海拔在1700米左右,原生態(tài)的植被保存得非常完好,不少茶園人跡罕至,土壤中的有機(jī)質(zhì)豐富,日照時間充足,加上山中多霧濕度大,冬天不會太冷夏天不會太熱,特別適合茶樹的生長。直至如今,老班章的村民依然沿用傳統(tǒng)的人工養(yǎng)護(hù)方法來對待茶樹,堅持不使用化肥農(nóng)藥,手工采摘鮮葉,用日光曬青等自然方式來制作普洱茶,因山區(qū)偏遠(yuǎn),與外界的交流不便,直到近幾年普洱的熱潮不退,老班章的茶葉才開始受人關(guān)注。不過一經(jīng)面世就因品質(zhì)之高而立刻聲明鵲起,甚至被茶人們譽(yù)為是非常好的普洱茶,認(rèn)為其品質(zhì)在許多有名產(chǎn)區(qū)的出品之上。老班章古樹普洱茶定制哪家好老班章為什么說霸氣?
老班章茶王之美譽(yù)源于其獨(dú)特的口感,強(qiáng)烈的苦澀生津、充盈十足的茶氣、回味悠長的氣韻,如同王般勢不可擋。獨(dú)有的霸氣,使老班章屹立于普洱茶界中,成為眾多茶人追求的茶王。棉紙之下,是以老班章古樹曬青毛茶精制而成的茶餅。老班章是標(biāo)準(zhǔn)的云南大葉種茶,其餅面圓潤飽滿,條索緊結(jié)粗壯,肥壯顯毫的芽頭鋪滿餅面,其絨毫如霜似雪。茶湯入口,茶王特有的苦澀帶來泉涌般不絕的回甘生津,強(qiáng)烈的口感帶著充盈的茶氣,宛如游龍般行走于體內(nèi),淋漓盡致的突顯老班章的霸氣風(fēng)范。無論聽過多少次老班章的霸氣,唯有真正去品味方能體會其茶王之風(fēng)。
老班章茶葉的鑒別小技巧都有哪些呢?
1、揭開綿紙,茶餅為棕褐色,餅面潔凈干爽,條索粗壯、油亮顯毫。
2、沖泡前可先將茶撬散,置于醒茶罐中充分醒茶。以高溫注水,激發(fā)茶葉的香氣。
3、茶湯金黃透亮,花香、樟香和梨花香依次遞出,香氣飽滿,層次豐富,葉片柔韌、厚實。
4、入口順滑,稍有苦澀但化的很快,繼而回甘,喉韻甘潤持久。
5、茶湯滋味醇厚,味足有勁,能明顯感覺到茶湯的厚勁度。
6、喝完茶湯,喉韻徐徐,齒間口腔中回甘持久。 老班章多少錢一斤?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
普洱茶雖分生茶和熟茶,生茶和熟茶還能按年份分新茶、老茶,還分不同的山頭。不同山頭的茶口感滋味香氣截然不同,不同年份的同山頭茶口感又不一樣,不同倉儲的同年份的山頭茶又是另外一番天地。在普洱茶界,冰島和老班章是不負(fù)盛名的普洱茶,一直有“班章為王,冰島為后”的說法,但也有“班章為王,易武為后”不同觀點(diǎn),毋庸置疑的是,班章始終為王,而老班章在普洱茶界早已如雷貫耳,地位之高,影響力之大可見一斑。而“稱后”的變動,也無非是爭奪名氣,以此來抬高自己的身價,爭奪市場中的份額!老班章、老曼峨普洱茶生茶,哪個更霸道!云南普洱茶老班章茶葉價格
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老班章品鑒步驟:
一:醒茶
短期內(nèi)要喝的茶,應(yīng)拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二,如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味。
第二步:投茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,盡量保持干茶外形。
第三步:潤茶
一般潤茶兩遍,頭一遍馬上出水。緊壓茶時間稍長,散茶可適當(dāng)縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快沖快出。十年以上生茶在潤茶前可進(jìn)行適度水烘,即將干茶置入紫砂壺中,壺外用開水沖淋,以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。
第四步:沖泡
頭3泡一般隨沖隨出,第4泡開始可適當(dāng)延長浸泡時間,盡量保持沸水沖泡。需要注意的是,頭3泡沖泡時,每泡茶之間的間隔停頓時間不宜過長,一般不超過2分鐘,如有間隔停頓時間過長則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時間。 云南老班章普洱茶磚
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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