茅臺集團白酒被稱為可以喝的中國文化,相比字畫、瓷器等收藏品,茅臺白酒更能體現(xiàn)主人的身份和品味,既可以欣賞把玩,又可以飲用,而且越老價值越高,保值升值潛力巨大。如今,茅臺白酒的收藏愛好者越來越多,對茅臺集團白酒收藏、出售、交流、交換的需求也日益增多,甚至連茅臺集團白酒的酒瓶都變得異常搶手。因此,合理評估茅臺集團白酒的身價就成了一個迫切而現(xiàn)實的問題。影響茅臺老酒價值的主要有以下因素:真假,必須準確鑒定貨品的真?zhèn)?。年份,理論上講,年份越早的茅臺白酒越值錢。茅臺集團旗下產(chǎn)品眾多,每款酒定位不同,等級價格也有所差異。慶宴用濃香型茅臺白酒供應廠家推薦
想買到真茅臺酒需要注意哪些細節(jié)?不管是酒廠的經(jīng)銷商還是其他銷售渠道,買酒第1是要向?qū)Ψ剿魅“l(fā)票,其次就是對方提供的送貨單上的內(nèi)容要求對方逐項填寫清楚并加蓋公章。因為不管是6瓶一箱還是12瓶一箱的茅臺酒,整箱酒里的每瓶酒都共同有一個只證明這箱酒身份的數(shù)字條碼。買酒時,不管是買一瓶還是一箱,都要對方把這個數(shù)字準確無誤寫在單據(jù)上給我們。條碼外箱酒瓶上都有。只要對應得上,如果認為酒有問題,屆時就把酒和單據(jù)一并交給官方相關部門鑒定就可。廣州宴會用茅臺集團濃香型白酒代理品牌哪家好茅臺白酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶。
茅臺白酒為什么價格高?首先,優(yōu)良的品質(zhì)。由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感,一些追求品質(zhì)生活的人自然對茅臺集團白酒情有獨鐘。茅臺集團白酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)較低的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點。其次,釀制成本。一斤高粱9個月出2兩酒,至少陳釀2.5年。濃香型白酒一斤高粱2個月出3兩酒,只要陳釀一年以上。所以從時間成本來看,茅臺相比其它的酒就更珍貴。茅臺集團白酒的釀酒周期長,產(chǎn)能受限。雖然茅臺在將產(chǎn)量逐步提高,但還是滿足不了市場的需求。
影響茅臺集團白酒價值的因素:損失度,酒體損失度是指酒體的完好程度。在以前,由于技術(shù)、工藝等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包裝不嚴密,這樣雖然沒有液體滲漏,但經(jīng)年日久,酒體已部分揮發(fā),質(zhì)量明顯變輕。因為對酒瓶的二次密封受到很多條件限制,所以,質(zhì)量明顯變輕的茅臺集團白酒,再長期收藏就會陷入“兩難”的境地,再過若干年,可能就只剩下一個空酒瓶了。評估老茅臺集團白酒的價值,品相和酒體損失度兩個條件必須同時成立。品相差或酒體損失度高,只要有任何一項存在,其收藏價值都會大打折扣。醬香型茅臺白酒的釀造工藝,用高粱,小麥,水為原料,遵循“12987”工藝釀造。
影響茅臺集團白酒價值的關鍵因素并非社會環(huán)境的變化,而是與酒本身相關的三個重要方面:一是稀缺性,二是認可度,三是品相。收藏的意義在于“藏大眾所沒有”,產(chǎn)量越低、存世量越少,升值空間越大。配件是否齊全、瓶口膠帽(封膜)有無破損、噴碼是否清晰、正背標是否整潔、瓶體有無漏酒等都會影響價格。因此,要想有好的升值表現(xiàn),一定注意保護好品相。由于工藝及產(chǎn)地等因素所限,產(chǎn)品比其他高級白酒要低,也屬于稀缺產(chǎn)品,因此宜飲宜藏。在特殊時期,對有著深厚文化底蘊茅臺集團白酒來說,是難得的入手機會。茅臺集團白酒有酒質(zhì)高低之分。廣州醬香型茅臺集團白酒多少錢
茅臺集團白酒可分為:普茅、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒七大類。慶宴用濃香型茅臺白酒供應廠家推薦
茅臺集團醬香型白酒特點:茅臺醬香型白酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲,重陽投料,一個生產(chǎn)周期是一年,再經(jīng)過三年以上的陳釀窖存,加上原料進廠、存放的時間,平均酒齡至少 5 年才能出產(chǎn)品。而即使是國內(nèi)有名的醬香濃香型酒,貯藏期也都是一年,清香型則不到一年,一般白酒,甚至只需要幾十天、幾個月。如此懸殊的時間不等式,建立于茅臺人對陳釀環(huán)節(jié)具一格的見解:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質(zhì),難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點,通過陳釀貯存,酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化、物理變化就有效地排除了酒的低沸點雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然融合,使白酒越陳越香。慶宴用濃香型茅臺白酒供應廠家推薦
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