蒜蓉鮮椒醬我們應(yīng)該怎么做呢？一、蒜蓉鮮椒醬食材：小辣椒、大蒜適量、瓣姜、鹽適量、白糖適量、白醋適量。二、做法：1、辣椒洗干凈晾干水，晾干水的辣椒把辣椒蒂剝掉。2、蒜洗干凈姜去皮晾干水備用。3、把姜蒜剁成蓉，辣椒切段。4、切好的辣椒用攪拌機(jī)打碎，打好的辣椒倒在干凈大碗里。5、把蒜蓉姜蓉倒進(jìn)辣椒里，鹽、白糖、白醋也起放進(jìn)去。6、然后攪拌均勻，裝到干凈無水的瓶子里蓋好蓋子。室溫放三天后再放進(jìn)冰箱里保存，一周后可以食用。炒菜的時候加點蒜蓉鮮椒醬，味道會愈加可口下飯。鄭州好吃的蒜蓉鮮椒醬多少錢
蒜蓉鮮椒醬的做法：1、準(zhǔn)備好原料，紅辣椒清洗干凈，蒜去皮，生姜去皮洗凈。2、辣椒去掉根蒂切段，把辣椒段和生姜，蒜瓣分次用絞肉機(jī)攪碎。3、鑄鐵鍋燒熱后放油，油熱轉(zhuǎn)小火，放入攪好的蒜末辣椒碎，小火熬。4、熬的過程中要不停的用鍋鏟攪拌，以免粘鍋，熬了大概20分鐘左右，直到?jīng)]有水汽。5、放入配方中的黃豆醬攪拌均勻，繼續(xù)用鍋鏟不停攪拌熬2分鐘左右。6、然后放入配方中的白糖，鹽，白醋再次攪拌均勻。7、繼續(xù)保持小火，鍋鏟不停攪拌熬8分鐘左右，所有味道都融合在一起，紅油析出表示熬好了，放涼后倒入配方中的白酒攪拌均勻，然后裝入開水消毒晾干水分的玻璃瓶中。美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬報價蒜蓉鮮椒醬的吃法有很多，比如說可以用來吃拌飯，撈面條，也可以用來當(dāng)調(diào)料。
蒜蓉鮮椒醬怎么做？食材：紅辣椒，大蒜，生姜，鹽，白糖，高度白酒。1、辣椒先不要去蒂，用清水沖洗兩遍清洗干凈，放在一邊攤開晾開，辣椒不能有生水，不然做好的辣椒醬不能長時間保存。準(zhǔn)備食鹽、白糖、高度白酒，高度白酒有防腐增香的作用。晾干的辣椒先切去辣椒蒂，再切成小段，如果不嫌麻煩地就用刀直接剁碎。如果辣椒絞不要絞得太碎，有點顆粒感吃起來更棒，由于辣椒比較多，要分3~4次才能全部絞好。2、接著把大蒜、生姜也都放入絞餡機(jī)中。把絞好的辣椒、蒜、生姜都放入一個無水無油的盆子里，加入食鹽、白糖，食鹽的用量為10%，鹽太少也容易變質(zhì)，保存的時間短，如果做的少適當(dāng)減少點鹽的用量還是可以的，畢竟很快就吃完了。再加入一些高度白酒，戴上一次性手套反復(fù)攪拌均勻。3、把玻璃瓶子事先用開水燙過，保證瓶子無生水無油，把攪拌好的蒜蓉鮮椒醬放入瓶子里，在室溫放上幾天，然后放入冰箱冷藏保存，每次食用的時候，用干凈無水無油的湯匙取出即可。歡迎來電咨詢：杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司！
蒜蓉鮮椒醬食材簡介：蒜蓉鮮椒醬所需材料：辣椒1條，蒜頭1顆，砂糖1大匙，蠔油1大匙，醬油膏2大匙，水少許。營養(yǎng)價值：蒜蓉鮮椒醬，精選品質(zhì)優(yōu)的辣椒和香蒜，采用黃金配比，秘法調(diào)制而成。蒜香濃郁，辣味清新，蒜辣融合協(xié)調(diào)，更能襯出食材原有的鮮香美味。蒜蓉鮮椒醬用于烹飪?nèi)魏问巢模绾ｕr禽肉、蔬菜、面食等。適合蘸點，拌食或爆炒。食用功效：1、抗病毒；2、抗老；3、抗疲勞；4、保護(hù)心血管；5、殺菌；6、抗過敏。適用人群：一般人群均可食用。如何挑選蒜蓉鮮椒醬？
做蒜蓉鮮椒醬放多少鹽？鹽放多些許是ok的呢，能防止蒜蓉鮮椒醬變酸，不過放多了自然是影響口感哦。一般來說，兩斤辣椒的話放120g的鹽是ok的，鹽少放會變酸，多放了辣椒醬會很咸，經(jīng)常做蒜蓉鮮椒醬的也是經(jīng)驗豐富的，可能憑感覺就能拿捏得當(dāng)哦。第1次做蒜蓉鮮椒醬的可是得打醒12分精神呢，別少看放鹽這件事哦。有些人可能會習(xí)慣用鹽腌制1天辣椒，第二天才開始動手做蒜蓉鮮椒醬，這樣也是ok的，注意不要讓辣椒變丑哦。其實做蒜蓉鮮椒醬的時候可以放入一些芝麻哦，炒過的芝麻味道很香，其實也可以加入一些蔬菜水果，例如香梨、蘋果或者是西紅柿，做蒜蓉鮮椒醬也是挺有趣的！歡迎來電咨詢：杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司！吃蒜蓉鮮椒醬有什么好處？浙江美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬批發(fā)市場
蒜蓉鮮椒醬有哪些營養(yǎng)價值？鄭州好吃的蒜蓉鮮椒醬多少錢
蒜蓉鮮椒醬選購技巧有什么？1、看標(biāo)簽：挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號和生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識完整正規(guī)。注意商品的生產(chǎn)日期，首先選擇比較新日期的商品。2、看外觀：品質(zhì)優(yōu)的蒜蓉醬封口嚴(yán)密沒有外漏。內(nèi)容物顏色均勻一致，沒有肉眼可見雜質(zhì)。純蒜蓉醬只有大蒜的正常顏色。3、聞氣味：正常的蒜蓉醬有大蒜的香氣，蒜香不濃郁。有濃郁蒜香的一般是添加了香精的結(jié)果，產(chǎn)品質(zhì)量差。鄭州好吃的蒜蓉鮮椒醬多少錢
杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、辣椒醬，拌飯醬，下飯醬，香辣醬市場為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。