長沙高產(chǎn)食用菌廠家現(xiàn)貨

就是**經(jīng)常所說的"生意要成樁"，這樣才能吸引大量的客商來本地收購，銷售.才能保證市場的產(chǎn)品不積壓。4,從產(chǎn)量型向質量型發(fā)展.菇農生產(chǎn)出不*是大量產(chǎn)品，而且保證質量，如香菇要多產(chǎn)花菇和厚菇，農藥含量不能超標等。就從平菇而言，日本要求平菇不是大而厚，而是小而厚，只有5分錢人民幣那么大。5,從季節(jié)性栽培到全年型栽培.為了提高經(jīng)濟收入，一年只在旺季生產(chǎn)很難保證菇農的效益，而且大量的機械設備閑至，相對就減少了收入，可以采取多品種，多季節(jié)的栽培方法，保證每年各個季節(jié)都有菇出售。6,從平地向立體化栽培.菇棚不只是地面上種植，而要搭架分層種植，以便充分利用空間。7,從木材，料食向農副產(chǎn)品.下腳料和菌草上發(fā)展.根據(jù)國家森林法，木材的砍伐要限量并要有計劃，所以有木材和鋸沫為原料的品種要及時更換，可用農副產(chǎn)品下腳料和種植菌草來滿足菌類生產(chǎn)的需要。隨著人們生活習慣改變，國內市場潛力很大，加之中國又是食用菌出口大國.中國每人每年吃2斤食用菌，就可以增加銷售收入80多個億，由此可看菇類市場將是一個很大的市場，但是并不是每一個菇農生產(chǎn)者都有很大的收入.為了保證菇農的經(jīng)濟收入，發(fā)展食用菌還必須認真的做好市場調查和分析工作。八十年代初期以來，食用菌栽培做為一項投資小、周期短、見效快的致富好項目在中國得以迅猛發(fā)展。長沙高產(chǎn)食用菌廠家現(xiàn)貨

瀕危類群菇菌只占整個菌物類群的，說明品種極少，且處境極為瀕危。此類品種已引起重視，如松茸已列入國家二級保護植物。(2)珍稀類珍稀類群有重大的科學價值，為我國重要的自然生物可利用資源。諸如腹牛肝菌屬(Gastroboletus)、紅菇屬(Russula)、鵝膏屬(Amanita)、軸腹菌屬(Hydanangi—urn)、雞縱菌屬(Termitomycesspp)。這些珍稀種群有30多種大都屬于單型種，中國特有特殊種屬，區(qū)域性分布**類群，成為演化過程中的孑遺或殘遺種，對生態(tài)環(huán)境植被恢復具有重要的生物學和生態(tài)學意義。人工栽培雖有成功的報道，但只聞其名，市場不見其貨，價格仍處貴位。如羊肚菌、牛肝菌、紅菇、繡球菌、白參菌、雞縱菌等雖有報道栽培成功，但市場產(chǎn)品奇缺，現(xiàn)有價格為，羊肚菌干品1500-3000元/千克，紅菇干品400元/千克，雞縱菌鮮品150元/千克，因此仍然是穩(wěn)坐“珍”位。(3)稀少類主要指的依賴天然野生的林木外生菌根菌和與昆蟲類共生的類群。諸如塊菌、松茸、牛肝菌、雞土5L菌、紅菇、虎奶菇、紫丁香蘑、雞油菌、松乳菇、奧德蘑(水雞縱)、繡球菌、青頭菌、珊瑚菌、黃柄雞油菌(喇叭菌)、梭柄**菇(老人頭)等。這些珍稀品種產(chǎn)品數(shù)量極少。長沙縣干貨食用菌供應商家企業(yè)為農戶提供菌種、栽培技術支持，向農戶按協(xié)議價格收購產(chǎn)品，并負責產(chǎn)品的銷售。

食用菌行業(yè)不同生產(chǎn)經(jīng)營模式的特點，傳統(tǒng)農戶生產(chǎn)模式，傳統(tǒng)農戶生產(chǎn)模式仍然是我國食用菌主要生產(chǎn)模式，主要特征是千家萬戶各自以“手工作坊”的方式進行種植。由于菇農的素質和栽培條件不一，生產(chǎn)的產(chǎn)品單產(chǎn)小，產(chǎn)品質量參差不齊；產(chǎn)品供應一般局限于固定的時間和季節(jié)，較難實現(xiàn)全年供貨；同時受銷售渠道限制，只能短距離銷售，市場競爭力較低。公司+農戶生產(chǎn)模式，在公司+農戶生產(chǎn)模式下，企業(yè)為農戶提供菌種、栽培技術支持，向農戶按協(xié)議價格收購產(chǎn)品，并負責產(chǎn)品的*終銷售；農戶則負責食用菌的種植，并按協(xié)議價格出售給企業(yè)。該種模式的優(yōu)點是基本形成產(chǎn)業(yè)化格局，社會分工進一步細化，有利于提高生產(chǎn)效率，但仍難以克服產(chǎn)品質量穩(wěn)定性差、供應存在季節(jié)性等缺點，在生產(chǎn)的標準化及產(chǎn)品質量控制上無法滿足市場要求。

約占干品重量的，而其中74-83%是人體健康有益的不飽和脂肪酸。食用菌還含有維生素，食用菌富含的VB1、V12，都高于肉類，草菇Vc含量為辣椒的～，是柚、橙的2～5倍，香菇的17倍。香菇Vd原含量高達128國際單位，是紫菜的8倍，甘薯的7倍，大豆的21倍。VD原經(jīng)紫外線照射可轉化為VD，促進對鈣的吸收。食用菌還富含多種礦質元素：磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳、等及其他一些微量元素。銀耳含有較多的磷，有助于恢復和提高大腦功能。香菇、木耳含鐵量高。香菇的灰分元素中鉀占65%，是堿性食物中的高級食品，可中和肉類食品產(chǎn)生的酸。食用菌不*味美，而且營養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不*含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、******的作用，還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強人體抗*能力的物質。食用菌藥用價值編輯食用菌中含有生物活性物質如：高分子多糖、β－葡萄糖和RNA復合體、天然有機鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對維護人體健康有重要的利用價值。食用菌的藥用保健價值有：①抗*作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調整機體內部的防御能力。能降低某些物質誘發(fā)**的發(fā)生率，并對多種化療藥物有增效作用。近年來,食用菌以其味道鮮美又具有藥用價值的優(yōu)勢受到越來越多的關注。

此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切*變。②***、抗病毒作用。③***、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強心等。④健胃、助消化作用。⑤止咳平喘、祛痰作用。⑥利膽、保肝、***。⑦***。⑧通便***。⑨免疫調節(jié)。以食用菌為原料生產(chǎn)加工的保健食品、保健飲料、酒及藥品大量用于醫(yī)療臨床及投入保健品市場。因此，食用菌作為一種綠色食品日益受到各國人民的重視，現(xiàn)將食用菌的藥用保健價值分述如下：食用菌抗*作用食用菌的抗*作用主要來自食用菌中的多糖體，這類化合物雖對**細胞沒有直接的殺作作用，但能刺激抗體的形成，提高并調整機體內部的防御能力。此外，食用菌還能降低某些物質誘發(fā)**的發(fā)生率，并對多種食用菌化療藥物有增效效應。Sasaki等（1971）發(fā)現(xiàn)，從樹舌子實體中分離的多糖G—2可***小鼠S—180肉瘤生長。李旭生等發(fā)現(xiàn)，靈芝菌絲提取物（GLP）對C3H小鼠的肌性纖維惡性**有***作用，而且對此**細胞的肺轉移病灶也有***作用。銀耳多糖的抗**作用首見于Ukai等（1972）的報道，發(fā)現(xiàn)銀耳多糖對鼠S—180肉瘤有明顯的***作用。周愛如等（1987）發(fā)現(xiàn)，腹腔注射銀耳多糖能明顯***小鼠艾氏腹水*生長，并******腹水*細胞DNA合成速率。菌絲體和子實體是一般食用菌生長發(fā)育的兩個主要階段。天元區(qū)高產(chǎn)食用菌供應商家

由于菇農的素質和栽培條件不一，生產(chǎn)的產(chǎn)品單產(chǎn)小，產(chǎn)品質量參差不齊。長沙高產(chǎn)食用菌廠家現(xiàn)貨

對革蘭氏陰性細菌、***和病毒有明顯的***作用。香菇中雙鏈核糖核酸（d—RNA）能使小鼠體內誘導生成擾素，并進一步阻止鼠體內流感病毒（A/SW15）和兔口炎病毒的增殖。另據(jù)日本藥學會第八個五年計劃113次年會報告，灰樹花（Grifolafrondosa）多糖對HIV有***作用。食用菌心血管①***：雙孢蘑菇（Agaricusbisporus）中含有多量酪氨酸梅，長根菇（Oudemansiellar食用菌-靈芝adicata）發(fā)酵液中含有小奧德蘑酮（Oudenone），香菇含有的酪氨酸氧化酶都有***作用。②降血脂：干香菇中分離出香菇素（Lentincain）含有兩種組分。有明顯降低血清膽固醇的作用，較***的降血脂藥物安妥明要強10倍。用香菇素喂大白鼠，則血漿膽固醇含量可減少25%-28%。用靈芝制劑給實驗性動脈硬化的家兔灌胃，可使血漿膽固醇及β-脂蛋白明顯降低，***斑塊及脂質沉著的程度和范圍也較對照明顯減輕。***患者用人工蟲草膠囊***，總膽固醇和甘油三酯下降率在60%左右，高密度脂蛋白膽固醇上升率在70%，取得較好的療效。③抗血栓：黑木耳（Auriculariaauricula）含有一種阻止血凝固的物質，該活性物不影響（14C）花生四烯酸合成凝血惡烷。毛木耳（Auriculariapolytricha）含有腺嘌呤核苷。長沙高產(chǎn)食用菌廠家現(xiàn)貨

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