沙棘的全身上下都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其根、花、葉、果均可入藥，是一種藥食同源的特殊水果。尤其是沙棘果實(shí)，多加食用，對(duì)人體有頗多好處。但是新鮮的沙棘不管是儲(chǔ)存還是運(yùn)輸，條件都非常嚴(yán)苛，只有在零下20度及其以下才不會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵、腐壞和變質(zhì)的情況，這也就意味著，新鮮的沙棘果是很難被更多的人品嘗到的。而現(xiàn)在有一種新興的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干是一種冷凍干燥技術(shù)，它是在低溫下進(jìn)行，先將含水物質(zhì)凍結(jié)成固態(tài)，然后使其水分從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而除去水分保留物質(zhì)的方法，蛋白質(zhì)、微生物之類都不會(huì)發(fā)生變性或者失去生物活力。用這種方法處理出來(lái)的凍干沙棘，不但可以很好的保存沙棘的各種生物活性營(yíng)養(yǎng)成分，就連香味也與新鮮的沙棘果毫無(wú)二致，而且利于存儲(chǔ)運(yùn)輸，方便更多的人享受到沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而收獲健康。沙棘冷凍干粉不但保持鮮果汁的典型風(fēng)味，從分析結(jié)果看各成分并沒(méi)有經(jīng)過(guò)工藝改變而遭受損失。郴州怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉
沙棘(HippophaeRhamnoidesL)又名醋柳、酸刺，屬胡頹子科沙棘屬落葉灌木或小喬木，在歐洲、亞洲的溫帶地區(qū)均有分布。我國(guó)沙棘資源豐富，沙棘林占世界總面積的95%以上，素有“沙棘王國(guó)”的稱呼。沙棘起先受到重視是因?yàn)樗欣诠掏练郎?、改良土壤，隨著支付寶螞蟻森林的推廣，人們對(duì)沙棘的認(rèn)識(shí)也逐步提高，了解到了沙棘豐富的營(yíng)養(yǎng)。國(guó)內(nèi)已開(kāi)發(fā)多種沙棘果產(chǎn)品，主要以沙棘果為原料生產(chǎn)沙棘果汁、沙棘油、沙棘黃酮、沙棘速溶茶等。但是由于沙棘果是一種含水量很高的漿果，因此運(yùn)輸貯藏起來(lái)極不方便，在常溫下短時(shí)間內(nèi)就發(fā)酵變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分破壞，失去利用價(jià)值。因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，在保證沙棘果不“干縮”、不“跑漿”的前提下確定凍干工藝參數(shù)，將沙棘制成凍干沙棘，既可以作為原料長(zhǎng)期貯存，又可以直接復(fù)水食用。岳陽(yáng)買(mǎi)沙棘粉貴嗎沙棘果是一種含水量很高的漿果，運(yùn)輸貯藏起來(lái)極不方便，因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。
沙棘是在沙漠中生長(zhǎng)的植物，結(jié)出來(lái)的果實(shí)因?yàn)樘厥猸h(huán)境，口感酸甜，也能給人體帶來(lái)很多的好處。食用沙棘具體有什么好處呢？首先沙棘中含有許多黃酮類成分，黃酮類成分能夠有效的降低體內(nèi)膽固醇含量，促進(jìn)血液循環(huán)，從而保護(hù)心血管，同時(shí)沙棘因?yàn)榭诟形⑺幔瑢?duì)促進(jìn)消化也有一定的效果。沙棘在市面上受到了很多消費(fèi)者的喜歡，它結(jié)出來(lái)的果子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，現(xiàn)在采用冷凍干燥工藝制成的凍干沙棘，沒(méi)有添加任何的防腐劑和其他添加物，保留了沙棘的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味，受到了很多消費(fèi)者的好評(píng)。但要注意的是，沙棘雖然是一種藥食同源的產(chǎn)品，但終歸是食品，不具備醫(yī)療效果，堅(jiān)持食用有利于身體健康，但不可替代藥品。
據(jù)測(cè)定，沙棘中的VC含量遠(yuǎn)高于其它蔬果，是獼猴桃的8倍，山楂的20倍，西紅柿的80倍，葡萄的200倍。沙棘的神奇不單單只是富含維生素，更來(lái)自于它自身所蘊(yùn)含的428種營(yíng)養(yǎng)成分與活性物質(zhì)，因此沙棘被國(guó)家列入藥食同源的植物。沙棘豐富的營(yíng)養(yǎng)也使得它逐漸開(kāi)始在市場(chǎng)流行起來(lái)，沃滋康順應(yīng)市場(chǎng)推出的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干沙棘利用低溫冷凍干燥技術(shù)，將沙棘鮮果加工成沙棘凍干，不添加無(wú)污染，還保留了沙棘的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果您想嘗試一下沙棘產(chǎn)品，凍干沙棘是非常好的選擇！我國(guó)的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū)，未遭受污染，是天然的綠色食品。
沙棘是一種在地球上生存超過(guò)兩億年的植物，是一種在沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中能夠生存的植物。沙棘含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)，沙棘是一種在我國(guó)西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值很高的植物，是一種在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng)的綠色植物。沙棘是世界植物群體中公認(rèn)的Vc含量非常高的水果，在國(guó)內(nèi)被中醫(yī)藥典和世界藥典收錄，同時(shí)也被國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。沙棘果具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)于增強(qiáng)身體體質(zhì)，保持身體處于健康狀態(tài)具有很大的作用，作為新時(shí)代的保健食品備受社會(huì)各界矚目。我國(guó)的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū)，未遭受污染，是天然的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理，同時(shí)，又可以滿足人們從溫飽食品向無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，所以，深受消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景十分廣闊。凍干沙棘是采用的冷凍干燥工藝，確保沙棘的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失，同時(shí)更方便攜帶和使用。邵陽(yáng)怎么購(gòu)買(mǎi)沙棘
沙棘凍干可以保留沙棘果里的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，又方便保存攜帶，因此成為沙棘果商品化的一種重要方式。郴州怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉
沙棘果營(yíng)養(yǎng)豐富，它的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)在于含有黃酮類、β-胡蘿卜素、多種維生素、不飽和脂肪酸、多種氨基酸和微量元素等生物活性物質(zhì)，其中維生素含量較高，所以沙棘歷來(lái)有維生素寶庫(kù)的美譽(yù)。隨著沙棘被越來(lái)越多消費(fèi)者了解，現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了諸多沙棘產(chǎn)品，有沙棘鮮果制成的沙棘汁、沙棘醬、沙棘醋、沙棘果凍，也有用沙棘干果來(lái)泡茶、燉湯、煲粥等食用方法。而沃滋康銷(xiāo)售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，這是一種采用低溫冷凍干燥技術(shù)制成的新興的沙棘產(chǎn)品，它保留了沙棘中的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期食用是有利于身體健康的。郴州怎么買(mǎi)到質(zhì)量好的沙棘全果粉
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