一種置換式氣調包裝機,屬于包裝機械領域,包括機架、下底板、上架板、下模、切膜刀、壓模和壓模架,壓模內設置有加熱裝置,壓模通過彈性伸縮裝置安裝在壓模架上,并通過上推桿與壓模升降裝置相聯接,下模凹槽和下模腔內分別開設有通氣孔,下模上設置有中間板,中間板上設有通孔,通孔側壁上設有通氣孔,通孔上設有密封板,密封板與密封板移動裝置相聯,下模與下模升降裝置相聯,通氣孔通過管道分別與抽氣裝置和充氣裝置相聯通。這種置換式氣調包裝機能保證包裝盒的加工質量,并有效延長盒內物品的保質期,主要用于真空充氮包裝。氣調包裝機配合天然生物技術,保鮮效果倍增。廣州果蔬氣調保鮮包裝機報價
氣調包裝機的模具機構,包括:機架、上模具、下模具、下模氣缸、底板;下模氣缸安裝在機架上;下模氣缸與底板相連;底板與下模具固定連接;還包括頂板、頂桿、連接板和連接板支撐件;頂桿的上端與位于下模具中的頂板固定連接;頂桿的下端穿過底板與連接板固定連接;連接板架在連接板支撐件上;連接板支撐件安裝在機架上。本實用新型的氣調包裝機的模具機構的優(yōu)點是機器運作時,包裝盒放入模具中時沒有運動的過程,因此包裝盒內的食品不會在包裝過程中灑出或滾出。所述下模氣缸安裝在所述機架上;所述下模氣缸與所述底板相連;所述底板與所述下模具固定連接﹔其特征在于:還包括頂板、頂桿、連接板和連接板支撐件;所述頂桿的上端與位于所述下模具中的所述頂板固定連接;所述頂桿的下端穿過所述底板與所述連接板固定連接;所述連接板架在所述連接板支撐件上;所述連接板支撐件安裝在所述機架上。廣州果蔬氣調保鮮包裝機報價氣調包裝系統(tǒng)的設計應考慮多方面的因素,其中很重要的因素是包裝內CO2和O2的相對含量。
氣調包裝機的原理是利用混合保鮮氣體(氧氣、氮氣二氧化碳根據食品特性混合)替代包裝盒或包裝袋內的空氣,改變托盤內食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁殖,從而延長食品的保鮮期或貨架期。不同的食物有不同的成分和比例。與傳統(tǒng)加工工藝相比,氣調包裝具有工藝合理、操作方便、能耗低的特點。其生產的熟食具有色香、味道鮮美、形狀良好、保持原味、衛(wèi)生安全性高、保鮮貨架期長等突出優(yōu)點。氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體,很大限度地抑制細菌的生長繁殖,長期保持食品新鮮;盒裝封口膜可彩印,將企業(yè)信息、品牌信息或產品信息印在上面,起到很好的廣告效果。
大家都知道,大氣中氧的含量為20.9%,而氣調包裝機熟食保鮮包裝中的氧氣含量是必須嚴格控制的,這就需要采用真空泵將包裝盒內的空氣抽干凈,然后根據不同的食品充入一定比例的混合氣體,這樣才能精確控制各種氣體的含量。如果包裝盒內的空氣未能抽干凈,還殘留著一部分空氣,那么即使充入的混合氣體比例精度再高,如果加上殘留的空氣中所含的氧氣等,存在的誤差就無法估算了。而氣體比例存在誤差將導致食品保鮮包裝貨架期的無法控制,甚至會導致因食品變質而侵害消費者的權益,給食品生產廠家?guī)聿槐匾慕洕鷵p失。氣調保鮮包裝機要確保保鮮氣體的精度,只能通過質量可靠、精度高的設備,這樣,無論生產多少產品和生產多長時間,食品生產廠家均可以通過氣體控制設備,來精確掌握和控制食品的保鮮期及貨架期,完全不需要也沒必要擔心保鮮期內食品的保鮮質量,同時也可以避免因食品保鮮期限不一使部分食品提前變質而造成的消費者投訴。自動氣調包裝機是一款技術含量比較高的設備,設備操作相對簡單,但是設備構造是比較復雜的。
氣調包裝可較廣用于生、熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點和盒飯等熟食品的包裝,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期,己越來越受到食品加工廠商及消費者的青昧。氮氣(N2)是理想的惰性氣體,在食品包裝中有特有功效:不與食品起化學反應與不被食品吸收,能減少包裝內的含氧量,極大地抑制細菌、霉菌等微生物的生長繁殖,減緩食品的氧化變質及腐變,從而使食品保鮮。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎、食品粘結或縮成一團,保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優(yōu)點。充氮包裝正快速取代傳統(tǒng)的真空包裝,已應用于油炸薯片及薯條、油烹調食品等。受到消費者特別是兒童、青年的喜愛,充氮包裝可望應用于更多的食品包裝。連續(xù)盒式氣調包裝機包括傳送盒子的輸送傳動系統(tǒng),對盒子封膜的包裝系統(tǒng)。長沙全自動氣調包裝機廠家
氣調包裝機在保鮮期限上做到延長性的處理。廣州果蔬氣調保鮮包裝機報價
氣調保鮮包裝機的工作流程大致為“包裝材料——經卷膜成型器成型——進行橫封熱合打字打撕口——切斷——進行縱封熱合成型”,這次過程中自動完成計量、制袋、充填、封合、打印批號、切斷及計數等一系列包裝工作。氣調保鮮包裝機作為一種技術,性能穩(wěn)定的包裝設備,具有比較突出的優(yōu)點:首先,通過數碼技術測控,包裝的度和穩(wěn)定性好;其次,在出現故障時可以及時警報停機,降低物料及包材的損失,同時可以自動存儲數據,保證生產的連續(xù)性;第三,設備采用不銹鋼制造,符合GMP標準,確保在包裝過程中物料不受污染;第四,設備設計人性化,便于維修保養(yǎng)。廣州果蔬氣調保鮮包裝機報價
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