在餐飲行業(yè)進入高質量發(fā)展階段,客戶為王,體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而,行業(yè)里還有一個特殊而歷史悠久的細分業(yè)態(tài),它就是——餐廳團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對餐廳就餐的共識;對于餐廳經(jīng)營者來說,更是被餐廳管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾?!爸菆F云智慧餐廳”解決方案是匠象科技針對政企職工餐廳、校園餐廳、醫(yī)院餐廳、園區(qū)餐廳等團餐場景而推出的專業(yè)化解決方案?!爸菆F云智慧餐廳”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術,貫穿用戶就餐、餐廳管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件各個環(huán)節(jié),可以有效幫助各類餐廳提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高餐廳經(jīng)營管理效率!...
手機的應用程度日益頻繁和加深,目前手機在餐飲O2O這個領域內(nèi),更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息,在公司用手機點外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展,餐飲商戶端的信息化程度越來越高,餐廳智能化的管理越來越成熟,手機到店應用將越來越凸顯和緊迫,并且將真正體現(xiàn)出餐飲O2O的閉環(huán)和魅力。現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在做手機點餐的服務,但是往往需要用戶先按裝一個點餐APP,但是此APP除了點餐外,沒有更多吸引用戶的有效賣點,所以只能以折扣補貼的方式拉動用戶去使用。這種方式已經(jīng)逐漸落后了,關鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題,想辦法讓收銀數(shù)據(jù)分享出來。很多人認為手機點單的形式,可能對...
近年來,國內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢,根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示,2019年1-4月全國餐飲收入??雌饋硇蝿菀黄蠛?,但實際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競爭。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū),讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業(yè)競爭也從原來的價格、味道、服務的競爭,發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場景、審美、戰(zhàn)略定位的競爭。餐飲經(jīng)營者面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴峻,餐廳經(jīng)營者不僅要想辦法與外界同行競爭,更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳,引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技,要考慮這...
在食堂管理服務工作中,食堂原材料的質量直接影響食堂的食品衛(wèi)生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛(wèi)生以及食堂供應菜價的穩(wěn)定,應該選擇有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料,同時對單位食堂采購過程也應進行有效管理,這樣才能進一步提高采購質量,保障食品安全,堵塞食堂采購漏洞,提升后勤食堂服務水平。食堂管理系統(tǒng)很好的解決了這個問題。認真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應用食堂管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統(tǒng),只需輕點鼠標就能完...
智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,餐廳管理者可通過手機APP實時遠程監(jiān)控餐廳運營情況,大幅提升了餐廳精細化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領餐,又能在自助通道取票領餐。這不僅緩解了餐廳排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務,讓每個學生都...
微信小程序點餐系統(tǒng)實際上就是餐飲小程序,餐飲小程序主要的兩大功能:一是掃碼點餐,二是外賣點餐。伴隨著微信小程序的火熱,微信小程序點餐系統(tǒng)隨之也不斷發(fā)展起來,不少先入局者已經(jīng)獲得了收益,因此現(xiàn)在大多數(shù)運營者也想要發(fā)展。其微信小程序點餐系統(tǒng)怎么做做微信小程序點餐系統(tǒng)當然是需要開發(fā)一個具有外賣功能的微信小程序。對于有技術團隊的大型餐飲品牌企業(yè)一般都會選擇讓自己的技術團隊進行外賣小程序開發(fā),畢竟是自己開發(fā)的后期維護以及功能更新會更加方便。而對于一些中小型餐飲企業(yè),一般是選擇尋找小程序開發(fā)公司設計一個外賣小程序。但是光有外賣小程序還不行,還必須要把小程序運營起來,才能獲得用戶流量。但是要運營...
智慧餐廳系統(tǒng)針對醫(yī)院餐廳就餐場景,貼合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預訂端系統(tǒng),病員和陪護在病房,使用手持預訂終端設備、床頭二維碼,足不出戶便可預訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看,為餐廳管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高餐廳服務水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)...
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展,網(wǎng)絡早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營方面,由于食堂就餐人數(shù)不固定,在準備菜品時只能按照經(jīng)驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計,采購管理不夠規(guī)范;財務數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改...
隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,團餐互聯(lián)網(wǎng)+成為行業(yè)熱議話題。然而,隨著團餐企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去,不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤,消費者高質量的服務要求??梢哉f,誰能夠在食堂管理、營業(yè)效率、提升服務等多方面做到發(fā)展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小,智慧食堂是統(tǒng)統(tǒng)統(tǒng)能夠做到。所謂智慧食堂,就是食堂管理系統(tǒng)賦能智能食堂硬件,讓食堂變得智慧化。智能結算臺作為智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入智能結算區(qū)后(射頻天線...
連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當,餐廳精確備餐,就餐者個個光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個個光盤。現(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了,不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導致實際情況與預期之間出入較大,原材料準備不足或過多的情況時有發(fā)生,既不利于提升服務水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個難題,人力資源服務中心抓住“精確備餐...
微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計、就餐預測,結合生產(chǎn)計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐,有量有節(jié),避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等,在結算臺,結算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認證,自動結算,節(jié)省人工,縮短排隊時間,提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費、人臉識別結算,人臉閘機通道、便捷支付通道,多餐廳管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧餐廳管理系統(tǒng)卡務管理、菜譜管理、單品管理批量定價,一菜一價對應品名,投票民選,傾聽心聲,自動取票領餐、刷卡領餐、掃碼、刷...
智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計算機、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術的智能化管理系統(tǒng),通過對餐廳經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋,實現(xiàn)對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)的應用主要分為以下幾個方面:一、智能點餐:智能點餐系統(tǒng)能夠通過自動識別、推薦、訂單跟蹤等方式,提高餐廳的服務效率和顧客體驗。二、智能廚房:智能廚房系統(tǒng)通過人工智能技術,自動分析食材質量、調(diào)整烹飪時間等環(huán)節(jié),提高餐品質量和口感。三、智能供應鏈管理:智能供應鏈管理系統(tǒng)可以實時監(jiān)控庫存、采購、配送等環(huán)節(jié),提高餐廳的供應鏈效率和降低成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶的便利主要包括...
10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質量。支持高質量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的...
在餐飲行業(yè)進入高質量發(fā)展階段,客戶為王,體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而,行業(yè)里還有一個特殊而歷史悠久的細分業(yè)態(tài),它就是——食堂團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對食堂就餐的共識;對于食堂經(jīng)營者來說,更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾?!爸菆F云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對政企職工食堂、校園食堂、醫(yī)院食堂、園區(qū)食堂等團餐場景而推出的專業(yè)化解決方案?!爸菆F云智慧食堂”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術,貫穿用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件各個環(huán)節(jié),可以有效幫助各類食堂提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高食堂經(jīng)營管理效率!...
10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質量。支持高質量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的...
用心做好產(chǎn)品,簡單易上手力求簡單實用,專為中小餐廳設計,簡潔大方,無須折騰,無須培訓,稍適應一下立即就會用靈活的掃碼點餐強大且靈活的自定義功能,可以自定義出完全符合你需求的功能及界面,方便順手,就像為您專屬定制一樣手機、電腦實時同步商家后臺同時支持安卓APP及PC網(wǎng)頁,隨時隨地,實時同步。餐廳經(jīng)營、一步到位掃碼點餐、計費結賬、出菜上菜、菜品管理、菜單管理、賬務管理、經(jīng)營分析,一步到位!菜品素材、極速引用用點餐云添加新的菜品時,您不但可以本地上傳菜品圖片,還可以從菜品素材庫中直接選用菜品圖片素材,為你省去拍照、美化和裁剪工作。無投資風險,中小餐廳、初創(chuàng)餐館的選擇。桌貼二維碼,在線完美導出桌貼...
微平臺開發(fā)微信公眾號的服務號的功能:公眾平臺服務號,是公眾平臺的一種服務號類型,掃碼點餐機器,旨在為用戶提供服務。1、一個月可以發(fā)送4條發(fā)送消息。2、發(fā)送給訂閱用戶的消息,會顯示在對方的聊天列表中。相對應微信的首頁。3、服務號惠會訂閱用戶的通訊錄中。通訊錄中有一個服務好的文件夾,點開可以查看所有服務號。微信公眾平臺是騰訊公司在微信的基礎上新的功能模塊,通過這一平臺,個人和企業(yè)都可以打造微信的公眾號,并實現(xiàn)和特定群體的文字、圖片、語音多方位溝通、互動。微平臺開發(fā)微信會員卡作為騰訊微生活項目的全新產(chǎn)品,蘇州掃碼點餐,依靠騰訊億級的用戶群體,通過微信、微博、手機QQ等手機產(chǎn)品,正在發(fā)揮著強大的吸...
選擇合適的微信外賣訂餐系統(tǒng),除了看價格方面,還要看系統(tǒng)是否穩(wěn)定,這樣才能保證餐廳訂餐流程的有序化進行。還要看系統(tǒng)操作界面是否簡單便捷,功能集中不,這樣才能更流暢下單支付和管理。下面是快跑者搭建微信外賣訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢,可以參考參考的:1、利用微信用戶量:可以利用微信把餐廳外賣發(fā)展到用戶的微信里,用戶可以隨時隨地下單,還能增加餐廳外賣的曝光量。2、提升門店的效率:用戶在店內(nèi)消費,通過微信下單、支付等操作,可以明顯提升門店的效率,避免下錯單,合理安排順序,降低收銀等人力成本。3、精確營銷:通過微信積累的用戶數(shù)據(jù),可以讓商家更加清晰的了解用戶,實現(xiàn)對用戶的精細化會員管理,借助消息推送功能,可以將新...
10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質量。支持高質量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過...
刷臉就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式,包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預定取餐等模式。金融級AI人臉識別技術和毫秒級響應速度,極大提升就餐效率,減少排隊情況。餐補就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補、可通過餐補余額進行就餐結算、可設置多種餐補賬戶匹配不同場景和消費規(guī)則。預定餐管理可通過手機APP、小程序、公眾號、移動POS、預定終端一體機等多種預定方式,可堂食、可自提,減少排隊,提升就餐體驗。食堂ERP管理基于云端SaaS部署模式,對采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,隨時掌握食堂經(jīng)營狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫記錄,配有菜品檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能,菜品入庫加工的過程可通過...
近些年,“食堂”一詞確實越來越多出現(xiàn)在公眾視野之中,除了大家熟知的單位食堂、學校食堂還有共享食堂、國營食堂、社區(qū)食堂等等,其中,為提升食堂服務品質、為滿足用戶就餐需求,不少食堂已經(jīng)應用了智慧食堂管理系統(tǒng),它實現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機APP點餐等多種服務模塊。居民只需將臉對準攝像頭,便能一秒完成支付,拋棄繁瑣操作,方便就餐者付款結算,同時,社區(qū)食堂實現(xiàn)“助餐服務不打烊”,老人或子女能在手機上提前預定餐品,專門人員與小區(qū)志愿者或服務人員配合,送餐上門,確保居民就餐。對于網(wǎng)友關心的食品監(jiān)管、營養(yǎng)健康問題,又該如何做?智慧食堂管理系統(tǒng)后臺可進行信息對接,提供每個菜品的營養(yǎng)情況和每餐營...
隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,全國的普通高校已達2845所,全國高校師生達3559萬,高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數(shù)的連年增長,消費水平的持續(xù)提升,飲食結構的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來,現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構成是復雜的,從結算方式,運營模式,服務方式,選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉型無疑是一場挑戰(zhàn),更是一次機遇?!粲貌蜁r間集中,人流量大:用餐時...
餐廳作為團餐重要的就餐場景,在團餐消費升級的背景下,消費者對價格的依賴性明顯下降,質量和效率越來越受到重視,所以智能餐廳應運而生,遠程實時點菜,打飯從來不堵,結算快過閃電,還具有營養(yǎng)提示,現(xiàn)在的智能餐廳,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫(yī)院等應用場景中,智能餐廳使用“人臉支付”設備來打飯。身份被實時識別,并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認訂單正確后,“確認”完成付款,整個過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實際問題,傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務人員眾多,飯點忙碌無序,有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒...
餐廳作為團餐重要的就餐場景,在團餐消費升級的背景下,消費者對價格的依賴性明顯下降,質量和效率越來越受到重視,所以智能餐廳應運而生,遠程實時點菜,打飯從來不堵,結算快過閃電,還具有營養(yǎng)提示,現(xiàn)在的智能餐廳,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫(yī)院等應用場景中,智能餐廳使用“人臉支付”設備來打飯。身份被實時識別,并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認訂單正確后,“確認”完成付款,整個過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實際問題,傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務人員眾多,飯點忙碌無序,有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒...
就餐方式的不斷更新,餐廳方也跟隨大眾習慣不斷升級系統(tǒng)管理,隨著科技的進步,推動餐廳行業(yè)進入高速發(fā)展的信息化時代,提升餐廳效率的同時,節(jié)省人力成本。但反看餐廳后臺管理系統(tǒng)的功能是否完善,提升餐廳運營能力是否反應迅速,如何保證餐廳數(shù)據(jù)運營的安全與否等等問題接踵而來。智慧餐廳管理系統(tǒng)的餐廳管理功能升級,整體提升餐廳運營管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應迅速。就餐支付過程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細,用戶管理明確,避免檔口就餐的擁擠忙亂,刷臉即付,扣除相對應賬戶中的費用,節(jié)省排隊時間,費用詳細。訂餐渠道分為支付寶微信,二維碼掃一掃,訂餐機預定,預定過程迅速簡潔,根據(jù)預定信息還可以幫助餐廳后廚精確備...
近年來,隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變,企業(yè)逐步加強了對單位員工食堂福利的建設,但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實,在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統(tǒng)應用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時段,通過小程序進行提前預訂餐,避免食堂點餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進行預訂,食堂管理員可定時設置食堂推薦菜,限定菜品供應總份數(shù)和限點份數(shù),以及定時支付提醒,方便員工進行線上預定。同時根據(jù)當餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環(huán)境安全進行評價,與食堂管理員形成直接互動,提升...
機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機,滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機是設置一個顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機是設置兩個背面相對且相互平行的顯示屏,多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎上,增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機,所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機受到風吹時抗風能力弱,空間利用率低。針對上述現(xiàn)有技術,本實用新型在于提供一種查詢機,設置有三個顯示屏,圍成三棱柱,結構穩(wěn)定,抗風性強,空間利用率大。本實用新型的有益效果在于:查詢機本體包括三個顯示屏,可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內(nèi),三...
智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現(xiàn)場體驗“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區(qū)中小學食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學和瑯琊路小學試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術手段運用到學校食堂管理中?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學智慧食堂管理平臺”已...
智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,餐廳管理者可通過手機APP實時遠程監(jiān)控餐廳運營情況,大幅提升了餐廳精細化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領餐,又能在自助通道取票領餐。這不僅緩解了餐廳排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務,讓每個學生都...
10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質量。支持高質量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過...