墨和粘合劑的加工及應(yīng)用技術(shù)的發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)軟包裝生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,具有極其重要的意義。由于軟包裝材料的飛速發(fā)展發(fā)及人們消費(fèi)水平和檔次的不斷提高,而高溫蒸煮膜袋的應(yīng)用也越來(lái)越廣。下面就高溫蒸煮袋一般由三種或二種以上基材制成的復(fù)合材料經(jīng)熱封后制成的袋子。外層材料一般彩PET或NY,厚度一般選擇在12μ或者15μ。但是PET在搞空刺強(qiáng)度方面不如NY,因此在浙江溫州地區(qū)雞翅、雞腿包裝袋的外層均選用NY。但是NY很容易吸水,會(huì)影響復(fù)合強(qiáng)度。因此使用前必須予以注意。真空包裝是抽掉真空袋里的空氣,使被抽物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮;貴州高溫蒸煮袋公司或者是選擇了阻隔性不好的原材料,使得氧氣進(jìn)入導(dǎo)致內(nèi)容...
表現(xiàn)在如下兩個(gè)方面:一是薄膜處理度達(dá)不到要求,或根本就未處理。操作人員往往并未發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題,以至于在印刷后、復(fù)合后、熟化后附著牢度都不高,在蒸煮后脫層才發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。在生產(chǎn)實(shí)踐中,我已發(fā)現(xiàn)過(guò)好幾起這類事例。二是薄膜內(nèi)的某些添加劑在高溫時(shí)加快游離到表面,可能會(huì)造成附著力下降。如塑料薄膜中添加的開口劑、抗靜電劑、爽滑劑等。蒸煮袋發(fā)生蒸煮脫層***后,企業(yè)首先要仔細(xì)辨別脫層發(fā)生在哪個(gè)界面間,弄清與哪兩個(gè)材料有關(guān),并檢查生產(chǎn)工序上是否按照要求操作,同時(shí)可調(diào)換材料作對(duì)比試驗(yàn),以查出脫層的真正原因。然后在真空包裝以后通過(guò)蒸汽水浴加熱,這樣各種微生物污染源能夠被有效的隔離。高溫蒸煮袋電話陶瓷蒸鍍膜,陶瓷蒸鍍...
涂 布量對(duì)復(fù)合強(qiáng)度非常重要,涂布量太少會(huì)達(dá)不到復(fù)合強(qiáng)度的要求,而且會(huì)產(chǎn)生小氣泡,影響產(chǎn)品的外觀;涂布量太高則不僅不能增加復(fù)合強(qiáng)度,而且會(huì)下降,同時(shí)產(chǎn) 品的透明度也差,容易起皺,使產(chǎn)品的成本增加,所以必須嚴(yán)格控制好涂布量。涂布量的控制是通過(guò)涂膠網(wǎng)版網(wǎng)點(diǎn)深淺來(lái)控制的,同一濃度的同種膠水配比網(wǎng)版網(wǎng)點(diǎn) 越深則上膠量越大。一般來(lái)說(shuō)如果膠粘劑工作固含量為30%,則140線的網(wǎng)版涂膠量(干基)為1.5~1.8g/m2,120線網(wǎng)版涂膠量1.8~2.5g/m2,90線網(wǎng)版涂膠量3.5~4.5/m2。 同時(shí)涂膠量還與膠粘劑的濃度、刮刀的角度、膠壓輥的硬度與壓力、機(jī)器的速度有關(guān);其它條件相同的情況下,濃度越大,上...
高 溫蒸煮袋表層材料在蒸煮后的熱穩(wěn)定性非常重要,特別是蒸煮冷卻后尺寸的穩(wěn)定性,否則容易出現(xiàn)蒸煮冷卻收縮后離層剝離,導(dǎo)致破袋的現(xiàn)象。對(duì)于耐熱表層材料 PET是比較好防尺寸變化的表層材料,其熱收縮率只有1%~1.5%,而NY作為表層材料時(shí)溫度不能超過(guò)120℃,否則容易劣化收縮,其熱收縮率將達(dá)到5% 以上。因此高溫蒸煮袋中材料結(jié)構(gòu)選擇:一般選PET為表層材料;RCPP為蒸煮級(jí)CPP,作為內(nèi)層熱封材料;而NY和AL的選擇與排列則需根據(jù)內(nèi)容物來(lái)決 定。一般***型,這種材質(zhì)承受溫度為100-200攝氏度,***30分鐘左右。浙江高溫蒸煮袋源頭好貨墨和粘合劑的加工及應(yīng)用技術(shù)的發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)軟包裝生產(chǎn)技術(shù)...
熱封邊內(nèi)側(cè)破裂。這種情況指的是封邊部位沒有發(fā)生破裂,但封邊根部薄膜卻發(fā)生斷裂現(xiàn)象,其原因同樣在于制袋的熱封環(huán)節(jié),熱封溫度、壓力設(shè)置過(guò)大,制袋速率偏慢等綜合作用導(dǎo)致封口邊緣內(nèi)層薄膜被壓制過(guò)薄,抗拉強(qiáng)度減弱,耐壓能力***降低。3、熱封層與其外層脫層,蒸煮袋從熱封邊內(nèi)側(cè)內(nèi)層破裂。復(fù)合膜層間脫離,會(huì)極大破壞復(fù)合膜整體的抗拉強(qiáng)度,造成袋體易破裂,要解決這一問(wèn)題,必須了解造成復(fù)合膜脫層的主要因素。高溫蒸煮袋(膜)生產(chǎn)廠家,推薦柏藝豐包裝企業(yè)。蒸煮袋主要是用于各種肉類熟食,使用起來(lái)比較方便。河南高溫蒸煮袋貨源推薦在山東,玉米的種植面積也是很大的,在全國(guó)的各個(gè)地方,玉米也是主要的農(nóng)作物之一,玉米是很多食用商...
真空食品包裝袋中的食物在常溫下能保存多久?隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,真空食品包裝袋產(chǎn)品越來(lái)越受到大眾的歡迎,但是這類食品也有一個(gè)通病,就是存放時(shí)間較短,是諸多食品廠***的問(wèn)題。真空食品包裝袋的應(yīng)用就解決了這一問(wèn)題,他利用了真空除氧的原理,能夠?qū)⑹称吩谡婵盏沫h(huán)境下進(jìn)行存放,避免食物受到微生物***,有效的延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期,保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么,在常溫下,真空包裝袋中的食物能夠保存多久?若有特殊需要,在真空包裝袋內(nèi)再置入一些輔助劑, 能進(jìn)一步提高熟食品的保質(zhì)期。貴州高溫蒸煮袋銷售價(jià)格涂 布量對(duì)復(fù)合強(qiáng)度非常重要,涂布量太少會(huì)達(dá)不到復(fù)合強(qiáng)度的要求,而且會(huì)產(chǎn)生小氣...
為了延長(zhǎng)肉食品的保質(zhì)期,耐高溫蒸煮的肉食品均采用抽真空貼體包裝。鋁箔復(fù)合材料在抽真空時(shí),由于鋁箔的柔軟性不夠,很難完全貼在內(nèi)容物上,容易造成包裝袋內(nèi)空氣抽不干凈,影響到食品的保存。因此,作肉制品包裝使用鋁箔時(shí)厚度不能太高。但又因?yàn)樗淖韪粜匀Q于厚度和加工水平,當(dāng)厚度較小時(shí)容易出現(xiàn)大量的***,所以用于耐儲(chǔ)存的肉食品的包裝,鋁箔的厚度又不能太??;如鋁箔太薄,鋁箔復(fù)合膜在經(jīng)過(guò)抽真空后還會(huì)形成許多皺褶,進(jìn)而極易產(chǎn)生裂紋,造成阻隔性的喪失。因此,鋁箔的厚度、阻隔性、柔軟性始終是困擾鋁箔復(fù)合膜應(yīng)用的三個(gè)矛盾。高溫蒸煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋;廠家定制高溫蒸煮袋信賴推薦耐高溫蒸煮袋的制造工...
墨和粘合劑的加工及應(yīng)用技術(shù)的發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)軟包裝生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,具有極其重要的意義。由于軟包裝材料的飛速發(fā)展發(fā)及人們消費(fèi)水平和檔次的不斷提高,而高溫蒸煮膜袋的應(yīng)用也越來(lái)越廣。下面就高溫蒸煮袋一般由三種或二種以上基材制成的復(fù)合材料經(jīng)熱封后制成的袋子。外層材料一般彩PET或NY,厚度一般選擇在12μ或者15μ。但是PET在搞空刺強(qiáng)度方面不如NY,因此在浙江溫州地區(qū)雞翅、雞腿包裝袋的外層均選用NY。但是NY很容易吸水,會(huì)影響復(fù)合強(qiáng)度。因此使用前必須予以注意。不同季節(jié)下,同樣的真空包裝的食品保質(zhì)期是不一樣的;貴州高溫蒸煮袋制造公司中間層一般彩鋁箔。鋁箔作為蒸煮袋的中間層材料主要作用是隔絕氣體、水份及...
為了延長(zhǎng)肉食品的保質(zhì)期,耐高溫蒸煮的肉食品均采用抽真空貼體包裝。鋁箔復(fù)合材料在抽真空時(shí),由于鋁箔的柔軟性不夠,很難完全貼在內(nèi)容物上,容易造成包裝袋內(nèi)空氣抽不干凈,影響到食品的保存。因此,作肉制品包裝使用鋁箔時(shí)厚度不能太高。但又因?yàn)樗淖韪粜匀Q于厚度和加工水平,當(dāng)厚度較小時(shí)容易出現(xiàn)大量的***,所以用于耐儲(chǔ)存的肉食品的包裝,鋁箔的厚度又不能太?。蝗玟X箔太薄,鋁箔復(fù)合膜在經(jīng)過(guò)抽真空后還會(huì)形成許多皺褶,進(jìn)而極易產(chǎn)生裂紋,造成阻隔性的喪失。因此,鋁箔的厚度、阻隔性、柔軟性始終是困擾鋁箔復(fù)合膜應(yīng)用的三個(gè)矛盾。也有可能是與袋子的生產(chǎn)方式有關(guān),是需要從多方面去考慮的。制作廠家高溫蒸煮袋品牌哪家好涂 布量對(duì)...
在固化室固化時(shí)間達(dá)不夠,蒸煮袋的基本熟化時(shí)間為48小時(shí),但有時(shí)候要根據(jù)蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應(yīng)的調(diào)成。如果熟化的時(shí)間不夠,會(huì)導(dǎo)致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低。二、蒸煮膠水的固化劑配比出問(wèn)題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標(biāo)準(zhǔn),多了會(huì)導(dǎo)致油墨脫層,少了會(huì)影響油墨層的粘合度和抗水解性。三、采用過(guò)期的油墨或者膠水。過(guò)期的油墨和膠水的水活性不好,會(huì)導(dǎo)致水煮袋的粘合度達(dá)不到要求。。柏藝豐包裝企業(yè)專注于生產(chǎn)加工包裝行業(yè)否則會(huì)造成袋子密封不牢固,在高溫***時(shí)容易發(fā)生破裂。廠家供應(yīng)高溫蒸煮袋源頭直供從市場(chǎng)方面看,鋁箔復(fù)合膜包裝食品因不透明而使消費(fèi)者看不到內(nèi)裝物的色和形,不利于消費(fèi)者購(gòu)買,加上...
高溫蒸煮袋又哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?節(jié)約動(dòng)力。蒸煮袋因?yàn)檩^薄,加熱時(shí)袋中能較快地到達(dá)細(xì)菌致死溫度,所耗動(dòng)力比鐵罐要少30~40%。⑤便于出售。蒸煮袋可根據(jù)市場(chǎng)需要分裝或合裝不同食物,顧客可隨意選購(gòu),別的,因?yàn)檠b修精巧,也**增加了出售量。⑥保留時(shí)間長(zhǎng)。蒸煮袋包裝的食物,無(wú)需冷藏或冷凍,貨架壽命安穩(wěn),可與金屬罐相媲美,便于出售,也便于家庭運(yùn)用。⑦制造本錢較**造蒸煮袋的復(fù)合薄膜比金屬板報(bào)價(jià)低,而其出產(chǎn)工藝進(jìn)程及所需設(shè)備均大為簡(jiǎn)略,故蒸煮袋報(bào)價(jià)較低。一般***型,這種材質(zhì)承受溫度為100-200攝氏度,***30分鐘左右。廠家供應(yīng)高溫蒸煮袋多少錢熱封邊內(nèi)側(cè)破裂。這種情況指的是封邊部位沒有發(fā)生破裂,但封邊根...
高溫蒸煮袋又哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?節(jié)約動(dòng)力。蒸煮袋因?yàn)檩^薄,加熱時(shí)袋中能較快地到達(dá)細(xì)菌致死溫度,所耗動(dòng)力比鐵罐要少30~40%。⑤便于出售。蒸煮袋可根據(jù)市場(chǎng)需要分裝或合裝不同食物,顧客可隨意選購(gòu),別的,因?yàn)檠b修精巧,也**增加了出售量。⑥保留時(shí)間長(zhǎng)。蒸煮袋包裝的食物,無(wú)需冷藏或冷凍,貨架壽命安穩(wěn),可與金屬罐相媲美,便于出售,也便于家庭運(yùn)用。⑦制造本錢較**造蒸煮袋的復(fù)合薄膜比金屬板報(bào)價(jià)低,而其出產(chǎn)工藝進(jìn)程及所需設(shè)備均大為簡(jiǎn)略,故蒸煮袋報(bào)價(jià)較低。若有特殊需要,在真空包裝袋內(nèi)再置入一些輔助劑, 能進(jìn)一步提高熟食品的保質(zhì)期。專業(yè)廠家高溫蒸煮袋批發(fā)價(jià)不同的結(jié)構(gòu)、不同組合、不同層數(shù)的復(fù)合膜,其熱封強(qiáng)度是不同...
高溫***的肉食品如采用高阻隔性包裝材料,不僅在常溫下存放保質(zhì)期較長(zhǎng),而且運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),銷售都很方便,非常適合現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)需求。因此,大力發(fā)展常溫下耐儲(chǔ)存的肉制品的生產(chǎn),是肉食品工業(yè)重要的產(chǎn)品發(fā)展方向。而包裝工業(yè)順應(yīng)這種發(fā)展趨勢(shì),有所作為,有所創(chuàng)新,既可滿足食品工業(yè)的需要,同時(shí)也可為自己贏得廣闊的市場(chǎng)。據(jù)了解,**早出現(xiàn)的可在常溫下存放肉食品的包裝是罐頭,它是利用馬口鐵板制成的鐵罐,以后又采用玻璃瓶作外包裝。馬口鐵板和玻璃瓶都具有耐高溫蒸煮性和高阻隔性,因此罐頭食品的保質(zhì)期可達(dá)到2年以上。但因馬口鐵罐和玻璃瓶都是硬性包裝容器,體積大、質(zhì)量重,馬口鐵的耐化學(xué)腐蝕性不好,特別是裝入酸性食品時(shí)金屬離...
涂 布量對(duì)復(fù)合強(qiáng)度非常重要,涂布量太少會(huì)達(dá)不到復(fù)合強(qiáng)度的要求,而且會(huì)產(chǎn)生小氣泡,影響產(chǎn)品的外觀;涂布量太高則不僅不能增加復(fù)合強(qiáng)度,而且會(huì)下降,同時(shí)產(chǎn) 品的透明度也差,容易起皺,使產(chǎn)品的成本增加,所以必須嚴(yán)格控制好涂布量。涂布量的控制是通過(guò)涂膠網(wǎng)版網(wǎng)點(diǎn)深淺來(lái)控制的,同一濃度的同種膠水配比網(wǎng)版網(wǎng)點(diǎn) 越深則上膠量越大。一般來(lái)說(shuō)如果膠粘劑工作固含量為30%,則140線的網(wǎng)版涂膠量(干基)為1.5~1.8g/m2,120線網(wǎng)版涂膠量1.8~2.5g/m2,90線網(wǎng)版涂膠量3.5~4.5/m2。 同時(shí)涂膠量還與膠粘劑的濃度、刮刀的角度、膠壓輥的硬度與壓力、機(jī)器的速度有關(guān);其它條件相同的情況下,濃度越大,上...
不同的結(jié)構(gòu)、不同組合、不同層數(shù)的復(fù)合膜,其熱封強(qiáng)度是不同的,可以是45~80N/15mm之間。對(duì)于不同結(jié)構(gòu)組合和不同層數(shù)的復(fù)合膜,熱封制袋的工藝參數(shù)也應(yīng)該不同。熱封制袋的工藝參數(shù),主要是溫度、壓力和時(shí)間,它們之間有相輔相成、互相依賴的關(guān)系,其中,溫度是起主導(dǎo)作用的,壓力和時(shí)間是輔助作用的。我們知道,蒸煮袋是用CPP膜或HDPE膜作為可熱封層的,他們的熔點(diǎn)比LDPE要高,所以熱刀的溫度要比做LDPE膜的高出許多,大多在180~230℃間選擇,如果溫度太低,壓力再大,加壓時(shí)司再長(zhǎng),也不能使CPP達(dá)到熔化自粘的程度,只有選定適合的溫度,再經(jīng)過(guò)一定的接觸壓力和接觸時(shí)間,才能完成熱封制袋的目的。在熱封制...
從市場(chǎng)方面看,鋁箔復(fù)合膜包裝食品因不透明而使消費(fèi)者看不到內(nèi)裝物的色和形,不利于消費(fèi)者購(gòu)買,加上有些生產(chǎn)廠家利用鋁塑復(fù)合膜不透明掩蓋產(chǎn)品的缺點(diǎn),甚至弄虛作假,坑害消費(fèi)者。因此,消費(fèi)者大多選擇完全透明的包裝,而不選擇不透明的鋁塑復(fù)合膜包裝,造成這種包裝的食品銷售不暢。鋁塑復(fù)合包裝不能用微波加熱,與塑料薄膜相比價(jià)格較貴,這些都影響到鋁塑復(fù)合膜的應(yīng)用。因此食品加工業(yè)一直希望包裝材料工藝能夠提供一種阻隔性與鋁塑復(fù)合膜相似,但既全透明,又能耐高溫蒸煮的包裝材料替代鋁塑復(fù)合膜。否則會(huì)造成袋子密封不牢固,在高溫***時(shí)容易發(fā)生破裂。河南高溫蒸煮袋聯(lián)系方式耐高溫蒸煮袋的制造工藝世界上的蒸煮袋,絕大多數(shù)都是用干式...
在固化室固化時(shí)間達(dá)不夠,蒸煮袋的基本熟化時(shí)間為48小時(shí),但有時(shí)候要根據(jù)蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應(yīng)的調(diào)成。如果熟化的時(shí)間不夠,會(huì)導(dǎo)致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低。二、蒸煮膠水的固化劑配比出問(wèn)題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標(biāo)準(zhǔn),多了會(huì)導(dǎo)致油墨脫層,少了會(huì)影響油墨層的粘合度和抗水解性。三、采用過(guò)期的油墨或者膠水。過(guò)期的油墨和膠水的水活性不好,會(huì)導(dǎo)致水煮袋的粘合度達(dá)不到要求。。柏藝豐包裝企業(yè)專注于生產(chǎn)加工包裝行業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的使用證明,它是一種理想的銷售包裝容器。江蘇直銷高溫蒸煮袋涂 布量對(duì)復(fù)合強(qiáng)度非常重要,涂布量太少會(huì)達(dá)不到復(fù)合強(qiáng)度的要求,而且會(huì)產(chǎn)生小氣泡,影響產(chǎn)品的外觀;涂布量太高...
聚氨酯油墨的復(fù)合性能好,有相當(dāng)高的剝離強(qiáng)度。聚氨酯油墨的剝離強(qiáng)度可以達(dá)到3-8N/15mm,而且蒸煮型油墨經(jīng)過(guò)121℃高溫***以后,剝離強(qiáng)度反而升高。在夏季時(shí),使用耐高溫復(fù)合油墨印刷NY膜或PET時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)反粘現(xiàn)象,特別是高濕度的南方。由于NY膜的吸濕性較強(qiáng),當(dāng)相對(duì)濕度達(dá)到80%以上時(shí),容易出現(xiàn)質(zhì)量故障,需要控制車間環(huán)境,否則就不要生產(chǎn)高要求的耐蒸煮包裝。根據(jù)拉烏爾定律,***空間里液體汽化的壓力,由可液化物質(zhì)的物質(zhì)的量決定。在常壓下,每摩爾的液體完全汽化后可以給22.4L的空間一個(gè)大氣壓的壓力,在進(jìn)行反壓蒸煮進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)。我們往往認(rèn)為已經(jīng)很精確地控制溫度,降溫時(shí)有足夠的反壓,還是常常發(fā)現(xiàn)...
真空保鮮玉米加工技術(shù)恒溫培養(yǎng)將***后的軟包裝玉米,按鍋內(nèi)不同點(diǎn)選直徑較粗的玉米9-20個(gè),貯存于36-37℃的恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)5-7天,隨后逐包檢測(cè)其變化。若無(wú)脹袋現(xiàn)象說(shuō)明已達(dá)到“商業(yè)無(wú)菌”狀態(tài)。脹袋者為孢子菌未徹底滅掉而繁殖的菌群,若未脹袋其口感變酸、發(fā)粘、嚴(yán)重者籽粒脫落,說(shuō)明孢子菌中的枯草芽孢桿菌未滅掉,此菌只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣,若發(fā)粘說(shuō)明細(xì)菌繁殖之初期,若發(fā)現(xiàn)此現(xiàn)象則需調(diào)整***鍋的恒溫時(shí)間。注意:因包裝物為塑料制品,在裝袋、真空、***、運(yùn)輸入庫(kù)、銷售過(guò)程中需輕拿輕放,堅(jiān)決杜絕野蠻操作。真空可以抽盡包裝有產(chǎn)品的真空袋內(nèi)的空氣,使得產(chǎn)品達(dá)到一個(gè)理論的真空狀態(tài);河南高溫蒸煮袋批發(fā)廠家高 溫蒸煮袋表層...
在肉食品生產(chǎn)加工過(guò)程中, 始終存在著兩種熟制工藝,即高溫高壓***和低溫常壓***。低溫***的肉食品由于加熱溫度低,肉的纖維未被破壞, 因而 口感鮮嫩, 各種營(yíng)養(yǎng)成分保存較好;但由于其只殺死了致病菌,仍存在大量***菌,不僅保質(zhì)期短,而 且極易造成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫***的肉食品因加熱溫度高而 使肉的纖維過(guò)度收縮,口感不如低溫***制品, 但因其殺死了所有細(xì)菌,消除了***的內(nèi)因,可**延長(zhǎng)保質(zhì)期。專業(yè)生產(chǎn)加工高溫蒸煮袋,找柏藝豐包裝在工作完成后對(duì)設(shè)備的連接位置進(jìn)行檢查如果有松動(dòng)或者裂縫要及時(shí)維修。福建高溫蒸煮袋信賴推薦熟 化也叫固化,是將復(fù)合材料放置在40~60℃的一個(gè)恒溫室內(nèi)維持一段...
這一點(diǎn),必須按各種晶牌型號(hào)產(chǎn)品說(shuō)明書的要求去做,**忌熟化室溫度過(guò)低、熟化時(shí)間過(guò)短。熟化室里的溫度,還要用通風(fēng)流動(dòng)的方式,維持到各點(diǎn)同一,室內(nèi)空氣也要適當(dāng)置換,把熟化時(shí)釋放出來(lái)的殘留溶劑排到室外去,補(bǔ)充干凈清爽的新鮮空氣,這樣有利于降低復(fù)合物殘留溶劑量和異昧,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。 第五是檢測(cè)制袋。復(fù)合物熟化好后,要先檢測(cè)層間的復(fù)合牢度和殘留溶劑量,數(shù)據(jù)達(dá)到要求后,才可以取出來(lái)拿去制袋。用復(fù)合膜作成蒸煮袋空袋,大多采用三邊封制成平袋或自立袋,極少做成中縫(背封)袋的形狀。在進(jìn)行包裝之后,要保持包裝袋干燥。山東高溫蒸煮袋企業(yè)近年來(lái)的試驗(yàn)研究表明,用無(wú)溶劑復(fù)合的方法可以把PVDC薄膜不作任何處理而直...
第三:在具體的復(fù)合操作時(shí),有的膠粘劑供應(yīng)商要求***次將二層(PET/AL或OPA/AL)復(fù)好后?要先把它放到50~55℃的熟化間去放置4h或 12h后,再進(jìn)行第二次第三層(PET/AL/CPP或PET/ AL/OPA)的復(fù)合,每一次復(fù)合好都要有這個(gè)過(guò)程,但也有不少膠粘刑可以一氣呵成地二層、三層甚至四層全部復(fù)好后,才放到50~55℃的熟化室去讓它熟化。后面這種膠粘劑對(duì)生產(chǎn)管理、對(duì)勞動(dòng)生產(chǎn)率都比較有利。 第四是熟化。關(guān)于熟化的溫度和熟化的時(shí)間,一般要求在50~55℃下保持48h以上,比較好72h,但也有些膠粘劑要求放15~7天。在工作完成后對(duì)設(shè)備的連接位置進(jìn)行檢查如果有松動(dòng)或者裂縫要及時(shí)維修。廠...
目前業(yè)界一般采用反壓的方法來(lái)控制蒸煮袋的破袋率,即***和冷卻環(huán)節(jié)利用壓縮空氣向鍋內(nèi)加壓,來(lái)平衡袋內(nèi)壓力,減少破袋的幾率。但是,這*是從工藝流程上得到的解決辦法,若蒸煮袋本身存在質(zhì)量問(wèn)題,那么上述方法就顯得舍本逐末,失去實(shí)際意義。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)蒸煮袋的破袋多發(fā)于以下幾個(gè)部位:從熱封封邊處破裂;從熱封邊內(nèi)側(cè)破裂;由于熱封層與外層脫層導(dǎo)致從熱封邊內(nèi)側(cè)內(nèi)層破裂。熱封封邊處破裂。目前蒸煮袋普遍采用三邊封制成平袋或自立袋的形式,由食品企業(yè)灌裝后進(jìn)行***一邊的封合,因此在分析熱封邊破裂的原因時(shí),要區(qū)分破裂源。對(duì)于制袋環(huán)節(jié)的封邊破裂,主要是由于熱封工藝的不合理而導(dǎo)致封邊熱封質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。耐高溫型,這種材...
從市場(chǎng)方面看,鋁箔復(fù)合膜包裝食品因不透明而使消費(fèi)者看不到內(nèi)裝物的色和形,不利于消費(fèi)者購(gòu)買,加上有些生產(chǎn)廠家利用鋁塑復(fù)合膜不透明掩蓋產(chǎn)品的缺點(diǎn),甚至弄虛作假,坑害消費(fèi)者。因此,消費(fèi)者大多選擇完全透明的包裝,而不選擇不透明的鋁塑復(fù)合膜包裝,造成這種包裝的食品銷售不暢。鋁塑復(fù)合包裝不能用微波加熱,與塑料薄膜相比價(jià)格較貴,這些都影響到鋁塑復(fù)合膜的應(yīng)用。因此食品加工業(yè)一直希望包裝材料工藝能夠提供一種阻隔性與鋁塑復(fù)合膜相似,但既全透明,又能耐高溫蒸煮的包裝材料替代鋁塑復(fù)合膜。這種袋子具有防潮、耐高溫、保存食物新鮮等特性。江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家目前業(yè)界一般采用反壓的方法來(lái)控制蒸煮袋的破袋率,即***和冷卻環(huán)...
高溫***的肉食品如采用高阻隔性包裝材料,不僅在常溫下存放保質(zhì)期較長(zhǎng),而且運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),銷售都很方便,非常適合現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)需求。因此,大力發(fā)展常溫下耐儲(chǔ)存的肉制品的生產(chǎn),是肉食品工業(yè)重要的產(chǎn)品發(fā)展方向。而包裝工業(yè)順應(yīng)這種發(fā)展趨勢(shì),有所作為,有所創(chuàng)新,既可滿足食品工業(yè)的需要,同時(shí)也可為自己贏得廣闊的市場(chǎng)。據(jù)了解,**早出現(xiàn)的可在常溫下存放肉食品的包裝是罐頭,它是利用馬口鐵板制成的鐵罐,以后又采用玻璃瓶作外包裝。馬口鐵板和玻璃瓶都具有耐高溫蒸煮性和高阻隔性,因此罐頭食品的保質(zhì)期可達(dá)到2年以上。但因馬口鐵罐和玻璃瓶都是硬性包裝容器,體積大、質(zhì)量重,馬口鐵的耐化學(xué)腐蝕性不好,特別是裝入酸性食品時(shí)金屬離...
不同的結(jié)構(gòu)、不同組合、不同層數(shù)的復(fù)合膜,其熱封強(qiáng)度是不同的,可以是45~80N/15mm之間。對(duì)于不同結(jié)構(gòu)組合和不同層數(shù)的復(fù)合膜,熱封制袋的工藝參數(shù)也應(yīng)該不同。熱封制袋的工藝參數(shù),主要是溫度、壓力和時(shí)間,它們之間有相輔相成、互相依賴的關(guān)系,其中,溫度是起主導(dǎo)作用的,壓力和時(shí)間是輔助作用的。我們知道,蒸煮袋是用CPP膜或HDPE膜作為可熱封層的,他們的熔點(diǎn)比LDPE要高,所以熱刀的溫度要比做LDPE膜的高出許多,大多在180~230℃間選擇,如果溫度太低,壓力再大,加壓時(shí)司再長(zhǎng),也不能使CPP達(dá)到熔化自粘的程度,只有選定適合的溫度,再經(jīng)過(guò)一定的接觸壓力和接觸時(shí)間,才能完成熱封制袋的目的。在熱封制...
為了延長(zhǎng)肉食品的保質(zhì)期,耐高溫蒸煮的肉食品均采用抽真空貼體包裝。鋁箔復(fù)合材料在抽真空時(shí),由于鋁箔的柔軟性不夠,很難完全貼在內(nèi)容物上,容易造成包裝袋內(nèi)空氣抽不干凈,影響到食品的保存。因此,作肉制品包裝使用鋁箔時(shí)厚度不能太高。但又因?yàn)樗淖韪粜匀Q于厚度和加工水平,當(dāng)厚度較小時(shí)容易出現(xiàn)大量的***,所以用于耐儲(chǔ)存的肉食品的包裝,鋁箔的厚度又不能太??;如鋁箔太薄,鋁箔復(fù)合膜在經(jīng)過(guò)抽真空后還會(huì)形成許多皺褶,進(jìn)而極易產(chǎn)生裂紋,造成阻隔性的喪失。因此,鋁箔的厚度、阻隔性、柔軟性始終是困擾鋁箔復(fù)合膜應(yīng)用的三個(gè)矛盾。然后在真空包裝以后通過(guò)蒸汽水浴加熱,這樣各種微生物污染源能夠被有效的隔離。專業(yè)廠家高溫蒸煮袋電...
不同的結(jié)構(gòu)、不同組合、不同層數(shù)的復(fù)合膜,其熱封強(qiáng)度是不同的,可以是45~80N/15mm之間。對(duì)于不同結(jié)構(gòu)組合和不同層數(shù)的復(fù)合膜,熱封制袋的工藝參數(shù)也應(yīng)該不同。熱封制袋的工藝參數(shù),主要是溫度、壓力和時(shí)間,它們之間有相輔相成、互相依賴的關(guān)系,其中,溫度是起主導(dǎo)作用的,壓力和時(shí)間是輔助作用的。我們知道,蒸煮袋是用CPP膜或HDPE膜作為可熱封層的,他們的熔點(diǎn)比LDPE要高,所以熱刀的溫度要比做LDPE膜的高出許多,大多在180~230℃間選擇,如果溫度太低,壓力再大,加壓時(shí)司再長(zhǎng),也不能使CPP達(dá)到熔化自粘的程度,只有選定適合的溫度,再經(jīng)過(guò)一定的接觸壓力和接觸時(shí)間,才能完成熱封制袋的目的。在熱封制...
二十世紀(jì)60年代,美國(guó)為了解決宇航食物的包裝而發(fā)明了鋁塑復(fù)合膜,用它包裝肉食品,通過(guò)高溫高壓***,可在常溫之下存放,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)1年以上。鋁塑復(fù)合膜的作用類似罐頭盒,柔軟、質(zhì)輕,因此得名軟罐頭。在常溫下存放保質(zhì)期較長(zhǎng)的肉食品,如使用硬包裝容器,還是選用馬口鐵罐和玻璃瓶;如使用軟包裝,幾乎全部采用鋁塑復(fù)合膜等。鋁塑復(fù)合膜為層壓復(fù)合多層膜,一般為三層,典型結(jié)構(gòu)是表層/膠黏劑/鋁箔/膠黏劑/熱封層(CPP)。該包裝膜的優(yōu)點(diǎn)是具有美麗的外觀和良好的機(jī)械性能、高阻隔性能、耐高溫蒸煮性能和優(yōu)良的衛(wèi)生性,且質(zhì)輕、柔軟,因此被***用于各種食品的包裝。但也存在一些缺點(diǎn),如鋁箔質(zhì)地硬脆,與塑料薄膜相比柔軟性不太...
熱邊封破裂,此現(xiàn)象出現(xiàn)的可能原因有在高溫蒸煮軟包裝制袋工序中封口溫度和壓力過(guò)高,導(dǎo)致破壞材料降低了封邊的強(qiáng)度;或者在封邊處出現(xiàn)了熱封氣泡,造成了熱封邊的局部薄弱點(diǎn)而在外力影響下產(chǎn)生破裂;膠粘劑或者油墨選擇不當(dāng),在熱封高溫高壓下或者在高溫蒸煮時(shí)的高溫和高壓導(dǎo)致復(fù)合強(qiáng)度降低,出現(xiàn)復(fù)合剝離,**終使得封口強(qiáng)度**是熱封層材料的強(qiáng)度,當(dāng)支撐不住內(nèi)外力時(shí)就會(huì)出現(xiàn)封邊破裂。深入分析蒸煮袋的破袋原因,首先要從蒸煮食品的生產(chǎn)工藝入手。常規(guī)蒸煮袋裝食品采用以下生產(chǎn)流程:原料驗(yàn)收→加工處理→裝袋→抽真空→熱熔封口→檢驗(yàn)→加熱***→冷卻→干燥包裝,其中破袋現(xiàn)象多出現(xiàn)于加熱***和冷卻環(huán)節(jié)。高溫蒸煮袋的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該是保...