從營養(yǎng)成分方面來看，粥里面水分很多，尤其是煮得稀的粥，其他的主要就是糊化的淀粉（碳水化合物）。它的營養(yǎng)構(gòu)成非常單一，基本只能給人體提供能量和水，蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等其他營養(yǎng)成分都非常低。而且，由于煮成粥后白米被熬得很爛，所以白粥的消化速度比白米飯...

問:有人問我吃媽媽粥多久見效？答：媽媽是食品，原則上不講什么效果的，多久見效不是由媽媽粥決定的，是你的體質(zhì)決定的！同樣是吃媽媽粥，同樣一種疾病，為什么有的人三天有反應(yīng)，有的人10天有反應(yīng)，有的人兩月，甚至四個月見效。所以多久見效取決于你自身的體質(zhì)，還有你得病的...

食物多樣化，主食應(yīng)粗細搭配。每天食物應(yīng)五大類：包括谷薯類、魚禽蛋肉類、豆類奶類、蔬菜水果類和油脂，比較好能吃12種以上的食物，注意葷素搭配。每天主食攝入量約200～300克，如果消化功能較好建議適當(dāng)吃些全谷物食品或粗糧。常吃魚、禽、蛋和瘦肉類，保證質(zhì)量蛋白質(zhì)供...

問：痛風(fēng)病人怎么吃媽媽粥？答：痛風(fēng)的癥結(jié)在腎，是由于腎虛導(dǎo)致的腎過濾功能減弱，從而造成血液中尿酸過高產(chǎn)生的異物堆積而導(dǎo)致的，主要和患者的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系，如飲酒過量、常吃高熱量、高蛋白食物等。而媽媽粥的通經(jīng)絡(luò)、排異物、補氣血能循序漸進的有效改善腎虛的現(xiàn)狀。建...

醋不能軟化血管食物泡在醋中確實會被軟化，但如果把醋吃下肚子，醋不會直接進入血管，只會被消化道分解成二氧化碳和水，起不到軟化血管的作用。食物相克并不存在人們印象中食物相克造成的身體不適，主要是由不潔飲食、食用方式不當(dāng)或自身身體狀況引起的，如腸易激綜合征患者，吃什...

媽媽粥和普通代餐粉的主要區(qū)別主要有三個：一：成分不同媽媽粥原料是五色五性五味齊全的百多種雜糧，同時兼顧了藥食同源中升降沉浮特性齊全配比出來的！另外加肽加硒，媽媽粥在食材搭配和原料采購中完整保留了根、莖、葉、花、果、種六大植物部分，肽是人體合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)材料，...

通過吃媽媽粥后，現(xiàn)在補充了營養(yǎng)后，氣血上來了，脾胃功能在修復(fù)，正氣上來了，邪氣與濕氣往外排，是在做修復(fù)的調(diào)整反應(yīng)，是好事只要堅持吃下去，脾胃功能就會改善好的！媽媽粥不分老幼?，皆可長久食用，品質(zhì)安全，營養(yǎng)均衡，減輕身體代謝負擔(dān)，同時提供均衡的營養(yǎng)支持!?媽媽粥...

在很多中國人的觀念里，往往會將“生病”和“喝粥”聯(lián)系到一起。感冒發(fā)燒沒有胃口喝點粥，腸胃不舒服喝點粥，大病初愈不宜油膩喝點粥……但實際上，喝粥并不是生病時的比較好選擇?？茖W(xué)研究表明，人在生病后，身體的恢復(fù)需要充足的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)的參與，需要比平時更...

我們的飲食應(yīng)該包括這些全植物食物，不僅是因為這樣就自然地排除掉了進食很多不健康的食物，而且因為進食這些水果本身所能帶來的益處。綠色蔬菜是健康的食品，而西蘭花及十字花科蔬菜則是其中健康的一類。羽衣甘藍和卷心菜也屬十字花科。它們功效強大，能夠增強肝臟功能，肝臟中的...

能夠影響身體的，對于人來說，只有三個根本原因，一個就是構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)、活動、信息傳遞所需要的原材料（營養(yǎng)）不足、不均衡、不完整。第二個就是身體的使用方法不當(dāng)，令身體持續(xù)疲勞，來不及修復(fù)，造成持續(xù)的損傷。我們統(tǒng)稱此為壓力！也就是常講的應(yīng)激反應(yīng)！第三個就是外部環(huán)境的...

漿渣分離技術(shù)不僅去掉了人體消耗不了的硬皮硬殼粗纖維，留下的都是營養(yǎng)精華；而且將籽種、谷豆的角質(zhì)膜、糊粉層、胚芽、胚乳完全保留，高限度地保持了食材的完整營養(yǎng)和天然生機。3道均質(zhì)技術(shù)（俗稱破壁技術(shù)）通過高壓均質(zhì)將脂肪和蛋白球打碎，容易吸收，特別是讓體弱的人也容易吸...

問：媽媽粥的作用原理是什么？答：我們的身體原本就是一部很精密的儀器，其自身可以抵御各種疾病，清理體內(nèi)垃圾。只是時間長了，身體的這種自愈能力被惡劣的外界環(huán)境，不良的飲食習(xí)慣等困住了。因此，各種身體不適，慢性病也就滋生了。媽媽粥以其獨特的食療功效，重新釋放了我們身...

絕大多數(shù)藥物，在酒前或者酒后吃，會產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。典型的如吃完頭孢后喝酒，會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，輕則呼吸困難、胸悶；重則休克.鹽會破壞我們的胃黏膜，胃黏膜被破壞了，胃也就失去了重要的保護，各種胃病、甚至是胃的發(fā)病風(fēng)險都會增加。果汁、可樂等飲料中含有大量果糖，進入...

煮食：腸胃特別不好的，如剛做過腸胃手術(shù)，或正在放化療的。以及年齡很大非常虛弱的老人吃的時候可以選擇煮食，煮食方法是，加入300毫升水，水開后，改用小火，放入煮3-5分鐘，即可食用。還有一種方法是泡好后隔水燉五六分鐘再吃，上面會有一層米油，比較容易吸收消化，胃也...

煮食：腸胃特別不好的，如剛做過腸胃手術(shù)，或正在放化療的。以及年齡很大非常虛弱的老人吃的時候可以選擇煮食，煮食方法是，加入300毫升水，水開后，改用小火，放入煮3-5分鐘，即可食用。還有一種方法是泡好后隔水燉五六分鐘再吃，上面會有一層米油，比較容易吸收消化，胃也...

絕大多數(shù)藥物，在酒前或者酒后吃，會產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。典型的如吃完頭孢后喝酒，會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，輕則呼吸困難、胸悶；重則休克.鹽會破壞我們的胃黏膜，胃黏膜被破壞了，胃也就失去了重要的保護，各種胃病、甚至是胃的發(fā)病風(fēng)險都會增加。果汁、可樂等飲料中含有大量果糖，進入...

西紅柿生吃還是熟吃都可以生吃維生素C多，做熟后番茄紅素好吸收。做熟當(dāng)菜吃，生著當(dāng)水果吃，都很OK。雞蛋比較好用冷水煮熱水煮得快但蛋殼容易裂，冷熱水對營養(yǎng)沒影響。米飯用冷水煮不會損失營養(yǎng)雖說煮飯時間越長，營養(yǎng)流失越大，但煮飯水從冷變熱的幾分鐘里，營養(yǎng)損失很少，不...

減肉的人主要是想增大食物體積，減少干物質(zhì)攝入，又不容易饑餓；三高人士喝粥主要是想增加膳食纖維，控制血糖和血脂?？傮w而言，個目標屬于一類，而第二個和第三個目標大致屬于另一類。身體虛弱和的人，容易發(fā)生胃堵、脹氣等情況，宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們消...

至于很多人喝粥之后感覺脹氣，一方面是因為日常飲食當(dāng)中精白細軟習(xí)慣了，腸道微生物還不太適應(yīng)較多的膳食纖維，需要循序漸進；另一方面是因為消化能力低下的緣故。那些胃酸分泌太少、胃動力不足、腸道菌群紊亂、容易腹瀉的人，在煮雜糧粥的時候，就需要特別注意食材選擇和烹調(diào)細節(jié)...

西紅柿生吃還是熟吃都可以生吃維生素C多，做熟后番茄紅素好吸收。做熟當(dāng)菜吃，生著當(dāng)水果吃，都很OK。雞蛋比較好用冷水煮熱水煮得快但蛋殼容易裂，冷熱水對營養(yǎng)沒影響。米飯用冷水煮不會損失營養(yǎng)雖說煮飯時間越長，營養(yǎng)流失越大，但煮飯水從冷變熱的幾分鐘里，營養(yǎng)損失很少，不...

在很多中國人的觀念里，往往會將“生病”和“喝粥”聯(lián)系到一起。感冒發(fā)燒沒有胃口喝點粥，腸胃不舒服喝點粥，大病初愈不宜油膩喝點粥……但實際上，喝粥并不是生病時的比較好選擇?？茖W(xué)研究表明，人在生病后，身體的恢復(fù)需要充足的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)的參與，需要比平時更...

人的一生要學(xué)很多的能力，大多數(shù)人卻忽略了一個重要的能力，就是讓自己和家人健康的能力！所有人都知道的秘密，但是你不一定能做得到。有錢你買不來時間，有時間你才能賺更多的錢。你有沒有發(fā)現(xiàn)全世界所有的生意投資中，唯能賺時間的只有投資健康，其他的都是賺錢的。可是很多人因...

感冒發(fā)燒了，來碗兒干干凈凈的白米粥，暖身暖胃又暖心；懶得做晚飯，雜糧雜豆打包煲鍋八寶粥，熱騰騰的太舒坦；大早上起來沒胃口，黃澄澄的小米粥里，擱點白糖好香甜；又濕又冷的下雨天，叫上朋友去飯館兒，一鍋砂鍋粥下肚。中國人對粥的熱愛，可謂由來已久。北宋思想家、文學(xué)家范...

至于很多人喝粥之后感覺脹氣，一方面是因為日常飲食當(dāng)中精白細軟習(xí)慣了，腸道微生物還不太適應(yīng)較多的膳食纖維，需要循序漸進；另一方面是因為消化能力低下的緣故。那些胃酸分泌太少、胃動力不足、腸道菌群紊亂、容易腹瀉的人，在煮雜糧粥的時候，就需要特別注意食材選擇和烹調(diào)細節(jié)...

食物多樣化，主食應(yīng)粗細搭配。每天食物應(yīng)五大類：包括谷薯類、魚禽蛋肉類、豆類奶類、蔬菜水果類和油脂，比較好能吃12種以上的食物，注意葷素搭配。每天主食攝入量約200～300克，如果消化功能較好建議適當(dāng)吃些全谷物食品或粗糧。常吃魚、禽、蛋和瘦肉類，保證質(zhì)量蛋白質(zhì)供...

絕大多數(shù)藥物，在酒前或者酒后吃，會產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。典型的如吃完頭孢后喝酒，會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，輕則呼吸困難、胸悶；重則休克.鹽會破壞我們的胃黏膜，胃黏膜被破壞了，胃也就失去了重要的保護，各種胃病、甚至是胃的發(fā)病風(fēng)險都會增加。果汁、可樂等飲料中含有大量果糖，進入...

絕大多數(shù)藥物，在酒前或者酒后吃，會產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。典型的如吃完頭孢后喝酒，會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，輕則呼吸困難、胸悶；重則休克.鹽會破壞我們的胃黏膜，胃黏膜被破壞了，胃也就失去了重要的保護，各種胃病、甚至是胃的發(fā)病風(fēng)險都會增加。果汁、可樂等飲料中含有大量果糖，進入...

減肉的人主要是想增大食物體積，減少干物質(zhì)攝入，又不容易饑餓；三高人士喝粥主要是想增加膳食纖維，控制血糖和血脂?？傮w而言，個目標屬于一類，而第二個和第三個目標大致屬于另一類。身體虛弱和的人，容易發(fā)生胃堵、脹氣等情況，宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們消...

絕大多數(shù)藥物，在酒前或者酒后吃，會產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。典型的如吃完頭孢后喝酒，會產(chǎn)生雙硫侖反應(yīng)，輕則呼吸困難、胸悶；重則休克.鹽會破壞我們的胃黏膜，胃黏膜被破壞了，胃也就失去了重要的保護，各種胃病、甚至是胃的發(fā)病風(fēng)險都會增加。果汁、可樂等飲料中含有大量果糖，進入...

媽媽粥工藝特點：普通代餐粉的工藝是烘干，研磨，一斤雜糧生產(chǎn)近一斤的代餐粉。單是烘干打碎無法除去籽種和豆類原料的硬皮硬殼(人類無相關(guān)消化酶，所以無法消化吸收)，同時也無法除去豆類種子類一些輕微有害成份，如嘌呤，尿毒酶等；媽媽粥經(jīng)過28道生產(chǎn)工藝，20斤雜糧生產(chǎn)一...